味之素

洋蔥紹子「味之素品牌」高鮮味精

簡單幾個步驟快炒 就能吃到食材本身的美味 讓你快速上菜美味加分 好吃又下飯

食材：豬絞肉、洋蔥、蔥段、醬油露、蕃茄醬，烏醋、細砂糖，黑胡椒粉、烹大師高鮮味精

かにの蘿蔔糕-素「味之素品牌」高鮮味精

現在是蘿蔔盛產的季節，當然不可以錯過吃蘿蔔糕囉！只要簡單幾個步驟，就可以做好美味的蘿蔔糕，料好實在又美味!!

食材：白蘿蔔（去皮）、沸水、再來米粉、食用油、冷水、味之素品牌高鮮味精、吐司模、太白粉、鹽巴、五香粉

山藥蒸豆腐「味之素品牌」高鮮味精

山藥不只可以燉排骨，只要加入1小匙高鮮味精，還可以變化出不同ㄉ美味料理喔...

食材：山藥、板豆腐、高鮮味精、蔥、鰹魚醬油

豆干香肉絲「味之素品牌」高鮮味精

豆干香肉絲。先將肉絲、紅蘿蔔絲爆香，加入煎炒過的豆干，再和新鮮木耳加點醬油和水，簡單炒一下，起鍋前加一點"味之素高鮮味精"，會讓料...

食材：豆干、豬肉絲、「味之素品牌」高鮮味精、紅蘿蔔、醬油、純米米酒、鮮木耳、開水、青蔥、辣椒

香酥蔥餅 「味之素品牌」高鮮味精

自製香酥蔥餅料多實在…先用蝦米爆香炒過的蔥油拌入蔥花來做內餡…蔥的香氣更濃…簡單高鮮味精與鹽巴調味…一口咬下鮮甜蔥汁與香酥餅皮…美...

食材：蝦米、新鮮蔥、中筋麵粉、香油、溫水(60-65c°)、高鮮味精、鹽巴、鹽、胡椒粉

麻辣鮮蔬鍋「味之素品牌」高鮮味精

蔬菜的鮮甜搭配自己調製的麻辣鍋底，在這冷冷的冬天吃起來特別溫暖，特別美味，別忘了加一小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味，連鹽巴都可以...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、麻油、蒜頭、水（高湯）、辣椒、高麗菜、花椒、蕪菁、牛蕃茄、豆腐、香菇貢丸、雪白菇、豬肉薄片、芫荽

花枝炒甜椒「味之素品牌」高鮮味精

食材：紅椒、黃椒、花枝、蒜末、青蔥、調味料、味之素品牌。高鮮味精、鹽巴、米酒

麻油香菇肉粥「味之素品牌」高鮮味精

冷冷的季節熱呼呼的粥總是特別吸引人，以黑麻油爆香老薑熬入粥裡，增添香氣也能讓身體暖呼呼哦! 《粉絲團》:https://www.f...

食材：黑麻油、老薑片、絞肉、香菇、醬油、白米、「味之素品牌」高鮮味精、塩、枸杞、油蔥酥、白胡椒粉

十分鐘做燒肉「味之素品牌」高鮮味精

傳統燒肉需要長時間醃製與油炸,今天改用乾煎方式讓你十分鐘上菜,過程非常簡單卻一樣香酥美味! 饕食廚房~開心料理:https://g...

食材：五花肉、地瓜粉、醬油、「味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉,五香粉、蒜泥、米酒

韭菜花炒脆甜不辣「味之素品牌」高鮮味精

想要十分鐘上菜，那就利用分炒法，在言10分鐘內將甜不辣和韭菜分開處理，再合而為一，加些「味之素品牌」高鮮味精調味，只要１小匙就能做...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、韭菜花、甜不辣、橄欖油、白胡椒粉

港式免治豆腐「味之素品牌」高鮮味精

港式免治豆腐又稱「肉末豆腐」是香港的國民美食，也是5O元的銅板料理，用「味之素品牌」高鮮味精與水取代高湯，讓吸滿肉汁的豆腐更Jui...

食材：免治肉(絞肉)、炸豆腐、豆鼓、「味之素品牌」高鮮味精、醬油(或蠔油)、蒜瓣(切碎)、蔥(切粒)

鹽漬鮭魚炒飯~「味之素品牌」高鮮味精

一個人的午餐~只想要簡單的美味

食材：剩飯、小黃瓜、蘑菇、洋蔥、鹽漬鮭魚、胡椒粉和米酒、「味之素品牌」高鮮味精

清炒當令油菜「味之素品牌」高鮮味精

樂活營養師 : 油菜是十字花植物科油菜的嫩莖葉，有豐富的鈣、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。其中鈣質的含量為菠菜的三倍。胡...

食材：油菜、薑、鹽、「味之素品牌」高鮮味精、米酒

蒜苗炒鮮魷「味之素品牌」高鮮味精

分享一道經常在我們家出現的一道家常菜色~ 預先將魷魚燙過再與蒜苗一起下鍋拌炒, 不僅烹調時間短,還能吃到魷魚的Q彈與蒜苗的脆甜! ...

食材：魷魚、蒜苗、海塩、紅蘿蔔、味之素-高鮮味精、葵花油、粗粒黑胡椒

暖暖蔬食湯～「味之素品牌」高鮮味精

冷冷的天氣也要來碗清爽的蔬食湯～

食材：白蘿蔔、黃玉米、白玉米、金針菇、杏鮑菇(中)、「味之素品牌」高鮮味精、醬油、塩、貢丸

醬燒蒜苗煎豆腐「味之素品牌」高鮮味精

不鏽鋼鍋如何不抹粉煎豆腐又能恰恰不沾鍋是有訣竅的! 只要鍋燒熱到滴幾滴水入鍋會形成水珠狀在鍋中不停滾動，代表不鏽鋼鍋不沾模式開啟了...

食材：傳統板豆腐、蒜苗、醬油、烏醋、「味之素品牌」高鮮味精、糖、水

茼蒿鹹湯圓「味之素品牌」高鮮味精

冬至到了，就是要吃湯圓，這道茼蒿鹹湯圓在最後起鍋前加一點"味之素高鮮味精"，會讓湯頭更鮮甜喔！

食材：茼蒿菜、蒜苗、味之素高鮮味精、香菜、乾香菇、鴻喜菇、火鍋豬肉片、水、鹹湯圓