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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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截取自《新手下廚的第一本書》
食材:生鮭魚、洋蔥、味增、紅蘿蔔、味醂、鴻喜菇、米酒、芝麻粉
鹹鹹滋味,很下飯。
食材:雞腿肉、洋蔥、青蔥、味增
用簡單的食材意喻四季平安,搭配上有著濃郁鹹香的龜甲萬味自慢–日式味噌醬翻炒, 讓所有食材都燒至入味,再用三角壽司皮當容器,鹹甜度搭...
食材:龜甲萬味自慢–日式味噌醬、牛肉丁、熟花生仁、熟毛豆仁、紅蘿蔔丁、三角壽司皮、生菜葉
食材:豬肩胛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、醬油、壽喜燒醬、味噌
465大卡
食材:麵、水煮蛋、番茄、四季豆、鮮香菇、青江菜、大白菜
筷子一夾就斷的牛雜&牛肋條,軟Q彈牙的牛筋,湯汁吸飽吸🈵️的凍豆腐,煮到變咖啡色的結頭菜,每樣都好好味😋,適合涼涼的天氣食用🍢
食材:牛筋、牛肋條、洋蔥、牛雜、薑片、紅味噌、結頭菜、黑胡椒粒、清酒、凍豆腐、月桂葉、砂糖、水、味霖、鹽巴
非常簡單,口味適中,大人小孩都可以吃,都會喜歡!
食材:洋蔥、胡蘿蔔、山藥、南瓜、鮭魚、高麗菜、柴魚片、鹽巴、味增、水或高湯
經典的日式味噌湯,可以依個人喜好添加食材的一鍋好湯,暖身暖心。
食材:乾燥海帶芽、火鍋豆腐、味噌醬、洋蔥
雞湯和菇菇,是小孩的最愛。濃郁的秘訣請接著看下去......。
食材:土雞肉、杏鮑菇、蒜頭球、鹽、味噌、水
居家風日式料理 #湯料理 #簡單家常
食材:鮭魚片、洋蔥、青蔥、中華嫩豆腐、柴魚片、十全原味味噌、白蘿蔔、乾燥海帶芽、水
食材:牛肉丁、蝦仁、烹大師干貝風味、洋蔥丁、水、蕃茄丁、白胡椒粉、鴻禧菇、味噌、熟青花菜、雞蛋、燕麥片
火鍋最重要的就是湯底了! 來看看圈媽如何省略熬製,快速變出餐廳水平的好湯。
食材:無糖豆漿、飲用水、味增、牛肉片、芝麻醬、板豆腐、無糖味霖、蕈菇類、玉米筍、洋蔥、青江菜、高麗菜、蒜苗
秘方味噌湯 / 給新手的料理教學 加了秘密武器的味噌湯 這樣煮起來不會死鹹又甘甜 Youtube影片:https://www....
食材:味噌1小包、洋蔥、嫩豆腐、水、奶粉、砂糖、柴魚片
平常較常吃鮭魚味增湯,這次拿到紅條,也想馬上來試試看煮起來味道如何。紅條屬於石斑的一種,在家煮起來有種去餐廳的錯覺。 更多腦波弱...
食材:切塊紅條魚、洋蔥、昆布、蔥花、柴魚片、味增、水、鹽巴
韓式料理+追韓劇, 居家防疫的最佳模式。 食材和調味料入鍋燉煮, 輕鬆烹煮一鍋, 解決家人餐點的快速方案。
食材:豬排骨、小型馬鈴薯、韓式味噌、洋蔥、韓式辣醬、胡蘿蔔、香菇、蔥、蒜頭、韓式柚子醬、白芝麻適量、米酒
溫和又滑順的豆漿搭配味噌煮出來的醬汁既不膩口又好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(180g)、蔥切末、洋蔥切絲、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、柴魚片、味醂、味噌、糖、無糖豆漿
通常白醬的製作過程會有麵粉、牛奶、乳酪,除了是熱量炸彈外,對乳糖不耐症的朋友挺不友善的,於是為了減半熱量與兼顧蛋白質攝取,用嫩豆腐...
食材:洋蔥、培根、蘆筍、義大利直麵、嫩豆腐、味噌、燕麥奶、鹽巴、黑胡椒
冷冷的天,最適合來碗熱熱的湯,暖胃也暖心!
食材:火鍋肉片(梅花肉)、板豆腐、鴻禧菇、杏鮑菇、牛番茄、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬、味噌醬