古早味碗粿-阿芳老師配方調整版 ching 小時候很喜歡吃碗粿,長大了卻遍尋不到那種讓人回味無窮的滋味,在尋尋覓覓之間,我遇到了阿芳老師的配方,製作出來的碗粿真的讓人感動,這... 食材:在來米粉、玉米粉、絞肉、水、新鮮香菇、肉燥、醬油、滷蛋、白胡椒粉、豬油 1 一起做 549 讚 60 分
古早味-碗粿 LaLaの料理廚房 參考古錐師郭師傅的配方,按照比例來做,真是軟Q的碗粿!添加菜脯一起吃,更增加了古早味,美味加分。 食材:A:水、A:鹽、A:糖、A:油(豬油)、B:在來米粉、B:玉米粉、B:水、配料:滷蛋、配料:滷肉燥、配料:菜脯、醬汁:蒜泥、醬汁:醬油膏、醬汁:糖、醬汁:水 1 一起做 724 讚
古早味碗粿 Lei Ju’s Kitchen 白白嫩嫩又軟Q的碗粿 配上傳統又開胃的客家料 再淋上蒜蓉醬油膏 真是令人無比的滿足 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https... 食材:在來米粉(約10碗)、玉米粉、絞肉、冷開水、香菇、熱開水、蝦米、糖、蝦皮、鹽、油蔥酥、豬油、碎蘿蔔乾、蠔油、胡椒粉 6 一起做 2,768 讚 90 分
古早味碗粿 毛媽媽私房菜 原來我也以為很難做,結果事實證明不難哦 天氣熱的不像話,只想吃涼涼的食物,碗粿是個很好的選擇喔 拌炒配料請參考 https://... 食材:水磨再來米粉、菜脯、水、香油小妞、醬油老大、胡椒粉斯、米酒老大、冰糖酷妹、紅蔥頭嫂嫂、蝦米東西、香菇佳人、辣椒小妹 4 一起做 434 讚
古早味雞肉燥碗粿 米歐在加州 記憶中從小就愛吃碗粿,但是每次都把豬肉挑掉塞給家人解決。 這碗碗粿,讓不喜歡吃豬肉的人,改用雞肉也可以做出美味的雞肉燥碗粿,而且更... 食材:在來米粉、溫開水、去皮雞胸肉(自己剁成絞肉)、滾熱開水、油蔥酥、醬油膏、鹽、蝦米、烏醋、水煮蛋、乾香菇、米酒、白胡椒粉、開水、香菇水 364 讚
😃呷真飽古早味碗粿😃 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的這種碗粿做法,是全部合為1鍋,用我的😃"寶貝小小迷你Q版可愛電鍋"😃一起蒸,即😃"呷真飽"😃的意思,而不是分裝到數個小碗,1碗... 食材:全瘦猪細絞肉、蕃薯粉(醃絞肉用)、耆盛水磨特級嚴選在來米粉、新社農會乾香菇絲(泡軟切小丁)、冷水、油葱酥、滾水、細砂糖、醬油膏、塩、醬油、五香粉、蒜末、豬油、胡椒粉、水、米酒、泡完香菇的香菇水、葵花油 60 讚 60 分
古早味碗粿~ 忘憂草 用果汁機也能做碗粿~ 純米做出來的碗粿有口感更Q~ 吃在嘴裡有股米香~ 就是不同於粉漿製作的~ 古早味的碗粿都是用石磨磨出米漿製作... 食材:在來米、水、乾香菇、豬絞肉、蘿蔔乾、紅蔥頭、醬料]醬油、鹽、烹大師、白胡椒粉、五香粉、蒜頭、蠔油、砂糖、辣椒、冷開水、在來米粉 2 一起做 606 讚
古早味碗粿 小菲力 古早味台灣小吃來囉! 好消化的碗粿不論是當正餐、點心、消夜都好適合! 自己在家動手做出一碗一碗飄香的碗粿真有成就感! 沒想到電鍋就... 食材:再來米、香菇、紅蔥頭、三層豬肉切條狀、豬油、菜脯、水、糖、醬油、小菲力白胡椒粉、小菲力五香粉 2 一起做 427 讚
(古早味)簡單做碗粿『牛頭牌咖哩新食代』 錢隆食堂 這是一道很傳統道地的客家小吃 在家裡也可以自己做來吃看看喔! 加了咖哩炒醬的碗粿更是好吃 食材:在來米粉、太白粉、溫水、滾水、鹽、餡料部份、絞肉、紅蔥頭酥、菜脯粒、香菇條、蝦米、餡料調味、醬油膏、咖哩炒醬、胡椒粉、碗粿醬、糖、開水、蒜泥、滷蛋 1 一起做 127 讚 90 分
♥憶柔蔬食♥古早味碗粿 淨心環保蔬食秀 美味的傳統古早味碗粿做法很簡單,在來米漿蒸出來的碗粿香甜Q軟,放涼口感更上一層樓,向來不吃碗粿的小女,居然一碗吃光光,納悶???自... 食材:在來米、水、白胡椒粉、五香粉、醬油、糖、蘿蔔乾、在來米粉、素蠔油 1,368 讚