咖哩料理

雞肉咖哩

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、去骨雞腿肉、高湯或水、咖哩塊

烤咖哩波特貝勒菇 2人份

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：波特貝勒菇、小磨坊蒜風味油、小磨坊咖哩粉、小磨坊百里香葉、小磨坊白胡椒粉、醬油

影片◆牛肉乾咖哩◆一鍋到底常備菜

咖喱飯人人都會煮，不過乾咖哩飯你做過嗎？我是第一次做！吃膩了傳統的日式咖哩飯，今天來挑戰類似肉醬質地的牛肉乾咖哩！這個食譜加入大量...

食材：牛絞肉、洋蔥、咖哩塊、蘋果、薑黃粉、蘑菇、蕃茄糊、蒜頭、黑胡椒粉、綜合香料粉、奶油

咖喱鷹嘴豆🎶

鷹嘴豆口感如栗子般鬆軟， 可以直接食用，或拌入沙拉。 鷹嘴豆相當耐煮， 熟透的鷹嘴豆在烹煮後， 仍然保持完整的外型。 鷹嘴豆的功效...

食材：鷹嘴豆罐、咖喱、水、麵包、水果

雞肉咖哩蛋包飯

選用購自全聯的雞腿肉，咖哩塊 雞腿肉口感滑嫩爽口，嫩中帶Q,口感彈牙 簡單迅速又好吃的料理非它莫屬，再加上滑嫩的歐姆蛋更是一絕！

食材：雞腿肉（去骨切丁）、紅蘿蔔（丁）、咖哩塊、洋蔥（丁）、水、雞蛋、鴻喜菇、保久乳、飯、黑胡椒粒

減脂料理-咖哩牛肉花椰菜炒飯

這道料理非常適合減脂人吃喔！ 用花椰菜飯取代白米 不只熱量減少80% 還可以攝取非常多的纖維質跟維生素哦～ 誰說減肥一定要很辛苦？...

食材：花椰菜米、牛肉絲、咖哩粉、玉米粒、鹽、咖哩飯、洋蔥、白胡椒粉、雞蛋、糖、米酒、蔥花、醬油、醬油膏

梅花豬肉咖哩飯

最高原則，衛生和安全，煮之前記得洗手，用刀跟火要小心謹慎！ 至於食物，下限：至少要能吃！

食材：肉、洋蔥、咖哩塊、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、馬鈴薯、花椰菜、開水、油、麵粉

日式咖喱～鑄鐵鍋版～好吃的秘訣

咖喱用咖喱塊煮，好吃又有層次的秘訣，除了用兩種不同品牌的咖喱塊之外，還有一個秘訣寫在裡面喔～～ 加了這個秘訣煮了之後，男友大讚好吃😋

食材：市售咖喱塊（甜、辣）、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉

雞肉咖哩飯

食材：咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、醬油、米酒、醋

泰式咖哩蝦

咖喱很多國家都有，但每一個國家的作法都不太一樣，泰式咖哩也是其中之一，我在這裡有加一些薑黃粉，好吃又簡單的咖喱，越簡單越不簡單😏

食材：蝦子、蔥、薑、蒜、辣椒、咖喱粉、薑黃粉、蠔油、鹽、糖、白胡椒、魚露、椰奶、蛋、香菜

【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】

其實通常煮咖喱，都要咖喱粉跟咖喱醬各半， 材夠香濃,但咖喱醬是減肥大敵， 所以這次我只係用了咖喱粉， 就算只用粉，咖喱味都很濃很濃...

食材：冰鮮雞、洋蔥、咖喱粉、甘筍、鹽、咖哩粉、秋葵、原糖（用白糖的話1大匙就夠了）、水、蕃茄、黑胡椒粉、醬油、白茄子 （其他品種也可以）、玫瑰露酒、蒜頭、五香粉、辣椒粉、乳酪、老抽

[輕鬆下廚] 咖哩肉醬

晚餐不想煮太多,來試試簡單又快速的咖哩肉醬,一鍋到底輕鬆解決一餐~

食材：蒜頭、洋蔥、奶油、豬絞肉、黑胡椒粉、水、番茄醬、咖哩塊、起司片

便當菜DIY~~泰式紅咖哩肉醬櫛瓜千層麵

又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...

食材：豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖

咖哩炒烏龍麵 / 牛頭牌咖哩炒醬

今天這道是吃完火鍋後的剩菜出清料理。 剩下少許的青江菜、火鍋片、紅蘿蔔 及菇們，利用牛頭牌咖哩炒醬來統合在一起，加上水滾散開就能...

食材：肉片、青江菜、醬油、鴻喜菇、米酒、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔片、油、熟凍烏龍麵、牛頭牌咖哩炒醬

豬肉咖哩飯

我們家小孩很不愛吃南瓜， 為了要消滅家裡的南瓜，煮咖哩，讓她們吃不出有南瓜味。 加了咖啡粉跟巧克力讓咖哩更有層次

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豬肉、南瓜、蒜末、月桂葉、咖哩粉、咖啡粉、佛蒙特咖哩塊、水、巧克力

蔬菜無水咖哩（甘口）

煮的時候因為調味一邊試吃一邊調整，所以份量適當就好。 要加入肉類的話，先川燙過再入鍋，並且選擇適合燉煮的肉類。

食材：蘋果、洋蔥、馬鈴薯、小條胡蘿蔔、牛蕃茄或番茄罐頭、新鮮菇類、小番茄、黑巧克力、薑、蒜、市售咖哩粉、辣椒粉、薑黃粉、迷迭香、胡椒、鹽

肉醬鮮蔬乾咖哩

吃膩湯汁版的咖哩🍛，可以考慮換乾式的料理方法；不只能配飯，也可以變化加土司當早餐或加酥皮變成咖哩餃哦～

食材：洋蔥、全聯豬瘦絞肉、杏鮑菇、香菇、四季豆、筊白筍、咖哩粉、咖哩塊(中辣)、咖哩塊(不辣)