味噌料理

味噌炒空心菜

吃膩了蒜炒空心菜嗎？換個超簡單的味噌炒空心菜料理吧！

食材：空心菜、味噌

味噌漬烤鯖魚

清爽日式味噌增添香味的同時也提升了鯖魚的美味 作法及材料簡單 在家輕鬆享受日式風味 【戎的魚店】薄鹽鯖魚 https://reur...

食材：戎的魚店鯖魚、味噌、味醂、米酒、蔥花、熱水

高麗菜豆腐味增湯

簡單美味又充滿蔬菜的湯品

食材：新鮮高麗菜、板豆腐、水、味增

味噌 炒白蘿蔔豬肉

第一次看到用帶有點厚度的白蘿蔔炒豬肉片！而且還是謎樣的味噌美乃滋口味！入口先嚐到味噌的鹹香，嚼著嚼著出現美乃滋的香氣，對台灣人來說...

食材：白蘿蔔、豬肉片、赤味噌、蒜粉(生蒜泥亦可)、淡色味噌、日本美乃滋

海帶湯

香味四溢。

食材：韓國乾海帶、雞蛋、日本味噌、鹽巴、胡椒粉

日式棒棒雞★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/100500mlokane.html

食材：雞胸肉、小黃瓜、味噌、大番茄、醬油、白醋、糖、美奶滋、黑麻油、白芝麻

黑胡椒奶油牛肉飯+菠菜蛋花味噌湯

一人份晚餐， 有飯有肉有蛋有菜有湯。 🍚 🥩 🥚 🥗 🍲

食材：飯、奶油、蒜頭、牛肉、水、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、貢丸、黑胡椒、菠菜、醬油、大蔥、糖、雞蛋、鹽、白胡椒、味噌

味噌豆漿烏龍麵

食材：豆漿、味噌、烏龍麵、糖心蛋、蔥花、玉米、蕃茄、香菇、五花肉片

味噌肉燥

這道味噌肉燥，快速零廚藝又超級下飯！ 將辣豆瓣炒香是相當重要的小技巧，利用洋蔥讓肉燥增添甜味，只要10-15分鐘就完成一道的好吃肉...

食材：梅肉豬絞肉、洋蔥、味噌、青蔥、細砂糖、水、(辣)豆瓣醬、醬油、米酒、太白粉水(可省略)

超簡單～味噌鮭魚

如果想吃重口味一些，建議要醃半小時以上喔

食材：鮭魚、鹽、味噌、檸檬、黑胡椒粉、白芝麻、糖

鮭魚味增湯

食材：鮭魚頭、味增、米酒、洋蔥、柴魚片、蔥、海帶（可省略）、嫩豆腐、糖（可省略）

鮮魚味噌湯 (即食湯包)

魚下巴特別肥美，加在即食味噌湯內，味道升級！🤤

食材：魚下巴、味噌、薑絲、柴魚、乾燥蔬菜、塩、水

味噌雞丁

食材：去骨雞腿、洋蔥、荷蘭豆、鹽、胡椒、味噌、醬油、味醂、水、酒、蒜末（泥）

鱸魚什錦炊飯

食材：鱸魚、米、雞粉、毛豆、味增、紅蘿蔔絲、豆乾丁

辣味噌豬肉定食

配飯剛剛好 不只吃肉同時還有蔬菜能補充營養

食材：肉片、紅蘿蔔、蔥、高麗菜、蒜頭、辣椒

梅子味噌烤飯糰茶泡飯

發酵食入菜創意料理，居家簡單的食材，變化不同的風味。吃起來清爽、開胃，簡單上菜！ 更多發酵食創意料理，當代醃漬發酵學 👉🏻 htt...

食材：米、毛豆、鮭魚、梅子味噌、海苔絲、芝麻、鹽昆布、柴魚高湯、包種茶、熱水、麻油

南瓜茶巾（兩種口味）

感覺很秋天的南瓜，在台灣最幸福的是一年四季都可以買到！這道南瓜茶巾，可當甜點、鹹點，更是家庭日式便當的常客。它有豐富的維生素，也不...

食材：南瓜…、紅豆餡、奶油乳酪、抹茶粉……1公克、味噌、味醂