古早味年糕

古早味煎年糕

步步愛的小廚房❤️

記得小時候過年 就能吃到媽媽煎的甜年糕 北漂之後有自己家庭 煎給老公吃 他整個超愛的😋 吃不完可以放冷凍庫 想吃只要氣炸20分...

食材：甜年糕、低筋麵粉、雞蛋🥚、水

懷舊古早味炸年糕

芳美食

小時候大年初五後 消耗紅豆甜年糕及甜年糕的料理方式之一 古早味也是懷舊的炸年糕料理

食材：年糕1塊、雞蛋、低筋麵粉、油、水適量

懷念的家鄉味｜古早味年糕

May 姐健康台味

在歡樂的過年氛圍裡，一起來做一份古早味的簡易年糕吧！彷彿讓時光倒流，回到家鄉的味道一樣。這份簡易年糕，所有材料攪拌一下放到電鍋裡面...

食材：糯米粉、二號砂糖、中筋麵粉、黑糖、鹽、溫水、胡椒、鹽巴、水

古早味年糕吃法

温廚娘

傳說中的古早味，一個記憶的味道，解膩的清爽感，酸酸甜甜中的年節就是這一味

食材：紅豆年糕、酸菜、花生碎、香菜

傳統古早味年糕 (電鍋)~簡單隨手做

簡單隨手做の筆記

傳統古早味年糕~應景步步高陞 外面買的年糕太甜，年糕自己做可控制甜度 傳統古早味年糕~ 黑糖口味及二砂混黑糖口味(用少量黑糖上色)...

食材：糯米粉、溫水、黑糖、傳統電鍋

古早味油炸紅豆年糕

ching

每年過年家中必備紅豆年糕，原因無他，因為我喜歡紅豆年糕的紅豆香和年糕Q彈的口感, 紅豆年糕的吃法有很多種，沾粉漿油炸卻是很古早味的...

食材：紅豆年糕、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、水、炸油

古早味炸年糕（一次兩種）

Grace Lin

食材：年糕、餛飩皮、水、麵粉、蛋、鹽

古早味炸紅豆年糕

綺樂廚房

小時候每逢春節，阿嬤都會把拜好的甜年糕，炸好給孫子們吃點心，這是懷念的味道，也是家家戶戶過年桌上少不了的一道年菜點心～

食材：紅豆甜粿、雞蛋、中筋麵粉、水、芥花油

古早好味鹹年糕 - 饗瘦美味

饗瘦美味

金雞一鳴慶高昇 古早好味鹹年糕 以前過年吃過鹹年糕，外表煎得香酥、內餡軟Q，很難忘記那種美味，今年自己試做看看，發現並不難，...

食材：糯米粉、水、紅蔥頭、醬油、蝦米、乾香菇、米酒、豬絞肉、白胡椒、鹽

古早味~煎甜年糕

佳雯的愛妻便當

過年後總是不知道如何處裡拜拜用的甜年糕.記得以前小時後家中拜拜完.媽媽總是把麵粉打個蛋和水攪拌後.就把切片的年糕沾麵糊.下去用油炸...

食材：甜年糕、低筋麵粉、雞蛋、水

古早味鹹香酸菜年糕(微波爐簡易年糕)

Money's mon的雜炊筆記

小時候過完年剩下最多的就是年糕了.都沒有人要吃.我媽只要拿出這個撇步.立馬被搶光光啦~~小時候媽咪是裹麵漿用炸的.我改成用派皮烤....

食材：酥皮、甜年糕、酸菜、香菜、全蛋液

♥我的手作料理♥古早味鹹菜年糕捲

Sakura的手作料理

每個過年一定得買塊年糕,祭祖完了就移到冷凍庫休息, 大魚大肉的日子過了,肚子裏油水也消了些,趁著假日大夥都在趕快把它移駕出來,改變...

食材：甜年糕、蒜末、香菜、鹹菜、辣椒、糖