厚蛋

早餐文～厚蛋燒三明治

2019的第一頓早餐❤️ 最簡單的早餐最耐吃 堅果醬+厚蛋+白吐司 既不困擾又心滿意足 昨晚我好意思的跨下海口 給我兩個禮拜！絕...

食材：吐司、堅果醬、中型蛋、白開水

高麗菜厚蛋燒　80kcal

食譜：《這些餐徹底改變了我》 看起來很大份但熱量很低，有一點在吃大阪燒的感覺。 家裡其實常常備有高麗菜跟蛋，試一下不同做法也很有趣！

食材：高麗菜、雞蛋、鹽

高湯乳酪厚蛋燒(玉子燒)

玉子燒或是稱厚蛋燒是很多人去日本旅遊的必吃美食。安倍夜郎的深夜食堂裡描述到: 在居酒屋裡點的，加糖是玉子燒，在拉麵店裡吃的，加高湯...

食材：雞蛋、披薩用乳酪絲、史雲生低脂清雞湯、奶油

厚蛋肉鬆三明治～簡易版

🥪厚蛋肉鬆餅三明治 🥪 玉子燒 + 肉鬆 + 綜合堅果醬 🌰 事前準備好，起床五分鐘搞早餐 🎄聖誕節🎄又快到了 🎄 抽獎...

食材：吐司、綜合堅果醬、玉子燒、肉鬆

花生醬厚蛋三明治

暑假快到了，最開心的莫過於終於不用每天早起！媽媽可以多些睡眠時間；只是睡飽後，起床就要一整天面對小孩的戰鬥了，媽媽們暑假都安排好行...

食材：吐司、雞蛋、牛奶、鹽、奶油、花生醬

古早味手作早餐：厚切滿蔥蛋餅

我很喜歡吃蛋餅，蛋餅皮的、麵糊的都喜歡，今天要介紹的是麵粉煎的做法，這道蛋餅很厚、很香，吃完飽足感滿分！

食材：中筋麵粉、蔥、蛋、鹽、胡椒

厚蛋燒

用３顆蛋也是可以煎出有厚度雞蛋燒喔，雞蛋裡面的配料也可以自由選擇，只需要簡單調味就很好吃！ Viola料理師幸福餐桌 https...

食材：雞蛋、毛豆仁、鹽、紅蘿蔔、味霖、鮪魚罐頭、黑胡椒、黑芝麻、白芝麻

日式肉鬆厚蛋飯糰

《 人妻料理 厚蛋飯糰🍙》 😋為了早餐想來個日式飯糰 不過 🙄似乎好像太貪心 整個很怕吃不飽的感覺 一碗飯+滿滿的內...

食材：白飯、白醋、蛋-L、開水、小黃瓜、肉鬆、海苔

喫茶店風厚蛋三明治 (微波爐使用)

到日本旅行時，喫茶店的朝食menu中大多會有厚蛋三明治加咖啡的組合，一大早吃份暖暖軟軟的厚蛋，搭配咖啡或茶，就是一整個元氣呢! ...

食材：吐司、雞蛋、鮮奶、高湯、醬油、美乃滋

韓式金菇起司厚蛋燒

李錦記韓式烤肉醬帶著些許泡菜風味與番茄果香，獨特的淡淡芝麻香氣，搭配金針菇與起司片做成蛋捲再適合不過。切開軟嫩蓬鬆的蛋捲，流淌出香...

食材：金針菇、雞蛋、李錦記韓式烤肉醬、味醂、清酒

鮪魚厚蛋燒

每次到日本料理店，都會想點厚蛋燒（又稱玉子燒）這道經典的日本料理，好吃的厚蛋燒，吃起來就跟蛋糕一樣，讓人吃了又想再吃。這道許多日本...

食材：雞蛋、蔥花、醬油、紅椒末、味霖、愛之味珍寶三明治鮪魚、柴魚粉、砂糖

糖醋里肌（一鍋到底）

食材：豬里肌肉（厚）、洋蔥、米酒、紅蘿蔔片、薄鹽油膏（普通油膏減半）、水果醋、白胡椒粉、番茄醬、全蛋蛋液、糖（一個人喜好調整）、地瓜粉（木薯粉）

（蛋奶素）紅蘿蔔厚煎蛋總匯三明治

這份紅蘿蔔厚煎蛋總匯三明治是參考Korean street toast（口味是鹹甜鹹甜的～）而來。因為住宿舍，所以材料都是以容易取...

食材：全麥吐司、無鹽奶油、紅蘿蔔絲、楓糖漿、全蛋、低脂起司片、鹽、蘿蔓心（去除梗的部分）、粗粒黑胡椒、速食店番茄醬、蒸紅蘿蔔的高湯、紅蘿蔔片

日式高湯野菜玉子燒/厚蛋燒 -低醣

玉子燒又稱做厚蛋燒，據說關東風是甜甜的，關西風是不甜的，今天走關西風路線。 裡面加了高湯的厚蛋燒更加美味，包了紅蘿蔔與當季的茼蒿...

食材：雞蛋、紅蘿蔔碎末、茼蒿、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鹽(覺得夠鹹可不加)、米酒或味霖(蛋很新鮮可不加)

香煎節瓜（蛋奶素）

將鮮嫩多汁的節瓜外皮煎的酥香，一口咬下會有爆汁的感覺喔～ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZ...

食材：節瓜（切片約1公分厚）、雞蛋（一條瓜配一顆蛋）、麵粉（或地瓜粉、玉米粉皆可）、黑胡椒、鹽巴

悠閒時光早餐《野菇厚蛋煎歐姆蕾》

自己來做一份美好早餐享受悠閒時光吧☺️ 用直立打蛋器做出具有鬆軟細緻的偽舒芙蕾歐姆蛋，自己挑戰做出美味早午餐吧！ #早餐 #早...

食材：蛋、鴻禧菇、洋蔥、鮮奶油、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、奶油

高麗菜厚蛋燒

高麗菜鮮甜可口, 切成絲後炒軟放涼, 再同蛋液混合,用小火悶燒出美麗的焦色, 淋上鹹香醬汁, 即完成這道口感棉密細緻且營養豐富的美...

食材：高湯、青蔥、高麗菜、金針菇、雞蛋、醬油、麵粉、味醂、鹽、太白粉、紅辣椒