台糖絞肉

寶寶副食品 炒米粉

想著正餐除了飯與寶寶麵還能有什麼選擇呢？於是這次用寶寶沒吃過的食材—米粉作為主角

食材：埔里米粉、小朵乾燥香菇、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、台糖精緻絞肉

黃金玉米肉末

樸實的肉末加上了黃金玉米粒，成了最好的搭檔。

食材：台糖玉米粒、豬絞肉、蒜末、蔥花、鹽巴、料理米酒

肉末炒鹽醃油菜（雪裡紅）

市場賣的雪裡紅不知道加了什麼醃製，也不知道放了多久。雖然很想吃但還是不敢買...自製偽雪裡紅一點都不難XD，香氣和口感雖然有點不同...

食材：油菜、台糖精製絞肉、鹽巴、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、白胡椒粉

肉末皮蛋

當絞肉碰上皮蛋，香氣十足，非常下飯。皮蛋控務必要試試看！加入洋蔥碎可以帶出自然的甜味，這道菜讓家人讚不絕口。 歡迎來FB粉專逛逛...

食材：台糖精製絞肉、浤良松花皮蛋、蒜頭、蔥、洋蔥、醬油、醬油膏、白胡椒粉

我的手作～紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包

我的手作～紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包。

食材：麵糰材料～耆盛中粉、台糖精製細砂、大埤酸菜（泡水去除鹹味後切碎）、水、細瘦絞肉、南北坊速發酵母、油蔥酥、台鹽精製鹽、日正DIY泡打粉、花生粉、福壽純芝麻油、泰山玄米油

我的家常菜～蔥花白刺蝦絞肉腸粉

我的家常菜～蔥花白刺蝦絞肉腸粉。

食材：粉漿～日正DIY水磨在來米粉、日正太白粉、台鹽精製鹽、福壽純芝麻油、台糖精製細砂、黑龍黑豆白蔭油、水、小磨坊白胡椒粉、台糖精冰糖、餡料食材～蔥花、白刺蝦丁、豬細絞肉

我的家常菜～滷肉燥豆干丁麵筋

我的家常菜～滷肉燥豆干丁麵筋。

食材：瘦豬五花絞肉、豆干（切大丁）、岡山辣椒醬、麵筋泡、黑龍黑豆白蔭油、日正油蔥酥、黑龍黑豆蔭油膏、劉師傅蒜頭酥、台糖精製細砂、小茴香陳皮八角、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、台酒料理米酒、水

微波爐版麻婆豆腐

食材：台糖豬絞肉、義美板豆腐、食用小蘇打粉、料理米酒、日式醬油、辣豆瓣醬

鹹肉玉米Q大水晶餃

我的手作～鹹肉玉米Q大水晶餃。

食材：水晶餃皮～台糖太白粉、熱水（約90度C）、蔬果工場黃金履歷甜玉米、泰山純芥花油、台灣善美的豬瘦細絞肉、蒜蓉醬油、蒜頭、塩、味好美五香粉

新豬肉餡餅

肉包剩料太多，換包餡餅。只要製作餡餅皮即可，無需醱酵。

食材：粉心粉、燙麵熱水、台糖豬絞肉、冷水、新豬肉、油、三星蔥（粗）、薑酒水、鹽、烹大師（鰹魚風味

高麗菜捲【台糖安心豚絞肉】

蠻喜歡吃便利商店的高麗菜捲，其實做法不難唷，可以吃到蔬菜又可以吃到優質的蛋白質。 台糖安心豚絞肉，經CAS標章認證除了方便使用，...

食材：高麗菜、絞肉、鹽、蔥、胡椒粉、蒜、醬油、薑、香油、太白粉

台糖安心豚絞肉-肉末毛豆

這道菜就是便當菜丫!!簡單.營養又下飯

食材：絞肉、毛豆、紅蘿蔔、蒜末、鹽巴.味精.米酒

花枝絞肉漢堡排（台糖安心豚）

將切塊的花枝丸塞入漢堡肉內，捏成小小塊，方便食用也不用擔心吃過量喔。

食材：絞肉（台糖）、醬油、胡蘿蔔、花枝丸、蛋白

港式白玉蘿蔔糕台糖安心豚~絞肉篇）

最近白蘿蔔剛好是產季，配上有CAS認證及產銷履歷的台糖安心豚絞肉，讓人能更安心食用，蘿蔔糕簡單易操作的步驟，短短一小時左右，就有美...

食材：去皮白蘿蔔、在來米粉、太白粉、冷水（泡香菇水）、台糖絞肉、油蔥酥、蝦米、乾香菇、胡椒粉、鹽

泰式打拋豬肉 台糖安心豚絞肉

台糖安心豚絞肉的瘦肉比例比較高，豬絞肉吃起來很清爽不油膩。簡單爆香蒜頭、辣椒、九層塔，加上魚露、檸檬汁、醬油調味就很下飯，記得白飯...

食材：台糖安心豚絞肉、九層塔、魚露、蒜頭、檸檬汁、辣椒(可省略)、醬油

No3芹漢熱壓三明治

很愛西洋芹 想像加入漢堡排 什麼滋味 愛什麼蔬菜 疊在一起 熱壓完成 但是 不愛生菜被熱壓 看來 要繼續改良Go...

食材：西洋芹細末、台糖細絞肉、壓過去水板豆腐、紅蘿蔔絲、全蛋汁加一點薑黃（色美）、生菜、豆腐乳小半塊拌美奶滋、吐司、麵粉（增加漢堡排黏性）

無勾芡白醬三色義大利麵 台糖安心豚-絞肉

孩子很愛吃義大利麵,但是討厭吃一些有味道的蔬菜,加上台糖安心豚-絞肉和蔬菜,把它煮成義大利醬,馬上吃了2-3碗~

食材：蒜頭、甜椒(3種顏色各一顆)、義大利麵、台糖安心豚-絞肉、鹽巴、紅蘿蔔、油、鮮奶油、起司粉、無鹽奶油

冷燻鮭魚豬肉炊飯(海陸炊飯)

這道海陸炊飯是我專為罹癌正進行化療的老公特別製作的… 菇類含有微量元素及礦物質和維生素B群,多吃可增強免疫力,抗癌又防癌,但因鉀離...

食材：冷燻鮭魚(1盒)、台糖冷凍精製絞肉(0.5盒)、玄米油、將太壽司米、台糖美味含碘鹽、洋菇7朵、水或高湯、有機轉型期厚肉香菇、料理米酒、產銷履歷紅蘿蔔、有機完株杏鮑菇2株、鴻喜菇