厚切

電飯煲 烘 厚多士

進利行 https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&...

食材：嘉頓 特厚切方包

黃金年糕飛碟

新正頭, 家中的年糕堆積如山, 想起日本流行的「平底鍋做 HOT SANDWICH」的飛碟食譜, 馬上以年糕測試! 結果顯示,...

食材：厚切白方包、年糕 (1cm厚)、雞蛋、芝士

紅燒牛肉麵

4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例

食材：牛腩（小孩建議半筋半肉）塊狀、老薑、蒜頭（去皮稍微壓扁）、油、醬油（建議鰹魚醬油）、辣豆瓣醬（個人選用微辣）、糖（砂糖或冰糖皆可）、番茄（切塊）、白蘿蔔（2公分厚再切2等分）、紅蘿蔔（滾刀塊）、月桂葉、水（可改為自製牛骨高湯）、蔥花（點綴用）、牛肉湯用藥包（醉香）、洋蔥、關廟麵（個人偏愛）

【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： 更多食譜請搜尋粉絲團： Ｃａｎ...

食材：麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料

辣味肉腸厚培根彩茄烤春雞

食材：春雞、西班牙辣腸、奶油、厚切培根、鹽、小番茄 (任何品種小番茄皆可)、黑胡椒、蒜頭、西班牙紅椒粉、橄欖油、新鮮百里香 或乾燥百里香

什錦豚骨雙享麵

1.雙享麵-泡麵跟冬粉 2.老公跟小孩的晚餐-冰箱剩菜方式，往泡麵湯裡丟或碗裡面擺～

食材：市售日式拉麵、冬粉、涼拌牛蒡絲、紅蘿蔔、厚切豬里肌肉、莠珍菇、水煮蛋、水、蔥絲

日式味噌烤鮭魚

愚婦第一次發表食譜，請多多指教！ 職業婦女將邁入4開頭才開啟廚房美麗新世界！這道菜做過了三次，每次都被五歲的孩子說好好吃！不會做菜...

食材：輪切鮭魚（厚）、味噌、味霖、清酒、大蒜片

四季豆培根奶油麵│玉美

天氣涼涼的日子，就以溫暖濃郁的奶油醬汁，搭配青翠可口的四季豆，以及帶點煙燻味道的香脆培根，讓身體暖和起來吧！

食材：玉美履歷敏豆(四季豆)、義大利麵、厚切煙燻培根、Ricotta起司、料理用液態鮮奶油、海鹽、黑胡椒、煮麵湯

香烤豬後腿肉佐生洋蔥 (小烤箱料理)

簡單、好吃、又極具賣相的小烤箱料理!

食材：豬後腿肉(厚切豬排亦可)、洋蔥、醬油、米酒、糖

優格蛋香法國吐司

香煎法國吐司的蛋液中加入優格，表面除了香脆之外，麵包體內部鬆軟而且爽口，優格酸氣消失，取了代之是濃郁的奶蛋香，真是致極美味。

食材：吐司麵包（厚切）、雞蛋(大)、無糖原味優格、塩、堅果、蜂蜜

燉雞湯

天冷，燉個雞湯來暖胃。雞湯人人會煮，但要燉出好喝又好吃的雞湯還是要有一些訣竅的。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwild...

食材：放山雞、厚薑片、葱（切大段）、蒜頭（去皮膜）、枸杞、红棗、水梨、米酒、鹽

泡菜炒牛肉又炒東炒西（蔬菜多多）

必備的只有一罐泡菜！ 是個清冰箱、又下飯的玩意❤️ 泡菜炒啥基本上有什麼蔬菜就能放什麼，就算只有有肉片跟豆芽菜也很好吃。 夏...

食材：愛之味 泡菜、牛肉（可略，切絲）、小辣椒末（我家嗜辣）、小黃瓜（滾刀切）、蒜末、木耳（長條狀）、鹽、杏鮑菇（大塊長條）、糖、洋蔥（切厚絲，約0.5cm）、醬油、米酒、奶油（可略）、芝麻、油

起司薯條法式吐司盒【小七派對美食】

薯條是大小孩都愛的點心…簡單的利用馬鈴薯製成的黃金厚切薯條,稍稍做些變化包入吐司裡,裹上蛋液煎成金黃色法式吐司盒…即成派對上美味可...

食材：黃金厚切薯條、吐司、起司片、蛋、鹽

【鐵鑄鍋料理】毛豆燻肉芝士歐包（5分鐘）

利用鐵鑄鍋極佳的保存熱能，即使沒有石板、沒有蒸汽烤箱，也能做出外皮酥脆、內裡柔軟的歐包。再加上不要求要將面團揉到出膜，前後花在面團...

食材：高筋面粉、法國T55面包粉、毛豆、水、燻肉丁（厚切火腿丁）、橄欖油、高熔點芝士丁、酵母、塩

南洋炸雞串【小七派對美食】

煮了點綠咖哩作為炸雞和薯條串的沾醬，又加了碎花生、芫荽葉讓派對帶點辛辣的南洋風～

食材：黃金厚切薯條、辣味炸雞球、綠咖哩、芫荽、水、番茄、花生

法式焗蛋 森林風 œuf cocotte

利用烤箱可控制溫度的特點將蛋烤到適合的熟度，裡面的配料也可以很隨意，就算只是清燙蔬菜，打顆蛋一起進烤箱，再搭配喜歡的麵包，yum ...

食材：綜合菇類切0.3公分厚、洋蔥 切碎、鹽、大蒜 切碎、胡椒、動物性奶油、煙燻紅椒粉（可省略）、奶油、全蛋、白酒、平葉巴西利切碎、麵包

聖誕蔥油餅【小七派對美食】

利用餅乾模型把培根蛋蔥油餅裁成不同聖誕造型，再加點炸雞球丁、蔬菜丁和起司一起微波加熱後，就成了應景又討喜的手指點心囉～

食材：培根蛋蔥油餅、黃金厚切薯條、辣味炸雞球、青椒、蘋果、起司片