千張豆腐

韓式辣拌豆腐🍜

梨泰院正夯，跟流行來一道快速又簡單的韓式料理，熱呼呼的嗑鍋啦～😎

食材：韓式辣椒粉（粗）、蒜末、糖、醬油、板豆腐、豬肉片/雞肉片/牛肉片均可、水、蔥段、辣椒、韓式香油

海鮮燴豆腐

新鮮的蝦肉和干貝，用蠔油簡單調味，芡汁就充滿著大海的鮮味。滑嫩的雞蛋豆腐，蝦味滿滿的鮮蝦，和肥美多汁的干貝，再打個蛋花在上面，就變...

食材：蝦子、干貝、雞蛋豆腐、蔥、薑、蒜頭、蠔油、砂糖、白胡椒粉、太白粉

豆腐漢堡排【盛(剩)食料理】

讓剩食變盛食的料理，冰箱前幾天煮麵加的火鍋豆腐剩下半塊、炒菜的爆香洋蔥🧅剩下1/4顆、澳洲紅蘿蔔🥕都發芽了，要怎麼清冰箱剩下的食材...

食材：豬絞肉（粗）、洋蔥、醬油-豆油伯、澳洲紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、雞蛋、白胡椒粉、豆腐、太白粉

減醣便當2-金針菇豆腐排

金針菇豆腐排，食材大概可以做六塊

食材：金針菇、板豆腐、香菇、雞蛋、大陸妹、鹽巴、五香粉、荷蘭豆、玉米筍、番茄切片

蔥燒豆腐升級版

一個偷懶的概念 本來要蔥燒豆腐，乾脆跟豬肉片煮一起，這樣兩道菜燒一起，比較省工啦～ 歡迎來我的FB逛逛 https://ww...

食材：豆腐、豬肉片、蔥花、醬油、冰糖

雞蛋豆腐炒肉片

最近肉片真的太多了 都拿來炒來吃 今天來點不一樣的

食材：雞蛋豆腐、豬肉片、蔥、醬油、米酒、湯、味霖、蒜頭

韓式豆腐鍋

輕鬆擄獲歐巴的心， 餐餐佔據歐妮的嘴， 韓式豆腐鍋不吃太可惜!! 產品訊息 https://reurl.cc/QbqZNq 影片教...

食材：嫩豆腐、豬肉片、小小鍋韓式泡菜湯膠囊、蔥、高麗菜、雞蛋

獅子頭白菜鍋

不想洗太多碗盤 煮火鍋最是適當選擇了

食材：米香獅子頭、大白菜、茼蒿、金針菇、杏鮑菇、玉米、貢丸、豆腐、鹽巴、鮮味炒手、水或高湯

麻辣鴨血豆腐

全聯購買的鴨血入味不腥很嫩 再加點豆腐 喜歡的料 滿滿的一鍋便宜又滿足

食材：全聯買的麻辣鴨血、洋蔥、大蒜、金針菇、玉米筍、米血、辣豆瓣醬、小辣椒、醬油

低卡豆腐慕斯杯（紅豆面）

用了豆腐代替奶奶油芝士，低卡健康。

食材：嫰豆腐、糖、蜜紅豆、淡奶油、溫水（50°C)、吉利丁粉

蔭䜴蚵仔

食材：中華嫩豆腐、蚵仔、醬油、蔥、冰糖、太白粉、蒜丁、高湯、水、薑末、豆䜴

塔香豆腐*萍姊

煎過的豆腐口感更佳

食材：板豆腐、紅椒、黃椒、九層塔、薑、辣椒、素蠔油、素沙茶醬、辣椒醬、糖、胡椒粒

韓式海鮮豆腐鍋

一鍋到底，快速享用，冰箱有什麼加什麼，一個人的時候就醬吃

食材：蒜末、洋蔥、金針菇、杏鮑菇、嫩豆腐、蝦、蛋、豆腐皮、透抽、韓式大豆醬、蔥末、冬粉、韓式辣椒醬

三杯茄子豆腐

食材：豆腐、茄子、九層塔、蒜頭、薑片、蔥、辣椒（optional）、麻油、醬油、米酒

超簡單又好吃的氣炸豆腐

食材：油豆腐、蒜、醬油、醬油膏、糖、水、醋

起司漢堡排

用雞胸肉做漢堡排，清爽無負擔。 可以ㄧ次多做幾個冰冷藏，讓照燒醬更入味。 隔天微波加熱一下，當早餐也很方便：）

食材：板豆腐、雞胸肉、米酒、洋蔥、味霖、又矮又胖的馬鈴薯、白胡椒、醬油、鹽、糖、黑胡椒、巴西里

生酮版偽麻婆豆腐

食材：板豆腐、豬絞肉、匈牙利紅甜椒粉、生酮醬油、黑胡椒粉、橄欖油（拌炒用）、海鹽、橄欖油