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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煎烤豬五花的滋滋作響,盛盤後還是餘香繞樑,別擔心辣醬太辣,配蘿蔔糕或白飯就會剛剛好,是一道讓人暖起來的秘密武器。
食材:韓式辣椒粉(細)、新鮮水梨、黃豆芽、穀盛燒肉料理醬、麻油、小黃瓜、穀盛清川味噌、鹽、盤克夏黑豚五花火鍋片、穀盛醇米霖、蒜泥、穀盛旬釀萬用醋、自製韓式辣醬、蜂蜜、白芝麻、穀盛香菇柴魚露、美生菜、韓式辣醬香拌黃豆芽、鮮蒜旬釀小黃瓜
使用韓式辣醬當作基底調製出甜辣濃稠的醬汁,讓每一根素麵都可以輕易且均勻的沾裹上我們特製的風味,搭配爽口微酸的泡菜、小黃瓜,真的是夏...
食材:小黃瓜、胡椒鹽、韓式辣醬、素麵、醬油、泡菜、醋、水煮蛋、糖漿、芝麻油、味噌、白芝麻、蒜末、薑末、開水
李老師 指導
食材:美白菇、小白菜、地瓜粉、豆芽菜、太白粉、番茄醬、海苔碎片、冷水、甜辣醬、杏包菇、鹽巴、味增、素蚵仔酥(素料)、黑醋、冰糖、醬油膏、水
台灣由南到北的夜市必賣的小吃-蚵仔煎,這是一道最經典也同時能代表台灣的小吃。 〝法媒還曾經在2019年時專文盛讚台北街頭小吃!形容...
食材:鮮蚵仔、小白菜、太白粉、雞蛋、樹薯粉、味噌、蚵仔煎粉漿、在來米粉、甜辣醬、蚵仔煎淋醬、韭菜碎、蠔油、白胡椒粉、番茄醬、水、砂糖、太白粉水
從小吃到大的彰化肉圓,炸得表皮脆脆的,內有胡椒調味的豬肉餡、筍絲以及獨家調製的甜辣醬。吃完肉圓還要一湯匙蘿蔔大骨湯拌甜辣醬,才是這...
食材:肉圓、甜辣醬、豬梅花肉、蒜泥、竹筍、在來米粉、香菜末、醬油、地瓜粉、糯米粉、五香粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、開水、水、辣椒粉、味噌、番茄醬
超好吃啊(自己說 素食蚵仔製作方式:https://icook.tw/recipes/435068 ——— IG: https:...
食材:素蚵仔(簡介有連結、鴻禧菇、太白粉、小白菜、樹薯粉、味霖、再來米粉、味噌、黑胡椒鹽、甜辣醬醬、水、素蠔油、炒手、番茄醬
將常用的醬料混合,就是一款超級百搭的醬料! 烤肉、煎餅、章魚燒都很適合,用不完還可以拿來炒飯,超!好!吃! 非常豐富的味道,酸、甜...
食材:番茄醬、味噌、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、辣醬、砂糖、白芝麻、味霖、醬油、蒜末、薑泥
微酸、微辣,夏天吃不下,來點開胃的料理,一鍵按下,一鍋到底,簡單又快速。
食材:五花肉、泡菜、韓式辣醬、味增、糖、水、米酒
好吃的台灣小吃~邊緣微微焦脆,Q軟的口感,搭配蚵仔的鮮,醬汁的微酸甜,每一口都是滿足。 下班回家煎一份當晚餐,或假日跟家人分享,都很棒。
食材:甜辣醬、醬油膏、鮮蚵、味噌、小白菜、二砂糖、蛋、梅子粉(可選擇是否添加)、地瓜粉、太白粉、水
食材:柴魚片、薄醬油、味增、味霖、甜辣醬、米酒、糖、水、鹽、地瓜粉、玉米、番茄醬、韓式魚板、大根、板豆腐、地瓜、貢丸、黑輪、米血
今天來餐無肉日吧! 烤的表層酥酥的豆腐,很好吃~~ 但請別像我的照片一樣兩塊疊一起(我只是為了拍照好看些),不然壓在下面的豆腐酥酥...
食材:板豆腐、蔥、胡椒、蠔油、海鮮xo醬、白芝麻、茄子、彩椒、四季豆、味增、甜辣醬、魚露、味霖
第一次挑戰包粽子!! 整個過程中最困難的就是用粽葉包裹餡料,其它都很簡單!! 希望大家也能可以試試看~ ※本食譜共可做10顆。 ...
食材:粽葉、棉繩、豬五花、長糯米*、鈕扣菇、豬油、圓糯米*、鵪鶉蛋、紅蔥頭(淨重)、香菜、水煮花生*、米酒、花生粉、油蔥酥、醬油、醬油膏、鹽、清水、甜辣醬、五香粉、砂糖、味噌湯、白胡椒粉、蠔油
食材:小白菜、雞蛋、太白粉、鮮蚵、木薯粉、味噌、蒜末、再來米粉、番茄醬、蔥花、砂糖、白胡椒粉、蠔油、水、甜辣醬、鹽、太白粉水
今天這道「香煎味噌辣雞胸」選用豐富蛋白質的雞胸肉來料理,而調味的味噌也是擁有豐富蛋白質,並且是抗氧化的優質食材呢。烤過的味噌產生厚...
食材:雞胸肉、黃味增、哈里薩辣醬、特級初榨大蒜風橄欖油、生蜂蜜、水、蒜、青蔥
默默地多扒了一碗白飯
食材:豬里肌、白蘿蔔、韓式辣醬、紅蘿蔔、味噌、水、洋蔥、砂糖、薑片、醬油、蔥段(裝飾用)、米酒、油豆腐
食材:豬五花、鹽麴、韓式辣醬、味增
台灣小吃真的是世界聞名,蚵仔煎就是舉世聞名的一員,煎的香香酥酥脆脆,淋上只有台灣才有的家鄉味的蚵仔煎靈魂醬汁才是王道,筷子夾上一口...
食材:新鮮蚵仔、蚵仔煎粉(賣場均售)、味噌、白開水、蕃茄醬、雞蛋、砂糖、小白菜、甜辣醬、花生粉、玉米粉水
韓式料理+追韓劇, 居家防疫的最佳模式。 食材和調味料入鍋燉煮, 輕鬆烹煮一鍋, 解決家人餐點的快速方案。
食材:豬排骨、小型馬鈴薯、韓式味噌、洋蔥、韓式辣醬、胡蘿蔔、香菇、蔥、蒜頭、韓式柚子醬、白芝麻適量、米酒