卡邦尼

卡邦尼意粉

食材：意粉、雞蛋、鹽、煙肉片、黑胡椒、洋蔥、芝士碎

卡邦尼烏冬

用北海道鮮奶，最香最好味，味道又冇咁膩🥹推介呢款日本黑豚煙肉，可以自己厚切，好香又juicy！買唔到可以用意式煙肉粒Pancett...

食材：急凍烏冬、鮮奶、煙肉、巴馬臣芝士碎、日本生食用蛋黃、黑胡椒碎

南瓜卡邦尼(培根蛋)意大利麵

經典義大利麵「卡邦尼」，加點南瓜泥增加順滑的口感，南瓜天然的甜味也能增加食慾。做法不難，只要在加入蛋黃醬之前確實將鍋具降溫，成功率...

食材：南瓜(去皮去籽)、培根、蛋、蒜頭、起士粉、義大利麵、鮮奶油、黑胡椒粉、鹽

葡式卡邦尼海鮮意粉 Esparguete

葡式卡邦尼海鮮意粉 Esparguete Carbonara com Marisco 這個菜源於意大利，後來經過葡國廚師改良，口...

食材：請參看連結

味噌卡邦尼義大利麵

傳統的卡邦尼義大利麵，香濃的起司加上蛋黃，就成超級香濃幼滑的醬汁 （*正宗的是不會用鮮奶油的）這次加入味噌，味道提升，超美味！喜歡...

食材：意大利麵、培根粒、雞蛋、Parmesan 起司、味噌

Carbonara // 卡邦尼意粉

Carbonara // 卡 邦 尼 意 粉（二人份） 卡邦尼意粉一向都好受大眾歡迎，今次教大家煮一個唔油膩，好食又易整既Car...

食材：意粉、淡忌廉、牛奶、洋蔥、蘑菇、煙肉、巴馬臣芝士

卡邦尼意粉 carbonara

做法非常簡單，只係需要15分鐘就完成

食材：意粉、煙肉粒、Parmesan Cheese、雞蛋、蒜頭、黑椒

[影片][香港] 港式卡邦尼寬條麵

有別於傳統做法，港式卡邦尼寬條麵會加入鮮奶油，增加奶香味。港式的做法同樣美味呢，快點試下吧! 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料理...

食材：白蘑菇、洋蔥、培根、寬條麵、鮮奶油、白酒、蛋黃、義大利麵水、橄欖油、巴馬臣起司、鹽、黑胡椒

溫泉蛋卡邦尼即食麵

影片: https://www.youtube.com/watch?v=Sh5B1Vs3yUk

食材：即食麵(鹽味)、牛奶、雞蛋、煙肉、芝士粉、黑椒

懶人料理：卡邦尼意粉

快速下廚 X 懶人食譜

食材：意粉、煙肉、鹽、雞蛋、黑椒碎、芝士粉

卡邦尼意粉Carbonara

這回是來自拿波里的Nicolo在辦公室原汁原味的呈現。不像餐廳那樣加入cream是因為以前的人窮，買不起cream，而煙肉家家戶戶...

食材：12號意粉spaghetti、鹽salt、煙肉bacon、雞蛋egg、蛋黃yolk、黑胡椒粉blackpepper

卡邦尼培根義大利麵 簡易。家常午餐麵條

簡易料理……卡邦尼培根義大利麵。只要3步曲就可以煮出義大利有名的卡邦尼醬喔！不用再去買市面上現成的醬，防腐劑還是少吃為妙🤓

食材：義大利麵、培根切成長形、全蛋、蒜（壓扁）、蛋液、奶油、黑胡椒粉、橄欖油、盬、帕馬森起司 / 車打起司

卡邦尼粟米湯

自煮卡邦尼粟米湯比用超市的調味湯包更來得新鮮。

食材：牛奶、鮮奶油、栗米湯蓉、鹽、黑胡椒、扎肉

正宗Carbonara卡邦尼意大利麵

很多人都喜歡的Carbonara意大利麵, 香濃的蛋黃及起司，再加惹味的培根與意大利麵拌勻，太～太～太美味了！ 這個絕對正宗的方法...

食材：意大利麵、培根、雞蛋、帕瑪森起司碎

Carbonara（卡邦尼義大利麵）

一人晚餐，快、省、節，只有600卡路里的美味carbonara

食材：義大利麵、雞蛋液、低脂芝士片、洋蔥粒、蒜頭碎、仿蟹柳、牛油、牛奶、忌廉、鹽、黑胡椒粉（optional）、巴馬臣芝士粉（optional

正宗Carbonara卡邦尼意粉－超簡易

意大利常見的家庭料理，傳統的食譜不會加入忌廉(奶油)，因為醬汁材料以雞蛋和芝士（奶酪）為主，蛋味香滑濃郁，加入忌廉後反而會破壞這個...

食材：意粉spaghetti no5、煙肉粒、蛋黃、蛋白、巴馬臣芝士粉 Parmesan、即磨黑胡椒、海鹽

卡邦尼醬燜蝦球麵線

今次我們介紹怎樣利用最簡單方便的調味品去製作美味的食物，因為本菜色由高級餐廳的廚師推介，因此一定可以令你的餐廳有更多食客光顧的。

食材：蝦球、麵線、彩椒粒、奶油、洋蔥碎、蔥末、康寶卡邦尼醬、康寶濃縮鮮雞汁、熱水

簡易午餐系列之正宗卡邦尼拉意大利麵

卡邦尼拉意大利麵真的很簡單，材料也不多，準備時間只要15分鐘就可以吃了。作為一個吃過真正意大利麵的人我真的接受不了那些中文食譜，全...

食材：Penne、蛋黃、Parmensan芝士、洋蔥、煙肉、鹽、黑椒、百里香