味味

龜甲萬味自慢-日式味噌醬｜醬烤青紅椒豬排

前陣子去市場請肉攤老闆幫忙挑部位軟嫩的小里肌切成厚片，搭配【龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬】輕鬆醃漬即可丟入氣炸鍋輕鬆上菜，好吃下飯...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、小里肌豬排、青椒、紅椒

古早味油飯

想吃油飯了！這道古早味油飯是以長糯米和圓糯米為主要材料，加入蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒等調味料，再加上乾香菇泡水、蒜塩等...

食材：長糯米、圓糯米、蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒、乾香菇泡水、蒜塩

龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬｜醬燒三味

夏天要來了~用「龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬」做一道好吃又省時的下酒菜 把常見的滷味三寶-豬血糕/小豆干/黑輪 煎香後、加入醬包...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、豬血糕、小豆干、黑輪、蒜瓣、青蔥、橄欖油

龜甲萬味自慢-照燒醬｜日式照燒鹹湯圓

一盒冷凍鹹湯圓，一包日式調味醬包，隨時上一道快手料理，滿足對日式料理的口慾。 主食材～鹹湯圓，用平底鍋搖一搖滾一滾， 主調味～【...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、鮮肉湯圓10顆、食用油、冷開水、海苔粉、柴魚片

蒸蒜味油豆腐

我是做清淡鹹味版，不加太多調味料。 入電鍋時，跟飯一起蒸就行了~

食材：油豆腐、蒜頭、醬油

蒜味胡椒蝦(氣炸鍋版)

食材：活蝦、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、香油、蔥末、蒜末、七味唐辛子

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜厚蛋燒三明治

利用「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」來製作玉子燒，可添加風味外，也讓口感更香軟滑嫩，一舉兩得。 特意加入玉米粒，又一層一層堆疊式地煎，...

食材：「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」、雞蛋、玉米粒、吐司、美乃滋、沙拉油

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌松阪佐時蔬

食材雖然很簡單，濃郁鹹香的龜甲萬味自慢–日式味噌醬，完全讓松坂肉醃漬入味，松坂肉的口感更加美味，松坂肉片伴隨著高麗菜絲一起夾入口，...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、松阪肉、高麗菜、小番茄

懷念的家鄉味｜古早味年糕

在歡樂的過年氛圍裡，一起來做一份古早味的簡易年糕吧！彷彿讓時光倒流，回到家鄉的味道一樣。這份簡易年糕，所有材料攪拌一下放到電鍋裡面...

食材：糯米粉、二號砂糖、中筋麵粉、黑糖、鹽、溫水、胡椒、鹽巴、水

龜甲萬味自慢–照燒醬｜黃瓜夾照燒梅花肉片

經過一夜醃漬的梅花肉片已非常的入味,先用氣炸後再切成薄片,再用小黃瓜包夾,外層是脆口的黃瓜薄片,裏層的梅花肉鹹甜香嫩,兩種食材互搭...

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、梅花肉、小黃瓜、小番茄

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒海苔豆腐

今天就用最簡單的食材來作道,令大人小孩都無法抗拒的美味料理-醬燒海苔豆腐,白米飯的美味搭檔,只要餐桌上有這盤醬燒海苔豆腐,何須其他...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、板豆腐、海苔、玉米粉、水、熟白芝麻

年菜料理-古早味無水滷豬腳

過年的年菜，大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳，很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼，深怕沒有時間滷出美味料理，其實古早味的滷豬腳...

食材：豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒

奶油蒜味雞腿串

奶油蒜味雞腿串是一道美味的烤雞料理，雞腿肉搭配香濃的奶油和蒜香，風味十足。 ＊濃郁的風味：奶油和蒜的結合帶來豐富的口感和香氣，讓雞...

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、日式醬油、奶油、味霖

《蒸有味》鳳梨黑糖發糕（五福旺來發）

黑糖發糕很好吃 但是很想換口味啊⋯⋯ 在家裡的零食櫃發現鳳梨果乾 不如拿來送作伙～ 鳳梨的酸甜與黑糖的濃郁完美融合 不但增添了...

食材：低筋麵粉、黑糖、泡打粉、水、鳳梨果乾

龜甲萬味自慢-照燒醬 / 日式照燒豬堡

照燒風味甜鹹很討喜，用龜甲萬味自慢-照燒醬料包醃肉片方便快速，輕鬆快速就能完成營養滿點的早餐堡。

食材：麵包、火鍋梅花肉片、龜甲萬味自慢-照燒醬、黑胡椒粒、洋蔥、雞蛋、生菜或香菜、油

古早味碗粿 / 電鍋料理 (太白粉版)

燉一鍋香菇肉燥順滷些蛋，喇粉漿古早味碗粿電鍋蒸起來，府城美味簡單就能解鎖。 十人份大同電鍋一次可以蒸三個碗粿。

食材：在來米粉、太白粉、冷水、熱水

「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒豬肉豆腐

不怎麼愛吃豬肉的兒子，吃到「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒豬肉豆腐」，居然跟我說媽媽是我吃過最軟最好吃的豬肉料理了！沒想到簡單一包...

食材：豬小里肌肉切薄片、板豆腐、金針菇、大蒜切碎、青蔥切段、「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、橄欖油