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【厚生廚房】肉碎佛手瓜
厚生市集肉質脆口清甜，加上絞肉炒香好下飯，趕快來炒炒看。佛手瓜其實就是龍鬚菜的果實，外觀如兩掌合十，也是爬藤的一種就會順著網子生長很多。 ...
食材：佛手瓜、豬碎肉、鹽、金勾蝦、糖、辣椒、蒜頭
合掌瓜
164 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「合掌瓜」的零失敗食譜
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佛手瓜薏仁燉排骨
FUNli original秋季清火去濕的好食材
食材：佛手瓜、排骨、薏仁
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素炒絲絲佛手瓜🎶
凱茜媽咪の廚房夏天即將結束的九月天， 品嚐營養豐富的夏蔬佛手瓜。 以素炒方式來處理， 再加點薑絲， 緩和佛手瓜的涼性。 這道低卡、清甜又多纖維，...
食材：佛手瓜、胡蘿蔔、木耳絲、香菇、薑絲
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饗瘦美味-枸杞清炒佛手瓜
饗瘦美味佛手瓜是這幾年才比較常見的食材，大家應該比較常聽到的是龍鬚菜，龍鬚菜就是佛手瓜長出的嫩芽。 佛手瓜的熱量很低，營養價值高卻很高，富...
食材：佛手瓜、蒜片、枸杞、醬油
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合掌瓜紅椒炒鮪魚
《忙裡偷閒廚房日記》合掌瓜不一定只能用來熬湯，炒來吃又爽口又清甜～
食材：鮪魚罐頭、合掌瓜、紅椒、蒜末
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佛手瓜冰花煎餃
🐷或許大家對於佛手瓜比較陌生，但它是個低熱量又含有豐富營養素的蔬菜喲！ 完整內容及包餃子小撇步🔍 http://janjan082...
食材：絞肉、佛手瓜、黑胡椒、薑泥、醬油、蔥末、鹽巴、水餃皮
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【全素】合掌瓜南瓜清湯
《忙裡偷閒廚房日記》天氣開始變得愈來愈熱，讓人很容易上火乾燥。合掌瓜是十分清潤的食材，來給個簡單不費事的步驟，滋潤一下吧～
食材：合掌瓜、南瓜
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【慢性腎臟病】春-洋蔥炒肉絲套餐
健康好腎活洋蔥含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣、硫化物、多酚、槲皮素、類黃酮等營養素，有助於降血糖、降血脂、提升免疫力及預防感冒、促進腸胃蠕...
食材：白飯、洋蔥、豬里肌肉、佛手瓜、油、蝦米、百香果、大蒜
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合掌瓜無花果瘦肉湯
Gilbert Leehttp://sallykitchenbakery.blogspot.ca/2014/03/blog-post_28.html ...
食材：合掌瓜、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏、無花果、蜜棗
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🍎蘋果鮮蔬菇味噌湯。清爽鮮甜，夏季必備
療癒餐桌の食光加入秘密武器 --- 蘋果泥 熬煮的鮮蔬香菇味噌湯，湯頭出其不意的清爽鮮甜。 更多創意美味健康料理， 歡迎追蹤我的IG: htt...
食材：純蘋果泥、無添加低鹽味噌、水、蒜泥、青蔥珠、佛手瓜、紅蘿蔔、舞菇、香菇、義大利麵
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湯水我至愛：滋潤清肺五指毛桃海底椰雪梨湯
讚美之廚秋意漸濃，手腳乾躁，喉嚨痕癢，真係要潤一潤，這個湯不但清甜，而且滋潤無比，實在太好味了😋😋😋
食材：五指毛桃、海底椰、雪梨乾、沙參、海竹頭、栗子乾、日月魚、螺咀、蜜棗、甘荀、合掌瓜、豬𦟌
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清炒佛手瓜
周雅羚最近菜市場常常看到, 原來跟蒲仔差不多~ 它可以清炒.涼拌.煮湯皆可 這次用清炒的方法 炒出來試吃一下,不驚大讚"真是甜ㄚ" (...
食材：佛手瓜、蒜末、蝦米、鹽巴、香油
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南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩
Ming Fang Liu回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯，一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整，但要顧及菜色，整...
食材：長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml
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佛手瓜燴黑木耳
Echo的復刻美食佛手瓜拌炒過後還是保有清脆的口感，自然的甜味搭上黑木耳的清爽，是炎炎夏日裡的低卡料理。
食材：佛手瓜、黑木耳、蒜頭、老薑、高湯、鹽、白胡椒、麻油
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涼拌辣味佛手瓜
jj5色廚佛手瓜涼拌後非常脆，酸酸辣辣很開胃，夏天不可缺！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://jj5...
食材：佛手瓜、紅辣椒、鹽 (殺青用)、鹽、味醂、白醋、麻油、韓國辣椒粉
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[大同電鍋] 佛手瓜馬告風味雞湯
大同玩廚房馬告搭配佛手瓜來燉湯增添獨特風味，因為佛手瓜本身無味，與馬告燉煮不衝突，反而能釋出瓜甜味並增加香氣，非常搭配喔! 馬告哪裡買的到呢...
食材：佛手瓜、乾香菇、鹽水雞翅、馬告、鹽
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爆炒三鮮佛手瓜
xxnau_nauxx一般的瓜類炒過都會變軟,只有佛手瓜即使炒過還是保有爽脆的口感.雖然去皮的時候會沾上表皮的黏液,不過我就是喜歡它那清甜的滋味,隨意加...
食材：魚仔乾、蛤乾、蝦皮、料酒、鹽、糖、高湯、佛手瓜、蒜頭(蒜蓉)、乾辣椒(紅色)
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【厚生廚房】佛手燉鳳爪湯
厚生市集佛手瓜 涼拌、快炒、燉湯樣樣行 天氣好冷~來個簡單的湯品，人人皆宜~湯頭鮮美、豐富膠質，您也來試試! 佛手瓜其實就是龍鬚菜的果實...
食材：佛手瓜、紅棗、鹽、雞腳(約8-10支 )、白糖、薑、胡椒粉
![[大同電鍋] 佛手瓜馬告風味雞湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F125620%2F049e5efa5ec2bf93.jpg&width=200)
