味醂

很開胃的蜜汁雞腿排

剛好的甜度的～ 很適合夏天開胃料理

食材：雞腿排、日式鰹魚醬油、米酒、味醂、鹽、白胡椒粉、糖、水、白芝麻

柴魚菠菜（2人份）

日式便當裡最清爽的綠葉料理

食材：菠菜、冰塊、冷水、烹大師昆布粉、柴魚片、水、白芝麻、味醂、醬油

山形雪花牛肉芋頭煮

買了一顆芋頭正煩惱的不知道要煮什麼好、上天好像聽到我的呼喚、剛好看到日本好驚奇的節目在介紹東北幾個縣的秋日芋頭的料理, 沒想到竟然...

食材：芋頭切塊、雪花牛肉、濃口醬油、松茸菇切小段、清酒、鹽滷豆腐切塊、味霖、鹽滷油豆腐切小塊、蔥段、熱開水

泰式涼拌海鮮

酸甜清爽，夏天最愛吃的一道菜

食材：小黃瓜、洋蔥、鹽別太多、鮮蝦、糖、透抽、魚露、蕃茄、味霖、熟花生壓碎、醋、泰式甜辣醬、新鮮檸檬汁

炸雞😋😋😋

超好吃的香脆炸雞！ 煮法非常容易！ 適合要做給朋友吃，下酒菜😋

食材：雞翅、辣粉、醬油、米酒、味醂、麵粉

鹽麴豬肉卷

食材：黑毛豬肉片、小黃瓜、減鹽醬油、玉米荀、味醂、鹽麴、料理酒、水

薑汁燒肉

食材：梅花火鍋肉片、洋蔥絲、蔥段（1根）、薑泥、味霖、醬油、米酒、白芝麻

南洋風味白蘆筍

吃白蘆筍想要偶爾換口味.天氣悶熱適合配南洋風味. 鮮香辣有層次感,身體清涼好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...

食材：粗白蘆筍、南薑絲、辣椒、酒、味霖、魚露、胡椒粉、昆布柴魚高湯、叻沙葉(可不加)

味增美奶滋鮭魚

下飯 下酒 都是很方便的一道菜

食材：厚切鮭魚、味增、美奶滋、味霖

照燒秋葵豬肉捲

黏液可以附著在胃黏膜上來保護胃壁，並且促進胃液分泌，改善消化不良的症狀。且富含膳食纖維，不但吃了會有飽足感，對控制體重有幫助呢! ...

食材：秋葵、梅花火鍋豬肉片、醬油、白芝麻粒、醬油膏、味醂、蒜泥、米酒、水

蜂蜜照燒雞腿排

甜甜鹹鹹的雞腿排，又嫩又多汁！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：無骨雞腿排、蜂蜜、醬油、味醂、白胡椒粉、檸檬

味增豬肉馬鈴薯

味增豬肉馬鈴薯 配著飯，就成簡易小套餐～

食材：馬鈴薯、腰內肉、紅味噌、白味增、醬油、味醂、糖、蔥花、辣椒

綠竹筍紅燒肉

紅燒肉搭配綠竹筍，清爽解膩！

食材：帶皮五花肉、綠竹筍絨、香菇、蒜頭、醬油、米酒、味霖、八角

蝦米茄子

蝦米與茄子絕配呢!蝦米鮮多提茄子香甜. 經過一些處理茄子皮不會退色. 留著口感,酸香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://...

食材：茄子、鹽、白米醋、蝦米、水、紅蔥頭絲、蒜末、酒、味霖、醬油、烏醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

蟹腳扇貝粥(電鍋版）

簡單，很好操控時間。

食材：帝王蟹腳、扇貝、蔥、櫛瓜、鮮味炒手、味醂

麵線大阪燒（幼兒食物）

小孩吃飯吃膩了？ 換個花樣來引起孩子想吃飯的心情吧 一道菜裡有主食有蔬菜 吃飽又有健康喔

食材：麵線、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、蛋、味醂、低筋麵粉、美乃滋、蔥

醬燒子排

很下飯的一道菜

食材：子排、蔥、米酒、蒜頭、醬油、味霖、醋、水、醬油膏