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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅酒飛魚卵香腸口感清脆彈牙,和四季豆十分搭配,再加上雞肉餡料、蛋汁和腐皮的結合,味道多層次而分明,當成年菜上桌,視覺和味覺的享受都...
食材:腐皮、紅酒飛魚卵香腸、四季豆、雞胸肉、蛋、醬油、白胡椒、香油、太白粉、米酒、蛋汁
【創意年菜料理】 當令的大白菜,以富發極致XO醬爆香,增添了豐富的層次感搭,再配奶油白醬焗烤,濃郁又美味喔~
食材:大白菜、大蒜、麵粉、有鹽奶油、牛奶、焗烤乳酪絲、海鹽、富發極致XO醬、橄欖油
【創意年菜料理】 喜歡傳統美乃滋風味搭配鮑魚的朋友可以試試這一道,酸甜爽口小朋友一定也喜歡,也可加入奇異果、鳳梨等水果喔!
食材:富發【珍珠吉品鮑】、中型蘋果、檸檬、沙拉醬、薄荷葉
【創意年菜料理】 淡雅的豆腐最能凸顯極致XO醬的味道與層次,稍以香菜與甜椒絲裝飾,就是一道方便又低卡的年菜喔!
食材:富發極致XO醬、芙蓉豆腐、香菜葉、彩椒絲
【創意年菜料理】 泰式酸辣醬汁低脂又開味,與清燙鮮蝦、花枝等都很速配,可以多準備一些再冰箱備用,是海鮮料理的好搭擋。
食材:主食材、富發【珍珠吉品鮑】、小黃瓜、小番茄、泰式酸辣醬、檸檬、辣椒、香菜、蒜頭、魚露、糖、用具、牙籤
【創意年菜料理】 這是一道簡單又大方的冷盤料理,可先準備好蔬菜類在冰箱備用,無論小家庭或是大家族,人數數量多寡可立即調整,用中式湯...
食材:富發【珍珠吉品鮑】、美生菜、小番茄、鴻喜菇/雪白菇
福袋是過年常見的喜氣造型料理,利用寧波年糕取代一般常見使用魚漿填充的作法,清爽又有嚼勁的菜色唷!! 同時,可以利用週末先製作好冰...
食材:牛頭牌金色蔬菜玉米粒、油豆腐皮、鮮蝦、寧波年糕、高麗菜、青豆仁、韭菜花、絞肉、西洋芹、牛頭牌原味高湯、牛頭牌鮮味雞晶、鹽、胡椒粉
過年圍爐總是少不了最方便省事的火鍋,其實加一點巧思變化,火鍋料就能變身成為非常應景又美味的年菜唷^_^ 總覺得火鍋料中的魚卵卷形...
食材:桂冠魚卵卷、餛飩皮、蝦仁、絞肉、蔥末、蒜末、醬油膏、酒、香油、蛋汁、白胡椒、辣醬油、雞湯粉
白斬雞創意吃法,微微的酸帶點甜味,真的很好吃喔^^ 更多食譜文章:http://fanmissyou.pixnet.net/blog
食材:鳳梨、薑片、醬油、蔥、米酒、桂丁白斬雞、冰糖、蒜頭、橄欖油、麻油
桂丁白斬雞的肉質相當軟嫩,喜歡重口味就用三杯方式來料理,香氣十足,讓人胃口大開唷!
食材:桂丁土雞、玉米筍、大蒜、薑片、九層塔、麻油、醬油、米酒
這還是第一次試吃「桂丁土雞」,肉質感覺是Q彈,軟硬適中的,好吃~不愧是進入農委會畜試所研發6 年,經歷7代選種育成的血統純正土雞!...
食材:桂丁白斬雞、豆芽菜、味噌、紅甜椒、豆腐乳、檸檬汁、小黃瓜、水、魚露、番茄醬、糖、香油、烏醋、麻油、辣椒醬
台灣宜蘭名產-鴨賞,口感鹹中帶甜,十分適合跟萵苣、牛番茄一同夾入刈包中,並輔以台式蔥片和醬料。味道比起西方漢堡,更清爽鮮甜喔~
食材:萵苣、牛番茄、高筋麵粉、鴨賞、低筋麵粉、醬油、蔥片、砂糖、白醋、橄欖油、水、辣椒、酵母粉、蒜末
要品嘗出一種好的食材,調味其實不用太多~有時候最好吃的方式就是用最簡單哦烹調法.桂丁白斬雞送來時已是料理好的狀態,只需前一晚拿置冰...
食材:桂丁白斬雞、高粱酒、鹽巴、蒜頭
桂丁雞本身就非常好吃了,這次利用已有調味的白斬雞,做出蛋皮壽司及溫沙拉,既讓餐桌上有變化,還可帶去野餐哦~
食材:桂丁白斬雞試吃包、白飯、雞蛋、小黃瓜、泡菜
這道創意料理,真的是讓我們全家愛不釋手。甜椒與牛腱、牛肚、牛筋的絕美搭配,讓人吃了還想再吃,每一口都有不一樣的口感與美味,你一定要...
食材:紅甜椒、黃甜椒、綠甜椒、雪白菇、蓮藕粉、牛腱 (已滷好)、牛肚(已滷好)、牛筋(已滷好)、牛肉原汁(滷牛腱的湯汁)