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破布子煎蛋 超下飯（剩食料理）
潘潘的手作料理廚房朋友送了一罐她媽媽自己手作的破布子，平常都拿來蒸魚，最後只剩一點點丟掉蠻浪費的，拿來煎蛋吧！超下飯的！
食材：蛋、破布子
剩食
57 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「剩食」的零失敗食譜
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剩飯核桃米漿【零剩食/調理機料理】
Abby吃不完的白飯不用擔心，加上一些堅果及花生，簡單打出美味米漿🥰。
食材：白飯、核桃、燕麥、花生、水、糖
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沙茶豬肉片炒烏龍麵/火鍋剩食美食
潔西卡的家常美味利用吃火鍋剩下的少許綜合材料與熟凍烏龍麵同煮，輕鬆快速完成火鍋隔日午餐。 調味料也是火鍋剩下調好的沙茶醬，一次就能把少許的零散食...
食材：火鍋肉片、木耳、小白菜、沙茶醬、醬油、烏醋、水、油、蒜末、熟凍烏龍麵
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蒜辣香根炒肉絲 / 剩食美味
潔西卡的家常美味香菜真是個有點麻煩的蔬菜啊！少了它有時候就少了一味，但時常也出現只用了幾片葉子，還剩下一把的情況。 然而香菜的味道真的很香濃，只...
食材：香菜梗、豬肉絲、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、辣椒、水、蒜末、油、醬油
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起司薯條 （超簡單，親子互動）剩食料理
潘潘的手作料理廚房薯條常常容易剩下，換個做法，不但能增進親子互動還能解決剩食喔！
食材：鮮奶、起司片、薯條
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法式鹹舒芙蕾/龍鬚菜+辣雞翅/剩食美食
潔西卡的家常美味昨天晚餐吃剩的炒龍鬚菜（雖然很好吃，但是貪心炒了太多菜，只好剩下了）。及好x多的美式辣雞翅（一盒超級多，應該是十人份，家裡兩口人，...
食材：奶油(塗烤模內壁用）、低筋麵粉（灑在烤模內壁用）、炒龍鬚菜、美式辣雞翅腿、蛋白、蛋黃、檸檬汁、奶油、鹽、低筋麵粉、牛奶或水
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杏鮑菇雞蛋炒麵/自製紅蘿蔔麵/剩食美食
潔西卡的家常美味削掉的紅蘿蔔皮很營養又有顏色，直接丟棄太可惜。 打成紅蘿蔔汁，可以直接喝掉沒問題。不過今天加上中筋麵粉，做成麵疙瘩與麵條。 加...
食材：紅蘿蔔皮、水、杏鮑菇1/2大條、鹽、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、蒜末、雞蛋、蔥花、醬油、調味粉（烹大師或其他）、烏醋、油
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剩食變成萬用拉麵高湯 食物零浪費
DBS食物零浪費如何將這些食材充分利用，成為意想不到的佳餚
食材：蝦頭蝦殼、烏龍麵條、沙拉油、雞頭、雞皮、紅蘿蔔皮、高麗菜梗、白蘿蔔皮、豬皮、自來水
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【沙茶炒雞絲】牛頭牌沙茶醬，剩食重生啦！
憨吉娘❤料理每次媽媽拜拜都準備三牲，尤其雞都一大盤，光吃都吃膩了，拜久了，每次雞都吃不完，家人也不愛，所以每次看到水煮雞都很傷腦筋，到底要怎麼...
食材：水煮雞（拜拜雞）、蒜苗、牛頭牌沙茶醬、鹽
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[剩食利用]泡菜蔬菜湯
Yao1.冰箱裡的蔬菜等，都能夠入菜，也能加些煮食類的東西。 2.湯不需要加入任何調味料，泡菜本身有辣度及鹹度了。
食材：泡菜、水、高麗菜、青江菜、金針菇
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蔥香蛋炒飯(添加滷牛肉~剩食out!)
小喬君Joyc家中剩餘的的滷牛腱,切一切,和蔥花雞蛋一起炒飯~濕潤好吃! 滷肉香都融入炒飯中~
食材：滷牛腱肉(含湯汁)、雞蛋、蔥、蒜頭、隔夜飯、醬油膏、鹽巴
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剩食大作戰💪 雙色吐司麻糬🔥
雪瑞小廚房白吐司常常成為家中剩食的困擾 常常沒注意都放到發霉 這個烹調方式能讓吐司有不同的感受吃起來也有不一樣的感覺😋😋😋
食材：吐司、雞蛋、牛奶、麵粉
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剩食料理系列--早午餐
胖咪阿娟幸福廚房喜歡假日睡到自然醒，再享用一頓豐盛的早午餐，人生至此，夫復何求！ 但早午餐動輒2.3百元，吃個幾次，荷包常常大失血。 其實只要有雞...
食材：雞蛋、你家冰箱有的東西、麵包
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剩食 ～ 蝴蝶餅 （簡單到靠北）
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材：細白砂、現成起酥皮、蛋黃液
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聖誕&剩食料理系列--培根青蒜洋芋濃湯
胖咪阿娟幸福廚房聖誕節我會想到的料理是培根青蒜洋芋濃湯,在平安夜，有熱熱的濃湯，不但暖胃也暖心！ 很特別的是這道濃湯，加了青蒜和高麗菜，是一道有台...
食材：洋芋、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、月桂葉、西芹、培根、洋菇、青蒜蒜白、高麗菜、青蒜蒜綠、德國小香腸、鹽、白胡椒粉、白酒、奶油、黑胡椒粉、鮮奶
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慢燉義式蔬菜湯《不剩食的美味魔法》
幸福文化【不剩食就是不浪費食材，是惜福的料理，更是省錢妙方，想不到還能煮的這麼美味！更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...
食材：牛番茄、洋蔥、西芹、高麗菜、紅蘿蔔、培根、月桂葉、橄欖油、白酒、水、鹽、胡椒
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豆渣海苔香鬆《不剩食的美味魔法》省錢惜福
幸福文化【不剩食就是不浪費食材，是惜福的料理，更是省錢妙方，想不到還能煮的這麼美味！更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...
食材：豆渣、味付海苔、白芝麻、大豆油、醬油、五香粉、砂糖
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咖哩起司烘蛋《不剩食的美味魔法》省錢惜福
幸福文化【不剩食就是不浪費食材，是惜福的料理，更是省錢妙方，想不到還能煮的這麼美味！更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...
食材：蛋、咖哩餡、起司絲、橄欖油
![[剩食利用]泡菜蔬菜湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F261786%2F73af31ede583060f.jpg&width=200)
