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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年關將近,逛到大賣場時發現有速凍的白鯧魚,想起了小時候過年,老媽都一定要煎白鯧魚來給大家享用。 近年來白鯧魚愈來愈貴了,我自己十年...
食材:白鯧魚、耐高溫橄欖油、白胡椒粉、薑片、鹽、九層塔、米酒
機緣巧合下在餐廳吃到胡椒魚,回家後還想再吃,所以摸索一下,自己用氣炸鍋製作,好成功😆 我一個人可以吃掉一條😋
食材:吳郭魚、靈魂胡椒粉、鹽巴、米酒、青蔥、蒜頭🧄、包魚鋁箔紙
玉子燒是一種源於日本江戶時代的煎蛋料理,名稱中的「玉子」在日文中代表雞蛋。到了明治時期,隨著西方文化的傳入,日本人意識到雞蛋的營養...
食材:雞蛋、鰹魚或昆布高湯、(鰹魚粉、烹大師)粉類的話加水、味霖、糖(個人喜好添加量)、鹽(看看高湯有沒有鹹味)
吃過新鮮現製的辣油嗎?以小火慢慢煸香的辛香料,加入粗辣椒粉、蝦米和白芝麻拌炒,花椒、五香粉與魚露增添了鮮香,層次豐富、辣得爽口,淋...
食材:餛飩、蔥花、芥花油(或其他食用油)、芝麻油、薑、蒜、蔥白、蝦米、粗辣椒粉、醬油、魚露、白芝麻、花椒粉、五香粉
Phoebe超愛吃魚眼睛,鮭魚頭的魚眼睛好大一個,而且魚頭臉頰肉超嫩超好吃,鮭魚吃起來鮮嫩美味,沒什麼腥味,小朋友最愛! htt...
食材:鮭魚頭、鴻禧菇、蒜頭、薑、蔥、醬油、油、糖、熟水、米酒
地中海風味料理 香料及橄欖油是不可少的調味 鮭魚用巴西里醃製後用橄欖油煎原鍋的油來炒蔬食 一鍋到底即可完成這道美味的異國風味料理 ...
食材:鮭魚、黃椒、鹽巴、紅椒、黑胡椒粒、洋蔥、巴西里、義式香料、橄欖油、小黃瓜、蒜末、地瓜粉、蒜頭
台味版的打拋豬(番茄跟九層塔的組合😂) 非常好吃又下飯!在海外也能快速做!(我都做成便當,上班吃超滿足)
食材:豬絞肉、砂糖/冰糖、魚露、醬油、米酒、胡椒鹽、黑胡椒、鹽巴、四季豆(切碎)、洋蔥(切碎)、番茄(切碎)、蒜(切碎)、檸檬、蛋
魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,如果也是喜歡天然的保養值得試試,簡單醬燒下飯好吃。
食材:虱目魚皮、青蔥、番茄醬、薑片、醬油或素蠔油、蒜頭、砂糖或赤藻糖醇、辣椒(可省略)、水、油、米酒
食材:鱈魚、薑片、米酒、蔥、大辣椒、鹽巴
一鍋到底簡單美味蛋白質滿滿
食材:梅花豬火鍋肉片、金針菇、韓式辣醬、嫩豆腐、鰹魚/柴魚醬油、蔥花、胡椒粉、雞蛋、大陸妹、手工丸子、韓式拉麵
因為過年的時候家裡一定要有一個完整的一條魚、這樣才代表年年有餘的好運。以前我都是用蒸魚或者是買現成的年菜裡面的魚出來加熱、但我後來...
食材:金目鱸魚、紅蘿蔔切絲、金勾蝦、西洋芹切絲、小魚干、白酒、蒜苗斜切、熱開水高湯、味霖、洋蔥絲、海鹽或鹽巴、得意的一天高油酸葵花油、萬用胡椒鹽、紅黃彩椒絲
影音食譜連結:https://youtu.be/t9Zgqlg3n3s 茶泡飯是將米飯泡入茶高湯的一種簡單料理 再加入營養豐富的鮭...
食材:雞蛋、滾水、柴魚片、常溫水、綠茶包、鮭魚、冰水、鹽巴、米飯、熱水、黑胡椒、蔥花
鮮嫩多汁的雞腿肉淋上酸辣香麻的椒麻醬,光聞到香氣就讓人流口水,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、辣椒切末、香菜切末、醬油、魚露、檸檬汁、糖、飲用水、白芝麻、花椒粉
想要吃得健康清爽無負擔但又要有營養,來道清炒吻仔魚胡瓜吧。
食材:吻仔魚、胡瓜
清爽的鮭魚蔬菜湯,加了新鮮的迷迭香,香氣十足~
食材:鮭魚、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、高麗菜、玉米筍、小番茄、迷迭香、鹽巴、高糖粉、義式綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、白酒、水/高湯、橄欖油
食材:青椒甜椒、絞肉、蒜頭切末、鰹魚露、鹽
快來做「小松菜炒油豆腐」超簡單的快手料理!! 鹹香鹹香很下飯~~ Popo小日子FB:https://www.facebook....
食材:油豆腐、小松菜、鰹魚醬油、麻油
一盤有蔬菜、有蛋白質又下飯,鮭魚油和柴魚醬油交互作用,保證讓人食指大動。 一餐就只煮這個,也沒關係
食材:櫛瓜、鮭魚、味噌、高麗菜、柴魚醬油、白芝麻、米酒