和風牛肉

免炸日式牛肉可樂餅

第一次嘗試做日式可樂餅，沒想到很成功而且真的好吃到爆表！重要的是做法也不難喔！調味只有一個咖哩塊，除此之外什麼都沒有。這次是用平底...

食材：馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、咖哩塊、鮮奶油（可有可無）、雞蛋、麵粉、麵包粉

日式牛肉大蔥鍋

冬天最愛吃鍋物，方便易煮，吃罷全身也暖和起來。這道「日式牛肉大蔥鍋」以有機味噌當湯底，香濃鮮味；鍋內加入大量蔬菜，能平衡牛肉的油脂...

食材：薄切和牛肉、硬豆腐、木魚碎／糖、大蔥、水、莧菜、豉油、雞蛋、有機味噌、白蘿蔔、白芝麻、昆布／紫菜、牛脂

[日式咖哩牛肉燴飯+歐姆蛋]簡易親子料理

日式咖哩濃郁帶有蘋果香，用火鍋肉片料理省時方便，搭配香濃滑嫩的歐姆蛋，跟著做超簡單。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://go...

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、米酒、日式咖哩塊、蛋清、蛋、青蔥、鮮奶油、鹽

和風牛肉餅

清爽的和風牛肉餅，加入柚子醋提味解膩，外酥內軟,香甜多汁，最重要的是能吃得健康又美味唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:ww...

食材：家樂福嚴選牛絞肉、雞蛋、鹽、和風醬油、麵粉、黑胡椒、柚子醋

和風牛肉冷麵－拌夏好滋味

炎炎夏日常常中午都食慾不振, 和風牛肉冷麵使用健康的食材, 簡單好上手的步驟, 輕輕鬆鬆完成夏日料理~ 清涼的冷麵加上鮮嫩牛肉片...

食材：和風洋蔥醬、火鍋肉片、小黃瓜、雞蛋、細麵、米酒、紅蘿蔔

和風炒牛肉

帶有壽喜燒口味之花椰菜牛肉

食材：花椰菜、肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、醬油露、糖

豪華牛小排丼飯

牛小排就是要多到快看不到飯才對嘛 （此食譜參考小林）

食材：牛小排、蒜末、醬油、無鹽奶油、水、橄欖油、米酒、味霖

小廚娘❤和風大根燉牛肉＃電鍋

用日式湯底燉出來的風味，比台式紅燒更清爽，是女生更喜歡的做法，也很適合幼年的孩童，溫和又有深度的甘甜滋味，讓人憶起漫畫深夜食堂的故...

食材：牛腱、洋蔥（切大塊）、老薑、日式高湯或清水、白蘿蔔（去皮切塊）、日式醬油、味醂

日本媽媽教我的《菇菇牛肉咖哩》

大人小孩最愛的下飯菜「咖哩」 冰箱必備菜👍👍👍👍👍👍 加入菇菇增加口感又健康

食材：豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、百菇、佛蒙特咖哩（中辣）

日式紅蘿蔔燉牛肉（超簡單）

食材：洋蔥、紅蘿蔔（小）、牛肉（板腱）、醬油、水、糖

簡易牛肉捲

這道牛肉捲實在太容易了 簡單的預備功夫，快速一鑊煮起 而且美觀健康

食材：打邊爐牛肉片、紅蘿蔔、青瓜、日式照燒汁

馬鈴薯燉肉-成功, 但湯有點太甜

參考食譜：看圖跟著做日式小菜 (這本食譜也很好，很多日式家常菜，而且圖文清晰詳細—作者：川上文代)

食材：牛肉片、馬鈴薯小顆、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、四季豆、和風高湯、蒟蒻、薑、油

世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉？

這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉，除了用料較重本，調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次！！ 影片：https://ww...

食材：蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬油、Paprika

馬鈴薯燉牛肉片（電鍋料理💡）

食材：牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、米酒、昆布和風露、水

趕時間之洋蔥燒肉

維持甜鹹的日式燒肉味道，但只要簡單的食材準備。 畢竟有時真沒辦法等，15分內就要全數上桌，那就準備這道配白飯或乾麵，或是準備土司...

食材：牛肉、日式燒肉醬、白胡椒粉、洋蔥、米酒、蒜頭、油

牛肉咖哩飯

日式咖哩塊➕日式咖哩粉➕香料粉讓咖哩香味更濃 讓咖哩更有層次感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材：牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、蔥、薑、八角、月桂葉、桂皮、咖哩塊、日式咖哩粉、薑黃粉、辣紅椒粉（不喜辣可改甜味）

上班族便當#1 - 洋蔥牛肉日式便當

看到食譜上主婦們都可以做出美美的陳列 尤其是生菜的間隔跟海苔做出的各種造型 深感受激發後也來試試看 殊不知連生菜排列我都做不好 這...

食材：牛肉、洋蔥、醬油、萵苣、蒜頭、蛋、紅酒、小番茄、味醂