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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬腳自己滷才能吃的過癮,而且可以補充膠原蛋白喔!
食材:豬腳、八角、醬油、薑片、醬油膏、蔥段、冰糖、去皮蒜頭、紹興酒、開水、五香粉、沙拉油、水麥芽
天氣變冷了,自己在家煮一鍋雞湯享用超幸福!重點是作法簡單到嚇人,又沒有油煙! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! ...
食材:土雞腿(切塊)、乾香菇、薑片、大蒜(整顆去皮)
薑有一些凸起或凹陷,有些死角是洗不乾淨的~分享小撇步 小梗的地方仍完整如初唷! (。◕∀◕。)
食材:薑、湯匙
用剁碎的紅辣椒加上艾澤拉斯獨特的香料,再細心熬煮成辣肉醬,無論是部落或聯盟的你,都該來嚐看看這讓人又愛又怕的噴火料理。
食材:豬絞肉、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅辣椒、水、去皮蕃茄28oz、義式香料、蒜味胡椒粉、紅酒、西班牙煙薰紅椒粉、tabasco辣椒醬、巴西里新鮮或乾
很喜歡吃完甜椒後嘴裏的氣味 會上癮 總是會想念這個味道
食材:五花肉(去皮切丁)、紅甜椒(切丁)、蘑菇(1切4)、蒜泥、巴西里、鹽、白酒醋
這款米粉湯透著油蔥酥的香氣, 湯頭喝來鮮味十足, 清淡而不油膩, 可說是豪華版的台式米粉湯! 享用前, 再撒上一些芹菜末和白胡椒粉...
食材:粗米粉 (1.5片)、高麗菜(切細絲)、米酒、去骨去皮鱈魚/或任何白色魚片、鹽、鮮干貝、白胡椒粉、醬油、蝦仁、太白粉、小卷圈、糖、青蔥 (切成段)、芹菜末 (也可不加)、油蔥酥
番茄配牛肉,湯汁清甜,搭配麵條或餃類主食很不賴哦!
食材:水、牛肉塊、馬鈴薯、小磨坊滷包、中型紅蘿蔔、醬油、牛番茄、番茄醬、洋蔥、糖、去皮蒜頭、蔥、薑片
早上送小妞去上課後,便到傳統市場逛一逛,看見水果攤上的青芒果,唾液都不知分泌多少了,二話不多說,買了一些回家醃漬成芒果青,反正家人...
食材:青芒果(去皮去籽後分成兩份)、砂糖(分成兩等份)、鹽(分成兩等份)、檸檬汁、梅粉
是的!ㄧ樣是孜然雞肉 只是胡麻沙拉醬改為希臘優格加蜂蜜 ⚠️(雖然胡麻醬好吃,但脂肪將熱量太高惹) 蛋白質含量再升級,脂肪量也醬低...
食材:去皮雞胸肉、希臘優格醬、羅美心生菜、義美馬芬堡、堅果、孜然粉、蜂蜜、香料、檸檬
大蒜燉雞在中式料理裡有許多經典煮法,小火慢燉熬出鮮美雞湯。西式料理也有類似的大蒜雞煮法,但是立足基礎不太一樣,煮出來的風味卻也各有...
食材:帶骨帶皮大雞腿、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜,去皮、雞肉高湯、白酒、優格、新鮮百里香、匈牙利紅椒粉、義大利香菜切碎
廚房地板上一顆南瓜滾啊滾 冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡 弟弟發言了: 『媽,妳可以做百香果南瓜給我們吃嗎?』 『妳以前不是有做...
食材:南瓜(去皮去籽)、百香果、鹽、冰糖
🌿簡單好上手的自然田園風的馬鈴薯餅乾,加了義大利香料及匈牙利紅椒粉更讓餅乾多了層次感,使用植物油製作,風味不減,仍舊讓人ㄧ塊接ㄧ塊...
食材:蒸熟去皮馬鈴薯、低筋麵粉、砂糖、植物油、鹽、義大利香料、匈牙利紅椒粉、砂糖(灑表面)
將芋頭蒸軟搗成泥,包在麵團中,做成一朵花花,在烤箱烤時,芋泥的香氣不斷飄出,太迷人哪~~
食材:麵團份量請參考、芋頭(去皮)、糖、奶油、牛奶
在家也能吃到的簡易版本😋😋😋
食材:豬絞肉、牛番茄(切丁)、去皮蒜頭(切碎)、小辣椒(切碎)、九層塔、米酒、醬油、檸檬汁、砂糖
花椰菜。蕃茄。地瓜。 滿滿又美味的纖維素讓寶寶肚子咕嚕嚕喔!
食材:米粥、花椰菜、母奶、小地瓜、去皮小蕃茄、水
吃起來又嫩又香,混合著香菇及臘腸的香味,也吃得到蘿蔔的甜味,不知不覺自己可以吃掉半條喔
食材:蘿蔔(去皮)、再來米粉、蝦米、乾香菇、臘腸、白胡椒粉、糖、鹽、香油
日式叉燒味道比較清爽、感覺上比較百搭,放在麵上和飯上都好適合。
食材:去皮豬五花、綁豬肉棉繩140公分、鹽、薑泥、蔥綠、料理米酒、拍扁帶皮蒜頭、生薑、雞湯粉、開水
買了全雞通常都會請老闆幫忙分解,雞胸/雞腿排去骨後,就很好應用,取下來的骨架就可以熬雞高湯。
食材:去皮雞胸肉、蒙特婁香料、麵粉、塔塔醬、red island 橄欖油