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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
【日式副菜】和風溫沙拉(露營OK)
菲。Phyllis!我們家小孩除了小黃瓜外，不吃生菜，所以燙煮過的溫沙拉是最好良伴。熱過的野菜除去生菜味，拌入和風醬也清爽，準備時間只要5分鐘，真是日...
食材：小松菜、玉米筍、柴魚、黃椒、鹽昆布、白芝麻、醬油、糖、香油
和風料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「和風料理」的零失敗食譜
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蝦仁蒸豆腐
Feng Lin蝦仁稍醃一下與豆腐一起蒸熟，簡單又快速，省時間又節能，是一道健康清爽又美味的佳餚。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...
食材：鹽滷豆腐、蝦仁(中)、鹽、蒜頭、米酒、香菜、黑胡椒粒、辣椒、日本太白粉
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南瓜粄
牛犁這道料理是許伍妹阿嬤的拿手菜。以前完全不會煮飯，嫁人後發現要煮男方一大家子的飯，被這樣一個大家庭驅使自己不得不學會做菜。伍妹阿嬤說...
食材：南瓜、菜圃、豬絞肉、日本糯米粉、味精、醬油、胡椒粉、油
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醬燒洋蔥鮭魚
廚房女漢子Rita's簡單煎一煎，加點洋蔥炒ㄧ炒，再用日式壽喜燒醬油，簡簡單單做出可口好吃不乾澀的鮭魚料理，連鮭魚皮都香到入口即化。 也歡迎到女漢子的...
食材：鮭魚尾段輪切、洋蔥、蔥、日式壽喜燒醬油、米酒、黑胡椒粉、辣椒
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煎鴨胸佐桂圓咖哩醬
野犬要把鴨胸煎的鴨皮香酥、鴨肉軟嫩，其實多練幾次就可以得心應手。倒是每次煮佐配的醬汁就覺得有些難以入手和挫敗。今天就用家中隨手拾來的材...
食材：鴨胸、洋蔥、龍眼乾、日式咖哩塊、白酒、水、鹽、胡椒、花椰菜、胡蘿蔔
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日式豬肉丼［電子鍋料理］
煮婦享生活HappyLiving下班後也要優雅上菜😌！備料10分鐘，通通放入電子鍋換20分鐘，這段時間可以用來卸妝和追劇，優雅等開飯！ . 🐯虎牌電子鍋［調理蒸煮...
食材：白米、洋蔥、鴻禧菇、豬肉片、醬油
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濃郁日式豚骨拉麵-懶人版
輕輕天然食材製作的廣達香豬肉高湯 沒有加鹽，鹹味來自熬煮的鮮甜味
食材：廣達香豬肉高湯、海苔、溏心蛋、叉燒、拉麵
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日式炸豬排
台畜 T-HAM Kitchen想知道日式炸豬排外酥內嫩的秘訣嗎? "外酥"秘訣:挑選新鮮的麵包粉顆粒較粗，含水量較低，不會吸取過多的油脂。 "內嫩"秘訣:挑選C...
食材：CAS認證台灣腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴
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椒麻香辣雞丁
料理是手中的畫作水煮雞胸肉吃到膩了嗎！偶爾也想來點麻麻辣辣重口味的雞胸肉~ 烹調簡單，美味快速上桌
食材：雞胸肉、乾辣椒、青蔥、堅果、好人家手工老火鍋底料、Daisho日式燒肉醬
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飛利浦廚神料理機/簡易台式鹹粿
Justina 賈斯汀娜鹹粿是最經典的台灣傳統小吃之一，Ｑ彈口感搭配香噴噴的豐盛配料，總是讓人一口接一口, 欲罷不能! 原本我以前一直以為鹹粿是很難在家...
食材：白蘿蔔、蘿蔔乾、烤雞剩下雞骨、蒜頭、冷水、白胡椒粉、泡開後蝦米、昆布和風醬油、(粉漿)市售蘿蔔糕粉、香菜、(粉漿)冷水、北港花生辣醬、港式香腸、香菇素蠔油、丸莊醬油、芝麻香油
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日式炸雞～居酒屋料理～唐揚雞
米其小食料理日式居酒屋的菜單之一～唐揚雞！ 作法超簡單，原來在家就可以自己動手做喔～一起試試看吧！ 炸雞的外表酥脆，但是雞肉的部分還是超jui...
食材：去骨雞胸肉、去骨雞腿肉、鹽、高麗菜絲、黑胡椒、太白粉、蒜頭、醬油、麵粉、蛋、味霖、清酒、糖
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免炸雞米花
菲。Phyllis!用薄薄的油也可煎出勁爆雞米花喔! 下酒、佐餐都很讚。
食材：雞肉、麵包粉、酒、醤油、片栗粉或太白粉、日式美乃滋、米霖
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日式唐揚雞-豆油伯甘田醬油
豆油伯日式炸雞無論冷的或熱的都非常美味，可說是日本人首選的便當菜呢！ 跟台灣不同的是，日式唐揚雞較少有特殊口味可以選擇，炸好後不會再撒調...
食材：去骨雞腿切塊、嫩薑片、中筋麵粉、蔥段、豆油伯甘田醬油、高麗菜切細絲、豆油伯金桂醬油、蛋白、米酒、太白粉、美乃滋
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燙麵法巧克力戚風蛋糕
灶頭鑊尾今天用燙麵法做電鍋蛋糕，而且挑戰一次做兩種口味：抹茶紅豆和巧克力鮮奶油。鮮奶油的打法之後才會另外出食譜。 🛠️若要一次做兩種口味...
食材：全脂鮮乳、可可粉、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、奶油、蛋白、鹽、白醋、日式蜜紅豆、植物油、砂糖、巧克力鮮奶油、肉桂粉、可可粉
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日式豬排丼
Sunny在澳洲突然很想吃甜甜鹹鹹的日式豬排丼，澳洲又不像台灣一樣可以在7-11買，只好自己做了
食材：日式豬排、洋蔥、蛋、雞湯塊、醬油、Mirin、水、煮好的白飯
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酸辣湯（台式-無辣）
馝淬思夏季一到就是綠竹筍的產季，使用當季竹筍煮酸辣湯味道真的很好，又脆又甜又嫩又新鮮，而且夏天喝酸辣湯整個就是開胃，食粉們不妨試試看看吧！
食材：梅花肉絲、綠竹筍、黑白胡椒、木耳絲、不辣豆瓣醬、紅蘿蔔絲、鹽、秀珍菇、鮮味炒手、嫩豆腐、米酒水、雞蛋、紅冰糖、金針菇、日本太白粉、綠竹筍湯、水
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日式味增雞腿排 ～ 氣炸鍋料理
生活美食家Nancy老師/NC5我是氣炸鍋的重度愛用者, 超級粉絲就是我. 自從飛利浦氣炸鍋在我家廚房出現後, 很多炸物/ 烤物/ 都出現在餐桌上. 很難想像不放...
食材：雞腿排、海鹽、味增、蔥花、日式醬油、日式七味粉、雞高湯、清酒、味淋
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日式章魚燒
c.c 一人兩貓純日式章魚燒！！跟日本賣的外酥內軟一樣歐~~是日本朋友教我做的~~材料不多但是好吃♡♡ 此食譜約為24顆的份量再多一點（依個人喜好...
食材：蔥（切細絲）、高麗菜（切細絲）、日本山藥（刨絲）、雞蛋、低筋麵粉、水、薄鹽醬油、鹽、章魚腳（切塊，之後加）
