咖啡

南瓜咖啡

天氣漸涼，南瓜的季節，來杯溫暖的南瓜咖啡吧^^

食材：熟南瓜、熱牛奶、冰糖、ESSPRESO

愛爾蘭咖啡（家庭版）

沒有專業的咖啡杯不要緊，在家也可以享受美酒加咖啡的愛爾蘭咖啡，來一杯吧！

食材：白砂糖、威士忌、黑咖啡、鮮奶油、巧克力米

❤️超簡易提拉米蘇❤️減糖版

好順口好好吃，重點是很簡單‼️ 初學必做👍

食材：鮮奶油、馬斯卡崩起司奶油、糖、手指餅乾、咖啡（自己斟酌）

咖啡豆餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、咖啡粉、低筋麵粉、中筋麵粉、巧克力醬、鮮奶

5種材料!可可咖啡漸層餅乾

誰說新手不能做出讓人一看就覺得厲害的小點心?只要5種材料，也不需要模具，就可以做出擄獲少女心的小餅乾喔!

食材：無鹽奶油、細砂糖或糖粉、低筋麵粉、即溶咖啡粉、無糖可可粉

*烘培麵包-韓式摩卡麵包

食譜來自《不萊嗯老師》-韓式咖啡麵包 自己做了變化麵包包入巧克力 變成摩卡麵包，咖啡杏仁奶酥的香味 是絕佳的下午茶夥伴。😋 我的...

食材：中筋麵粉、酵母、糯米粉、砂糖、奶粉、鹽巴、杏仁粉、水、即溶咖啡粉、雞蛋、奶油、香草精、軟化無鹽奶油

咖啡薄餅

不是外面賣的即溶咖啡粉，而是爸爸自己種、自己烘焙、自己沖泡出的香濃黑咖啡。 讓這個飄著淡淡咖啡香加上爸爸的愛心度過一個下雨天的下午吧！

食材：蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、黑咖啡液

香脆咖啡餅乾

手工餅乾輕鬆做，脆脆的香香的不甜膩帶著咖啡味…簡單又好吃啦~ 情人節快到囉…也適合送給對方喲^^

食材：無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、即溶咖啡

堅果奶拿鐵/素食

自己在家也可以喝到健康的堅果奶拿鐵喔！ 可以買現成的堅果奶或者自己做，泡好咖啡後再將打成奶泡的堅果奶淋上，灑上抹茶粉或可可粉等喜愛...

食材：137堅果奶、現泡咖啡、抹茶粉

☕️摩卡咖啡磅蛋糕

這款磅蛋糕口感不會乾澀喔！奶油一定要回溫再與糖打發，就會有鬆軟的口感，加入咖啡牛奶液整個室內瀰漫著咖啡香氣。

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、泡打粉、牛奶、咖啡粉、糖粉

【椰香咖啡&椰奶咖啡】Catamona

手沖一壺咖啡，將椰奶打製成熱奶泡 舀出奶泡覆蓋在咖啡表面 另一杯加入暖暖的熱椰奶，給他/她 今天，就是專屬於你們倆的浪漫小日子

食材：咖啡豆、椰奶

🎬🍵抹茶拿鐵☕摩卡壺★okane☆

📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/653n5 更多其他料理影音🎬https://reurl.cc/dXXOq

食材：咖啡粉、抹茶粉、鮮奶、冰塊

超簡單減糖❤️提拉米蘇

雖然弄的很醜！但我不在乎它的外表！ 好吃自己開心最重要！ 無敵簡單又是租屋可以做的甜點。 大家快試試～

食材：馬斯卡彭起司、手指餅乾、無糖黑可可粉、黑咖啡、細砂糖、全脂鮮奶

咖啡龍眼饅頭

覺得饅頭口味沒什麼變化嗎 試試看淡淡咖啡香加上甜甜的龍眼乾口味吧！

食材：中筋麵粉、咖啡粉（即溶咖啡粉）、水（慢慢加）、龍眼乾、速發酵母粉、二砂糖

咖啡棉花牛軋糖

吃起來不像外面的牛軋糖那麼硬，有點QQ口感，一吃會愛上😆

食材：奶油、棉花糖、即溶咖啡粉、小奇福餅壓成粉末狀、生杏仁果（需烤熟）

低糖提拉米蘇

提拉米蘇是經典的甜點，這個食譜減糖 90g，每份熱量減少 13% 每份熱量約 240大卡，醣類 10g，脂肪 20g，蛋白質 6g...

食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、馬斯卡彭起司、檸檬榨汁、赤藻糖醇、濃縮咖啡、咖啡酒 (可以不用)、蘭姆酒、可可粉

草莓提拉米蘇(108/8/15)

食材：手指餅乾、黑咖啡、草莓、馬仕卡彭起司、防潮可可粉、鮮奶油、蛋黃