咖喱料理

牛頭牌-什錦冬粉

這次使用牛頭排系列做的炒冬粉 是咖哩口味呦

食材：牛頭牌咖哩沙茶、牛頭牌原味高湯、高麗菜、紅蘿蔔絲、南瓜、香菇、木耳、玉米筍、蔥、蝦仁、冬粉

豬棒棒腿佐咖哩醬(佛蒙特咖哩中辣)

年菜就是要大方又美味，每年年菜家中都會固定出現古早味的料理。 今年年菜要有新變化，要將咖哩口味帶入家中的餐桌讓家人都能好好品嘗咖哩...

食材：豬棒棒腿、洋蔥、佛蒙特咖哩中辣、小黃瓜、醬油膏、玉米、清醬油、蔥、蒜、小番茄、胡椒粉、杏鮑菇

【泰式松阪豬】給味蕾一個難忘盛大的驚喜！

泰國菜的精髓融合於醬汁中，肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁，肉質更為Q彈潤澤，嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來，有時做菜腦袋要開大...

食材：松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末

咖哩雞肉蒟蒻麵-健康輕食

分享這道咖哩雞肉蒟蒻麵，特別用懶人法寶，牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味，熱量低簡單快速又方便，搭配一顆水煮蛋、跟幾朵花椰菜，最後用咖...

食材：雞里肌肉、花椰菜、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、水煮蛋、牛頭牌咖哩炒醬、蒟蒻麵

佛蒙特牛肉咖哩

晚餐就決定牛肉咖哩了！ 小時候只要跟媽媽說「我要吃咖哩」晚上餐桌就有一鍋濃郁的牛肉咖哩 可以多吃好幾碗飯😋

食材：洋蔥、牛肉條（切塊狀）、馬鈴薯（切塊狀）、紅蘿蔔（切塊狀）、水、佛蒙特咖哩（不辣）

月見咖哩烏龍麵(カレーあんかけうどん)

天氣濕濕熱熱的時候，中午熱的吃不下時，我時常會做這道簡單的「月見咖哩烏龍麵(カレーあんかけうどん)」，咖哩的辛香味搭配著滑潤的烏龍...

食材：烏龍麵、豬肉片、日式高湯、蔥白、醬油、味醂、咖哩粉、太白粉

印度酸甜椰奶鮮蝦咖哩

咖哩世界絕非只有單一風貌, 帶著新鮮番茄與醋的酸甜, 和咖哩香料一起把鮮蝦的鮮味激盪出絕妙的組合, 這道酸酸甜甜的鮮蝦咖哩, 是...

食材：白蝦(或草蝦)、洋蔥、芥末籽(如無可省略)、牛番茄、芫荽粉、椰奶、蒜泥、孜然粉、糖、薑泥、薑黃粉、白醋、油、卡宴辣椒粉(或一般辣椒粉)、鹽、番茄醬(可省略)、香菜末、水

起酥可頌（多種口味）

食材：起酥片、煙燻鮭魚、洋蔥、肉鬆、雞肉絲、愛醬的咖哩醬、青蔥

速成濃郁似餐廳口味的牛絞肉咖哩

不加額外的一滴油，使用兩種以上的咖哩，切碎的蔬菜增加風味，超推薦大家煮煮看的咖哩

食材：牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔（細的）、馬鈴薯、咖哩塊（兩種不同品牌）、咖哩粉、醬油、蜂蜜（隨喜好）、糙米+白米飯

洋蔥咖哩雞【佛蒙特咖哩甜味】

簡單的食材配上好吃的咖哩，一餐簡簡單單的就可以解決，一定要試試這個美味又好吃，一次可以吃掉多碗飯的咖哩雞^^

食材：洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切塊)、佛蒙特咖哩甜味、番薯(切塊)、番茄醬、雞胸肉(切丁)、水、鹽

唐揚炸雞咖哩飯

你厭倦了每天老是吃外食的生活嗎? 是時候自己動手做菜了吧 ! 今天教大家如何用簡單的食材做出咖哩唐揚炸雞飯，簡單幾個步驟，做出美味...

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、唐揚炸雞

冬季暖心料理：菠菜牛筋咖哩飯

冷冷的天,吃上一碗風味濃郁的咖哩飯實在幸福～吃膩一般的咖哩雞肉，也可以試著在食材上稍微變化，花點心思，家常咖哩也可以有令人驚喜的新口味！

食材：牛筋(切塊)、牛排肉(超市平價的就可以)、米酒、馬鈴薯(小顆,切塊)、黑胡椒、胡蘿蔔(中小型,切小塊)、鹽、洋蔥(中型,切塊)、太白粉、菠菜葉(且小段)、市售咖哩塊、肉豆蔻粉(可省)、牛奶(可省)、水

月見咖哩雞★okane

【日系咖哩料理第一彈】 香濃滑嫩的人氣東瀛咖哩，一不小心又再來一盤，別怕胖，我陪你！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.b...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、豌豆苗、馬鈴薯、生蛋黃、蒜、雞里肌、水、（甜味）咖哩塊

起司咖哩辣炒年糕

食材：年糕、佛蒙特咖哩中辣口味、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、蔥段、蔥花、白芝麻、起司絲

美味又簡單的咖哩麵

咖哩醬是使用電鍋完成的，簡單又方便。

食材：佛蒙特咖哩 甜味、豬里肌、紅蘿蔔、洋蔥、玉米、麵條

［烤吐司版］和風月見咖喱起司包

每次去麵包店看到日式咖喱麵包總是又愛又恨，外層厚厚的麵包皮炸的油滋滋，但一口咬下「咔嚓咔嚓」又真的好好吃😋 改良一下；用烤箱做成...

食材：白吐司、雞蛋、佛蒙特好仕咖喱（甜味）、玉米粒（適量）、水、海苔粉、麵包粉、起司片、芥末口味或鹹味海苔、洋蔥末、碎肉末

黃金咖哩起司可樂餅

食材：佛蒙特咖哩、馬鈴薯、胡蘿蔔、絞肉、青蔥、雞蛋、起司、麵粉、麵包粉