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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速綠咖喱,用泰國購買的醬料包。
食材:綠咖喱醬、雞肉、玉米筍、茄子、九層塔、魚露、糖、椰漿
日式咖喱配上韓式辣醬煲成豆腐鍋,想像不到的濃郁好吃,喜歡吃豆腐鍋或咖哩的孩紙們一定要試試! 【配方為2-3人份】
食材:S&B金牌咖哩塊(中辣)、柴魚高湯包(非必要)、五花豬肉片、洋蔥、嫩豆腐、韓式辣醬、高麗菜、水、雞蛋、紅椒粉(或辣椒粉)
我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚蛋, 喜歡口感Q彈結實的舊式魚蛋,...
食材:陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、油、水
牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...
食材:螃蟹、扇貝、蝦子、九層塔、披薩起司絲、醬汁-牛頭牌咖哩炒醬、醬汁-薑末、醬汁-洋蔥丁、醬汁-蒜末、醬汁-椰漿、醬汁-魚露、醬汁-糖、醬汁-胡椒
蝦子留頭擺盤大器, 去殼方便食用, 掌握食材入鍋前後順序, 雖是簡單的乾拌麵, 也可以煮出餐廳級的美味喔~^^
食材:麵條先生- 沙茶咖哩乾拌麵、帶殼草蝦、魚蛋、鴻喜菇、花椰菜 (熟)、清水
濃郁好吃椰奶雞。
食材:舞菇、去骨雞腿、椰奶、洋蔥、紅咖哩、檸檬葉(檸檬胺)、水、魚露、鹽、紅蔥頭
美式餐廳的泰式香辣雞肉麵,在家一鍋到底、隨時都能複製搞定!吃得開心,整理善後也輕鬆愉快五顆星★★★★★
食材:無骨雞腿排、紅咖哩醬、綠咖哩醬、魚露、糖、紅甜椒、香菇、玉米筍、洋蔥、蒜頭、橄欖油、高湯、義大利麵、鹽、腰果、九層塔
香港街頭小食,無論多少新穎小食登場,咖哩魚蛋永遠最受歡迎。現在,在家也可以做出這個美味香辣咖哩魚蛋,超簡單,不可錯過唷! Lik...
食材:炸魚蛋、蒜頭、紅蔥頭、咖哩粉、蠔油、雞粉、糖、醬油、水、鹽
我和我的未婚妻最喜歡去泰國度假,泰國不但有美麗的風景和友善的人,還有好吃的菜😋 現在德國因為病毒疫情的關係,政府規定大家不能隨便...
食材:泰式紅咖哩醬(太多的話會很辣)、薑、洋蔥、蒜、蔥、魚露、九層塔、檸檬、檸檬葉、麻油、椰漿(看自己口味調整)、蝦子(雞肉、牛肉或是豬肉都可)、花椰菜、蘑菇、豆子
有別於一般咖哩塊的日式咖哩,換個口味,用南瓜搭配花生醬和香料,煮一鍋濃郁香滑、氣味豐富的南洋風味咖哩。
食材:牛肉、洋蔥、南瓜泥、南瓜、花生醬、芫荽粉、紅蘿蔔、番茄糊罐頭、檸檬葉、香菜、大蒜、月桂葉、花生、魚露、黃檸檬、蜂蜜、椰漿、水、市售紅咖哩醬
最近天氣熱非常適合這道開胃的好料理,泰式咖哩海鮮盅,香濃卻清爽,辣味與椰奶達到平衡、溫順的味道,非常下飯。(這次示範只有用鯛魚片和...
食材:蔥白、薑末、白胡椒粉、高麗菜、米酒、鯛魚片、鹽巴、透抽、魚露、九層塔、泰式咖哩粉(辣味)、全蛋液、泰式咖哩醬(辣味)、椰奶
秋天的螃蟹膏肥肉厚,愛吃螃蟹的你這個時候怎麼可以錯過這個絕佳的時機呢! 一般餐廳咖哩蟹都是經過油炸過再拌炒,而一般家庭若不想家裡滿...
食材:螃蟹、蒜末、蠔油、洋蔥、泰式醬油、青蔥、魚露、香菜、雞蛋、小辣椒、三花奶水、泰式辣椒膏、咖哩粉、綠咖哩醬、椰奶
椰汁綠咖哩肉片,一般多以雞肉或牛肉為主,這次以梅花肉來入菜,不過跟之前以雞肉料理時有一點差別,豬肉為了去腥味,先用一點點醬油與酒醃...
食材:梅花肉片、四季豆、綠咖哩、小番茄、椰漿、九層塔、水、棕椰糖、魚露
咖哩有分很多種,雖然基底差不多,但不同的國家會發展出不同的味道。 以前我只喜歡日本咖哩,其他國家咖哩我都不喜歡。不過可能是長大(...
食材:大雞腿、洋蔥、紅咖哩醬、馬鈴薯、小磨坊椰漿、紅蘿蔔、魚露、玉米筍、菇類
我家真的是超愛吃咖喱的,而且也很愛吃麵,這道用咖哩粉,下去炒的咖哩烏龍麵,其實並不難做,只要抓到訣竅,就能做出美味可口的烏龍麵,家...
食材:牛肉絲或是豬肉絲、洋蔥、柴魚粉+水(可用柴魚高湯代替)、紅蘿蔔、咖喱粉、太白粉、白蔥段、糖、水、鴻喜菇、醬油、烏龍麵
簡單易做,不耗時,很好下飯。
食材:椰子油or食用油、蒜片、洋蔥絲、泰國蝦、地瓜切塊or馬鈴薯切塊、綠咖哩、薑汁或薑片、魚露、米酒、水
夏天就是要吃綠咖哩吃得滿身大汗,然後大喊好爽! 完整版筆記: https://tinyurl.com/yxaejt9x
食材:椰奶、綠咖哩醬、雞高湯(無鹽)、雞腿肉、棕櫚糖、魚露、泰國檸檬葉、茄子、打拋葉
泰式料理總是有讓人無法抗拒的魅力 其中我最愛又辣又濃的綠咖哩💚💚 去年造訪泰國的旅程當中 最讓我難以忘懷~ 剛好冰箱裡的菜只剩甜...
食材:肉、綠咖哩醬、椰奶、魚露、黑糖、喜歡的蔬菜、九層塔、辣椒、高湯或水