厨房料理

【厚生廚房】炙烤彩色鮮蔬

夏日爽口快烤來吃吃~夠新鮮，調味簡單，食材原味就好好吃！沒有熱油快炒，作法超簡單的喔! 厚生食材看這裡：https://www.f...

食材：南瓜、彩紅蘿蔔、黑胡椒粗粒、馬鈴薯、鹽巴、花生油

雲南風鮮蝦米干【健康廚房】

夏天會常吃涼麵嗎？今天教大家簡單利用[健康廚房]焙煎芝麻醬做出清爽好吃的異國風料理～ 雲南人最愛的米干，其中重要元素芝麻、油辣椒、...

食材：白蝦、小黃瓜、焙煎芝麻醬、紅蘿蔔、蒜泥、豆芽菜、水、米干、辣油、花生粒、油辣椒、檸檬片

泰式甜辣佐鮮蚵-健康廚房

中秋節烤肉天，烤肉…總免不了會烤一些海鮮類的食材，尤其是帶殼牡蠣，可說是不錯的選擇，烤牡蠣除了吃原味，只要再加些甜辣醬搭配嫩薑絲一...

食材：帶殼牡蠣、泰式甜辣醬、番茄醬、糖、檸檬汁、洋蔥、香菜、嫩薑絲

瑪莉廚房：立冬，用《老菜脯雞湯》來補冬

今天在節氣上已經來到了《立冬》 一早開始就在臉書上 看到好多人相互提醒著要《補冬》 於是，想起了前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《...

食材：雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水

紫蘇梅涼拌四季豆 ✿小田太太玩樂廚房✿

天氣熱到都有點沒胃口了...加點紫蘇梅酸酸甜甜好開胃😺😺 粉絲團: https://www.facebook.com/mrstie...

食材：四季豆、蒜頭、紅蘿蔔、糖、鹽、白醋、香油、紫蘇梅、冰水

Q蝦魚誹佐洋蔥醬-健康廚房

食材：鮮蝦、牛番茄、魚誹、紫色洋蔥、山苦瓜、香菜葉、無鹽奶油、蒜頭

鮮蝦捲香菜佐和風醬-健康廚房

食材：鮮蝦、香菜葉、番茄丁、山苦瓜、金菇絲、菇類

掌廚房 - 蜂蜜莎莎醬佐烤牛肉片

烤肉是家族的另一種聚餐，這次想嘗試不一樣風格的烤肉醬料決定自己來做。以莎莎醬方向為出發，調配幾樣簡單好取得的食材。醬汁利用檸檬的酸...

食材：肉片、番茄、海鹽、洋蔥、黑胡椒、檸檬、橄欖油、九層塔、大蒜、秘蜜 - 月桂蜜

【厚生廚房】丁香豆乾炒青辣椒

吃不下飯快來這道開胃小菜，簡便家常！微辣中還保有脆甜口感的青辣椒，搭配煎得赤香豆干、小魚乾拌炒，真是很夠味！ 厚生食材看這裡：ht...

食材：青辣椒、紅辣椒、鹽、小魚乾、白胡椒粉、天然豆干、米酒、蒜頭

咖哩牛腩【搶鮮料理懶廚房】

咖哩料理一直都很受小朋友的青睞，加入一些蔬果一起燉煮，就可以吃好幾餐了，適合懶人料理呢！XD

食材：牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、金針菇、佛蒙特咖哩

蔬菜棒沙拉捲✿小田太太玩樂廚房✿

炎熱的夏天，來點無負擔的輕食料理 高纖低熱量簡單上桌~

食材：小黃瓜、玉米筍、香菜、美乃滋

【厚生廚房】必勝滷肉飯

身為台灣人，如果不會做滷肉飯就別說自己會煮飯（明明自己也才剛學會就囂張起來？）。 其實滷肉飯真的超級簡單，難怪會是處處都有賣的平民...

食材：黑豬絞肉、蒜末、砂糖、紅蔥頭或薑、水、米酒、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、花生醬

‬龍貓造型吐司✿小田太太玩樂廚房✿

用簡單的食材拼湊出療癒的龍貓 大人小朋友都好喜歡 ‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*

食材：吐司、起司片、巧克力醬、薄荷葉

【厚生廚房】炸山芹葉

山芹菜特殊的風味，炸成片片金黃，氣味芳香，令人回味無窮！ 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com....

食材：山芹菜、蛋、番茄醬、酥炸粉、水

掌廚房 - 蜂蜜拼盤佐親子起司球

能親手摸著麵團，是假日自己與孩子最喜歡的烘焙手作行程。 平時孩子總愛在廚房轉來轉去，說想要當小助手，因此找幾個不會太費工但讓孩子很...

食材：木薯粉(地瓜粉)、細海鹽或岩鹽、橄欖油、雞蛋、全脂牛奶、帕瑪善起司、足，厚工9款台灣不同蜂蜜

【厚生廚房】山芹炒肉片

山芹菜氣味芳香、風味特殊，搭配肉片快炒，鮮嫩清爽~令人回味無窮。簡易料理~您也來試試山芹炒肉片的美味！ 厚生食材看這裡：https...

食材：山芹菜、梅花肉片、鹽、辣椒、米酒、蒜頭

香煎豬頸肉 「松阪豬」

這道肉料理簡單又飽足感、煎烤完還可以逼出肉的油脂，有很濃郁的烤肉香氣。

食材：豬頸肉、鹽、鴻禧菇、鹽之花或海鹽、廚房餐巾紙