匈牙利紅椒

匈牙利風味甜椒鑲植物肉丸｜全素

甜椒對於我們來說是料理中的配菜，但對於甜椒卻是匈牙利人生活中不可或缺的食材，而這道甜椒鑲肉更是家家必煮的家常料理喔！

食材：彩椒、蕃茄義大利麵醬、植物肉丸、水

七味雞胸肉條

簡單的減肥料理 不喜歡水煮減肥餐 適度的調味！很重要

食材：雞胸、匈牙利紅椒粉、鹽巴、橄欖油、七味粉

《義式料理》香料烤馬鈴薯

食材：澳洲小馬鈴薯、橄欖油、匈牙利紅椒粉(不辣)、卡宴辣椒粉(辣)、乾辣椒片、鹽巴、檸檬草、迷迭香、黑胡椒、洋香菜(裝飾)

醬炒雞肉羅勒義大利麵（私人創意料理）

沒想到義大利麵邂逅醬油，激盪出的火花也能這麽燦爛，這道料理中西容合挑戰你的味蕾⋯⋯，你也可以試試喔😍

食材：義大利麵、雞肉、乾香菇、大辣椒、蒜頭、橄欖油、白酒、醬油、羅勒葉（曬乾磨碎的）、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、鹽巴

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉（孛艮地紅酒燉牛肉），原是法國鄉村菜使用勃根地紅酒，在家庭中將牛肉修下來的邊角料烹煮，牛肉比較好的部位不會拿來做，但慢慢...

食材：牛勒條（牛暔）、紅蘿蔔塊、蒜頭碎、馬鈴薯塊、紅酒、西洋芹丁、番茄糊、番茄塊、黑胡椒粒、蘑菇片、月桂葉、洋蔥塊、百里香、培根丁、麵粉、奶油、橄欖油、高湯、水、鹽以及糖、匈牙利紅椒粉、洋香菜

鐵板燒醬汁

參考克里斯餐桌，超厲害的鐵板燒醬汁，搭配市售的黑胡椒醬也可以做出鐵板燒味道，但如果可以參考克里斯老師影片的黑胡椒醬，會更厲害，這個...

食材：米酒、醬油、蔥、蒜、薑、冰糖、迷迭香、百里香、義式綜合香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、月桂葉、白豆蔻、陳皮、丁香、肉桂、甘草

在家輕鬆做出美式炸薯條~ft.氣炸鍋料理

偶爾嘴饞想吃包薯條， 但是外送來的只有軟掉的條狀物？（笑） 想吃現炸的薯條～ 不用弄的油膩膩也輕鬆達成！！ ▷▷完整食譜：http...

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽巴、砂糖、胡椒粉、匈牙利紅椒粉

匈牙利紅椒檸檬烤雞胸

🐔懶做菜就讓這雞來去冰箱睡一晚🐔 喇完丟冷藏、鋪平再丟烤箱，完全不用顧，根本懶人福音沒有之一！醃料裡的匈牙利紅椒粉不僅增添香氣，更...

食材：雞胸肉、植物油、檸檬、匈牙利紅椒粉、洋蔥、大蒜

三種cheese通心粉

這是我家週末的comfort food，吃飽後才能元氣滿滿迎接新的一週

食材：通心麵、奶油、洋蔥碎、麵包粉、蒜碎、匈牙利紅椒粉、火腿丁、橄欖油、麵粉、牛奶、cream cheese、帕瑪森起士粉、切達起司絲、Tabasco辣醬、Dijon芥末醬、煮麵水

芒芒人海（2022，R102）

03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 採用當地當季的芒果 創造出夏天清爽的口感 酸酸甜甜的彷彿嚐到初戀的滋味 前菜：青芒沙拉捲佐愛文...

食材：愛文芒果、黃芥末醬、青芒果、越南米皮、生菜、洋蔥、金煌芒果、紅蘿蔔、高湯、麵粉、白米、苜蓿芽、鹽、鮮奶油、匈牙利甜椒粉、黑胡椒粉、奶油、甜椒、青椒、橄欖油、蝦仁、里肌肉片、檸檬

得意的一天熬鮮湯/馬鈴薯蕃茄肉醬千層派

這一次收到香草羅宋牛腱燉湯的時候我覺得這個主題真的非常好發揮, 因為羅宋湯本來就是一個大家都很喜歡的濃湯, 但如果只把它煮成濃湯好...

食材：馬鈴薯1顆、香草羅宋牛腱燉湯[取一部分料]、彩色小洋蔥切末、牛蕃茄、乾燥羅勒葉、布里歐起司BrieCheese、extravirgin橄欖油、表面裝飾--乾燥羅勒葉、黑胡椒粗粒、表面裝飾-- 匈牙利紅椒粉

海鮮燉飯（西班牙）

正統的作法是要從米開始炒，但為了方便快速，參考了詹姆士的方式，有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用，不敢吃或是沒有的話，改成番茄增加佳味...

食材：透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁（番茄丁）、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒

簡單又好吃的【香烤雞腿】🐔

擔心煮太多吃不完嗎？ 別擔心！這份食譜是「1人份」，讓您不用再擔心做太多吃不完啦！✨

食材：美國雞骨腿、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、匈牙利紅椒粉、橄欖油

Laura’cooking 匈牙利燉雞

料理簡單下飯😋

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、小番茄、大蒜、鴻禧菇、黑胡椒、鹽巴、匈牙利紅椒、雞湯塊/雞湯粉、水、鮮奶油、低筋麵粉

蒜香奶油烤馬鈴薯

S&B生蒜泥醬的濃郁蒜香比起現磨蒜泥毫不遜色，完美襯托出黃奶油的香氣繃出絕妙好滋味，軟管設計免沾手輕輕鬆鬆幾樣食材就能做出...

食材：馬鈴薯、橄欖油、匈牙利紅椒粉、S&B生蒜泥醬、無鹽奶油、胡椒鹽（可省）、洋香菜（可省）、的S&B七味唐辛子（可省）

佛蒙特香雞紅藜咖哩飯

超好吃

食材：奶油、佛蒙特咖哩塊、去骨雞腿排、馬鈴薯、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽巴、花椰菜、匈牙利紅椒粉、蔥、蘋果、甜椒、鮮奶油

自己在家做椒麻花生

這個完完全全就是很快速方便的懶人版食譜, 雖然也可以買現成的椒麻花生, 但自己在家DIY喜歡的口味也很棒!

食材：市售熟花生仁、四川青花椒、小磨坊香蒜粒、味好美花椒粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、喜馬拉雅岩鹽、小磨坊花椒粒