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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在外用餐大多餐廳使用的是白味噌或淡色味噌。過去用白味噌料理,這次想挑戰用赤味噌,看看素食先生如何用赤味噌料理。😋 📝拍照後用美...
食材:娃娃菜、紅蘿蔔、山藥豆腐丸子、小白菜、烏龍麵、香菇、赤味噌、油、鹽、水
味噌雞肉湯麵, 140元, 這樣的價格虧錢, 也沒競爭力, https://linevoom.line.me/post/11708...
食材:烏龍麵、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、味精、黑胡椒粉、洋蔥、味噌、雞腿肉、高湯、白糖
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽...
食材:好菇道舞菇、黑蠔菇、牛奶、冷凍烏龍麵、日式高湯、熟青花菜、味醂、紅蘿蔔絲、味噌、蝦仁、黑胡椒粒、奶油、義式香料、起司粉
味增湯健康又好喝,加上鮭魚更營養! 其實簡單的味增湯底🍜 加上烏龍麵或拉麵都是很適合的! 特別是自己住外面對學生 或平常上班太忙的...
食材:鮭魚、嫩豆腐、洋蔥、青蔥、海帶、烏龍麵、味增、柴魚片、或以海帶湯包代替海帶及柴魚片
天氣陰陰涼涼的時候總會想來碗熱湯暖身體,這個做法是參考MASA的鍋燒味噌雞肉烏龍麵,把青菜和配料換成冰箱現有的食材,短短30分鐘就...
食材:雞腿肉、白菜、金針菇、蔥、紅蘿蔔、烏龍麵、味霖、醬油、味噌、日式高湯(無鹽)
日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內...
食材:韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌
Masa老師食譜整理
食材:烏龍麵、豬絞肉、日式高湯、高麗菜、味噌、蔥、清酒、蒜頭、辣油、辣椒、砂糖
自從去日本吃過豆漿拉麵之後,就念念不忘那充滿濃郁豆香的好滋味,想要吃到好吃的豆漿拉麵不用飛到日本去唷,在家就可以做! 加點辣油更好吃唷!
食材:無糖豆漿、冷凍讚岐烏龍麵、娃娃菜、洋蔥、櫻花蝦、雞高湯、水、味噌、日本大蔥、昆布粉
真正道地的日式豚骨拉麵,光是湯頭就要熬煮15小時,才能熬出濃白的豚骨湯底。除非開餐廳或家人特愛吃豚骨拉麵,一次可以熬一大鍋備用。不...
食材:烏龍麵、豬骨高湯、蒜(磨成泥)、蔥(切成蔥花)、滷汁、滷蛋、牛奶、滷肉、香油、洋蔥、白胡椒粉、海苔、味噌、日式唐辛子、白芝麻
夏天胃口不佳時,快速炒一盤一鍋到底的雞肉烏龍麵,加了很多爽脆的蔬菜,以味噌及咖哩粉提味,食慾大增!高纖的秋葵正當季,冰箱隨時備好一...
食材:快熟烏龍麵、雞腿肉、味噌、高麗菜(1公分段)、日式高湯、秋葵(1公分丁)、味醂、洋蔥(段)、糖、鴻喜菇、日式醬油、小番茄(段)、咖喱粉、鹽、清酒、油
為了留學兒子的幼幼班教學…
食材:冷凍烏龍麵、蛋、泡菜含湯汁、料亭味噌(主、副材料)、醤油、塩、油、青菜
日本人愛吃飯也愛吃麵,天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯,並搭配一個水波蛋,估溜估溜的滑順口感,是再好不過的一餐享受~
食材:讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲
懶人小廚出馬 ~ 做法簡單但味道很好的一個湯烏冬 :P
食材:烏冬、玉米粒、雞蛋、洋蔥、蔥粒、味噌、牛油、日本醬油、鹽
【冬天最適合這款暖呼呼湯麵! 】使用味噌加上昆布高湯創造日式風味,並利用芝麻油煎香喜愛的食材,香氣十足又健康,簡單就能在家自製日...
食材:福壽芝麻油、日式烏龍麵、豬里肌肉片、嫩豆皮、溫泉蛋、紅味噌、白味噌、昆布高湯、茼蒿菜、香菇、蔥一隻、七味粉
用日式炒法炒出的
食材:烏龍麵、豬肉片、味增、洋蔥絲、高湯、高麗菜、味琳、秋葵、砂糖、沙拉油、醬油、鹽、酒、紅葁、魚板片
和之前一樣道理,在辦公室裡要快,方便,煮食工具有限。今次介紹的味增魚皮餃湯烏冬,需要一個電熱水爐,微波爐。
食材:魚皮餃、烏冬、速食味增湯