可可粉

【純素無油】提拉米蘇

大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔～ 有興趣的朋友一起來試試吧！ 影片版本：http...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉

地瓜豬肉咖哩..大人的咖哩

大人的咖哩，香辣夠味，咖哩絕對是我懶人料理之一，炒一炒、丟一丟、倒熱水燜煮、放咖哩塊..完成 這次放了地瓜，因為我不太愛吃馬鈴薯...

食材：馬鈴薯、地瓜、爪哇咖哩塊、紅蘿蔔、可可粉、豬肉、洋蔥

巧克力翻糖旦糕 Vegan

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：葡萄乾、無鹽奶油、黑糖、熟透香蕉、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、無糖豆漿、果醬、翻糖約

韓系蝴蝶結蛋糕

這個食譜烤出的戚風蛋糕體非常漂亮，用奶油霜來擠花，擠出來的線條很細緻，不像以往用鮮奶油霜的癱軟失控，奶油霜的線條分明，幫蛋糕增添了...

食材：低筋麵粉、可可粉、鮮奶油(分為75g+150g)、液體油、糖粉、鮮奶油、雞蛋、黑巧克力、無鹽奶油、鮮奶、食用色素(粉紅/咖啡)、砂糖、香草精

可可戚風蛋糕（八吋）

食材：蛋黃、植物油、鮮奶、可可粉、低筋麵粉、熱水、蛋白、細砂糖、檸檬汁

【向日葵麵包】 KNEADER 烘焙設備

「向日葵」又稱「太陽花」 如太陽般明朗, 充滿希望美好~ 做成麵包造型, 也很美麗可愛~

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、可可粉、蛋

萬聖節蠶寶寶

快到萬聖節了！除了傳統萬聖節派對小吃，不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶，可以吃又可以玩！大人小孩子可以一齊做，是一個親子甜點！ ...

食材：糯米粉、在來米粉、白糖、水、油、紅豆饀、黑芝麻、可可粉

提拉米蘇

食材：手指餅乾、濃縮咖啡粉、熱水、蘭姆酒、馬斯卡邦起司、蛋黃、蛋白、二號砂糖、黑糖、防潮可可粉

Tiramisu 特別版

這個Tiramisu十分特別，因為買不到馬斯卡彭起司，所以用cream cheese🧀代替。也因為小妹不喜歡咖啡☕️和酒🍺，所以用...

食材：蛋黃、糖、cream cheese、淡忌廉、熱朱古力、可可粉、朱古力粒、oreo 餅碎

紅絲絨蛋糕

傳統的紅絲絨蛋糕食譜中，有食用醋以及白脫牛奶，這些酸性材料與可可粉混合會產生化學變化，讓蛋糕體形成漂亮的鮮紅色。而且這些酸性食材與...

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、動物性鮮奶油、水、水果、沙拉油、紅麴粉、可可粉

香蕉蛋糕

家裡的香蕉快不行了!(長黑斑)快點來做成蛋糕 營養師在這邊提供大家一個小知識 香蕉長黑斑是因為氧化的作用，只要裡面的果肉沒有腐敗就...

食材：香蕉、低筋麵粉、可可粉、低脂牛奶、泡打粉、杏仁片

香蕉巧克力杯子蛋糕

約可做10個

食材：香蕉、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、可可粉（適量）、無鹽奶油、細紗糖、雞蛋（60-65g）、牛奶（適量）、葡萄乾大約

冰涼三色豆花(現打豆漿免去渣去做的)

用自己買來的非基改黃豆去做成的豆漿，真的很不同，外面的豆花少了黃豆的濃醇味！用 iNNOHOME調理機 生黃豆直接打30分鐘就有 ...

食材：熱豆漿(共1250ml)、吉利丁粉(23g)、二砂糖、冷開水150g、黑糖、抺茶粉、水、法芙娜可可粉

提拉米蘇自由🍫｜新手教程提拉米蘇篇

無需烤箱，攪拌攪拌就能做的提拉米蘇，不要再在外面買啦，自己做的比買的好吃，做法很簡單，一看就會一次成功，友友們都學起來！

食材：馬斯卡彭奶酪、安佳鮮奶油、手指餅乾、速溶咖啡粉、細砂糖（白糖）、蛋黃、可可粉

歌劇院蛋糕

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、杏仁粉、細砂糖、糖粉、低粉、水、動鮮、玉米粉、香草醬、巧克力、奶油、橙酒、無糖花生醬、脆片、可可粉、吉利丁片、葡萄糖漿

香濃巧克力杯子蛋糕

香濃、鬆軟掉渣，一半麵粉一半燕麥粉更健康，美味不減。苦甜巧克力以咖啡粉提味，口味更香濃。

食材：苦甜黑巧克力、奶油、低筋麵粉、燕麥粉、糖、可可粉、牛奶、雞蛋、鹽、泡打粉、即溶咖啡粉

小熊手撕麵包

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/tEassSefdZk Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、無糖可可粉、融化巧克力