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使用燕麥片取代麵粉作為餅乾底，豆腐取代部分鮮奶油增添濃郁口感與豆香，甜點也可以健康又美味。 想看更多我的甜點作品，歡迎追蹤我的i...
食材：八吋慕絲圈或可分離式蛋糕模、即食大燕麥片、糖粉、板豆腐、鹽、奶油乳酪、竹炭粉 （可省略）、杏仁粉、三溫糖 （可換砂糖50g)、熟芝麻粒、無糖優格、香草精、馬斯卡彭乳酪 （可換奶油乳酪）、植物油、吉利丁片、鮮奶油、芝麻粉
食材：葡萄柚、細砂糖、吉利丁片、熱水
夏季才吃的到的芒果限定版奶酪， 做成斜角雙色版，加上滿滿新鮮芒果丁， 只能說：超級漂亮又美味呀！ 光看這美麗的造型就食指大動， 吃...
食材：吉利丁片、鮮乳、鮮奶油、芒果泥、新鮮芒果丁、白砂糖
一直都非常受歡迎的免烤乳酪蛋糕，香濃乳酪，口感綿密，實在非常好吃。這次做麥提莎巧克力口味，香濃的巧克力＋乳酪，邪惡又美味！巧克力控...
食材：奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、動物性鮮奶油、溶化無鹽奶油、吉利丁、麥提莎巧克力、麥提莎抹醬
利用微笑主廚DIY材料包在生日前，還是有一段時間，在家做慕斯蛋糕，發覺這還需要多次步驟，不會浪費食材，給忙碌的我當下午茶點心。
食材：乾燥玫瑰、櫻桃果醬、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、吉利丁粉
只需一支小鍋輕鬆攪拌，就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶，搭配滑嫩雞蛋布丁，冰鎮得透心涼，口感綿密好消暑。 試了幾種不同...
食材：蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆
不必汗流浹背和烤箱奮戰即能完成的夏日甜點～
食材：鮮奶、鮮奶油、糖、香草精、吉利丁片、芒果汁（泥）、檸檬汁、糖水（可省）、芒果丁
蝶豆花讓食物變得浪漫。有極高的營養價值，花它很神奇的地方，遇上不同的液體，就更夢幻七彩呢！ https://youtu.be/59...
食材：鮮奶、吉利丁粉、冷水、細砂糖、蝶豆花
奶酪就是要濃、純、香～～～
食材：鮮奶、鮮奶油、純糖粉、吉利丁片、芝麻粉
5吋
食材：Oreo餅乾 or 消化餅、奶油、草莓、水、奶油乳酪、吉利丁片、鮮奶油、糖
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、動物性鮮奶油、原味優格、吉利丁粉、檸檬汁、草莓果醬
10分鐘變化出一道甜品👍🏻 炎炎夏日來一片冰冰涼涼的甜點好過癮❤️
食材：牛奶、吉利丁、木瓜、糖、鮮奶油
自製希臘優格滴下來的優格乳清，用來做成藍莓蛋糕捲，營養又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...
食材：冷凍藍莓、自製甜心優格、製冰盒、牛奶、蛋黃、吉利丁2片、植物油、冰蛋白、白砂糖、優格乳清、檸檬汁、動物性鮮奶油、過篩低筋麵粉、細砂糖
因為減重關係 市售鮮奶酪根本無法吃 在icook看到食譜後 加以改良 這款很適合運動前後搭配水果一起享用 備料到完成 大概10分鐘...
食材：鮮奶、黑糖、吉利丁片
巧克力可以說是讓日常更加幸福愉快的食慾。 玫瑰花瓣香味讓人好陶醉。 甜點的色澤及樣式會讓女孩們驚豔、喜愛！ 白巧克力搭配水果慕斯還...
食材：6吋簡易模、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、櫻桃果醬、吉利丁粉、玫瑰花瓣、溫水、白巧克力小塊、鮮奶油、草莓巧克力小塊
天氣好熱好熱💦 來點冰涼的芒果布丁消消暑。 #無鮮奶油 #無蛋 #無糖 ---------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌...
食材：愛文芒果、吉利丁片、鮮奶
融入普格蕃茄蘿勒義大利麵醬的「蕃茄慕斯」，充滿著紅醬風味特有的清新果香與馥郁香草氣息，加入打發鮮奶油，透出淡淡乳香，口感細緻綿密、...
食材：生干貝、四季豆、普格蕃茄蘿勒大蒜義大利麵醬、鹽、熱開水、黑胡椒、吉利丁、蕃茄（去籽切小丁）、鮮奶油、洋蔥（切小丁）、檸檬汁、橄欖油、砂糖
豆花可以說是我在台灣時，夏天必吃的美食。最喜歡冰冰的豆花入口即化，配上珍珠、芋圓等配料。這幾天天氣開始變熱，自己做一碗冰涼的豆花來...
食材：無糖豆漿 4杯、吉利丁粉
