南瓜點心

南瓜咖哩濃湯(濃郁到可沾麵包吃喔!)

這是一道老少咸宜的南瓜咖哩濃湯！ 香濃到可沾麵包吃，真的不輸外面餐廳級的美味喔！ 只要比例抓好，就非常好吃！推薦分享給大家！

食材：南瓜、洋蔥、青花椰菜、紅甜椒、鴻喜菇、玉米醬、牛奶、咖哩粉、起司粉、鹽、巴西里末、蛤蜊、無鹽奶油

南瓜戚風蛋糕

南瓜是百搭的食材，可甜可鹹，中式西式不拘，非常好用，而且營養豐富。這道戚風蛋糕，有著戚風的鬆軟綿細，更增添了南瓜的風味，加些南瓜子...

食材：南瓜泥、牛奶、沙拉油、君度酒、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、糖、南瓜子

南瓜味噌蛋糕

常常家裡都會出現的南瓜 也可以做好吃的蛋糕喔~ 南瓜加上味噌可說是絕配喔! 南瓜的濕潤加上味噌的香氣使的蛋糕 香軟不乾硬~好吃^^

食材：南瓜、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、食用油、味噌(依喜好增減)、雞蛋、細砂糖(白色)

南瓜籽餅乾

南瓜籽含豐富營養，與麵糰混合後滾搓成圓柱體後再切片，比用壓模做簡單容易許多...

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、南瓜籽

南瓜可樂餅（免炸）

做出健康又美味的可樂餅，好簡單。會牽絲哦~ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelo...

食材：南瓜、毛豆、綜合乳酪絲、麵粉、蛋、麵包粉

【餅乾研究室】南瓜子瓦片餅乾

這類瓦片製品在配方中使用大量的蛋白和砂糖來呈現餅乾的脆度，所以必須將蛋白和砂糖加熱融解，而並非攪拌溶解，主要是要讓餅乾表面光滑且帶...

食材：全蛋液、蛋白液、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、南瓜子仁

南瓜酸奶乳酪蛋糕

南瓜營養豐富，用南瓜做點心，就提升美味而言絕對有加分的效果。南瓜和乳酪也很搭，濃郁的乳酪味，滿足了口感，也吃進了營養。

食材：南瓜泥、奶油乳酪、糖、酸奶、蛋黃、全蛋、動物性鮮奶油、可可戚風蛋糕

南瓜造型麵包【松下烘培賽】

這個南瓜造型麵包，之前就想很久了， 前一陣子端午節肉粽剩好幾條棉繩，正好來做這需要綁東綁西的造型麵包， 使用麵包機代勞，讓過程簡化...

食材：棉繩、地瓜、糖、無鹽奶油、玉米粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、抹茶粉、鹽、即溶酵母

～黃金盒子點心塔～

為了美觀吐司都被去了邊，那我們吐司邊怎麼辦呢！可愛的黃金盒子讓吐司邊比吐司更搶眼！

食材：全家元氣吐司邊、蛋、地瓜、牛奶、小南瓜

南瓜葡萄乾餐包

最近收到日本朋友送的小麥強力粉，在麵團中添加婆家自種的南瓜及浸泡於蘭姆酒中的葡萄乾，吃起來口感Q彈軟綿、香氣十足，令人回味無窮...

食材：日本小麥強力粉、南瓜泥、速發、蛋、細砂糖、水、塩、無塩奶油、酒漬葡萄乾

蘭姆葡萄重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅、糖、奶油、南瓜泥、檸檬汁、餅乾底巧克力肉桂、蘭姆酒、葡萄乾、鮮奶油

南瓜培根鹹派

利用簡單的食材就可以做出好吃的鹹派，當早餐或早午餐都很適合！

食材：18公分圓形派模、中筋麵粉、無鹽奶油、切好的南瓜、鹽、洋蔥、雞蛋、培根、牛奶、冰水、鹽或調味料、起司粉、黑胡椒粒、意大利綜合香料、披薩用起司絲

南瓜奶油麵包

用南瓜做麵包，不僅顏色漂亮，也吃進營養～ 拿出已儲藏多年的鐵盤來當烤模使用，效果很棒呢！

食材：<表面>、蛋液、南瓜籽、蒸熟南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、砂糖、鹽、水、無鹽奶油、酵母粉

健康低糖南瓜派

一年一度的Halloween即將來到,又是個超商小店充滿南瓜的季節!前陣子在日本超市買了半顆切好的綠皮黃肉南瓜,完全不需要加糖,自...

食材：綠皮黃肉南瓜、有機豆漿、蛋清、可直接食用南瓜籽、全麥麵粉、椰子油、蜂蜜 or 糖、鹽

法式地瓜南瓜健康沙拉三明治

夏日出遊野餐 搭配清爽三明治 一口咬下 熱熱吐司加上冰涼沙拉 一整天都有好心情 一個電鍋就可完成 快速又方便 營養又健康喔！

食材：全家元氣吐司、雞蛋、鮮奶、地瓜、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、奇異果

醬燒肉丸【台糖安心豚)】

好吃的肉丸子，一直都是傢具餐廳很熱賣的餐點之一，我們可以在家自己做，裡面加入蔬菜泥，這樣口感更綿密也更柔軟，還有加入提鮮的祕密武器...

食材：台糖絞肉、南瓜泥、鹽、鮪魚罐頭、胡椒粉、日式醬油（鰹魚風味）、麵包粉、味霖、玉米粉、番茄醬、清水

～瓜瓜球樂園～

炎炎下日帶著可愛的瓜瓜球去野餐，輕鬆無負擔！

食材：全家元氣吐司、紫色地瓜、橘色地瓜、白色地瓜、小南瓜、牛奶