咖哩料理

蔬菜咖哩雞

食材：雞胸肉、洋蔥、綠花椰菜、馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩塊、鹽、水、油

香煎鱈魚

鱈魚含有蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鈉、DHA等營養素。 鱈魚為深海魚類，富含EPA、DHA，可將血液中過多的膽固醇帶走...

食材：鱈魚、地瓜粉、鹽、油、胡椒粉、咖喱粉

雞肉咖哩飯佐薯餅

咖哩應該是新手入門很簡單方便的一道料理，而且是一道不知道煮什麼的時候的拿手菜阿!!! 不務正業的我就從咖哩塊開始著手吧!!!!

食材：白飯、咖哩塊(各種口味品牌都可以、雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、薯餅

好評香濃咖哩

食材：洋蔥、胡蘿蔔、胛心肉(或雞肉也可)、牛番茄(或番茄糊)、茄子(喜歡所以自己亂加的)、奶油、鮮奶油、鹽、醬油、蒜頭、咖哩粉跟薑黃粉

印度奶油雞肉優格咖哩

優格是作料理的好食材。經常被運用在咖哩中，印度人稱他做酸奶，丸子很愛吃印度咖哩，嘗試自己做做看，實在是非常棒。在雞肉中加入優格能幫...

食材：雞胸肉、咖哩粉、奶油、優格、蒜頭、洋蔥、紅椒粉、番茄泥、鮮奶油、醬油、薑泥

豬梅花半綠咖喱

溫和不過辣又保有刺激味蕾的勁道，食慾再差也能大吃兩碗

食材：豬梅花肉切塊、洋蔥、綠咖哩粉、紅蘿蔔、原味咖喱塊(不辣)、馬鈴薯、椰奶漿(鋁箔包)、九層塔

咖喱牛筋腩

在港式茶餐廳吃過就念念不忘 剛好牛筋在特價 馬上購入 餐廳裡一份少少的還不便宜 自己做吃得很過癮哦！

食材：牛腩、牛筋、椰漿、泰式黃咖喱醬、糖、洋蔥、煮牛腩牛筋的水

咖哩炊飯（電鍋料理）

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蒜、薑、白米、水（或高湯）、咖哩

蔬菜南瓜咖哩雞肉飯

使用了兩種口味（中辛、甘口）的S&B咖哩塊製作的咖哩飯，味道比較有層次喔！ 我自己喜歡濃稠的咖哩，煮起來一鍋，剩下的冰起來...

食材：S&B咖哩塊(中辛+甘口)、白米、花椰菜、洋蔥、栗子南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、無骨雞腿排肉

牛頭牌咖喱烏龍麵

食材：讚岐烏龍麵、牛頭牌咖喱塊、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、日本零食干貝

素咖哩

用電鍋煮咖哩，簡單又方便~!! 歡迎大家試試看喔~~

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、雪白菇or任一種菇類、素咖哩塊、葵花油or奶油、水

四季豆肉捲咖哩

四季豆以肉片包裹，煎熟後再以咖哩醬料燒煮，肉捲裹上濃郁黃橙的咖哩，整個咬下~充滿者咖哩香、肉香、四季豆脆口清甜，融合在口中~口味適...

食材：豬五花肉片、四季豆、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、黑胡椒粉(粒)、咖哩粉、鹽(視需要)、水

絞肉球咖哩

記錄一下在英國自煮咖哩的方法。 英國超市賣的現成絞肉球真方便^_^

食材：咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、絞肉球、油、水

咖哩魚丸

曾經在夜市吃到咖哩魚丸 吃一串又不過癮 不如自己動手做看看吧

食材：咖哩粉、醬油、香菇素蠔油、糖、魚丸、水、蒜末

日式咖哩飯

綜合咖哩粉的香及咖哩塊的濃郁度做出日式風味

食材：洋蔥、紅蘿蔔、雞胸肉、青花菜、咖哩粉、市售日式咖哩塊

印度咖喱雞

去骨雞腿肉兩斤、洋蔥兩顆、紅蘿蔔兩根、馬鈴薯五顆、青椒兩顆、番茄糊140cc。 水：2500cc（十人份）、一盒咖喱塊 調味料...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、青椒、洋蔥

簡易料理_菌菇咖喱肉片

食材：鴻禧菇、舞菇、奶油、里肌肉片、咖哩塊