🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
喜歡蔬菜大雜燴,美味營養簡單又好吃的好選擇。 想要清淡的話可以少鹽,直接吃不配飯。
食材:洋蔥、番茄(鮮甜來源)、雞腿肉(去骨) 素食換板豆腐、蒜頭、香料-白胡椒粉、甜椒、香料-咖哩粉、節瓜、香料-孜然粉 cumin、紅蘿蔔、香料-肉桂粉 cinnomin、馬鈴薯、香料-蒜粉(可省)、茄子(或其他任何喜愛的蔬菜)、番茄醬(若無或低碳可省)、醬油膏Oyster Sauce、優格(奶素)(可省略)、蒜頭 切成蒜末、洋蔥切丁、椰奶、月桂葉(可省略)
將小肉團捲近高麗菜葉中,鍋煮10分鐘,就完成一份有肉有菜的清爽主菜了。
食材:絞肉、高麗菜 (大葉)、高湯或水、洋蔥 (切丁)、醬油、乾香菇(泡軟切丁)、酒、薑末、米霖、麵包粉(可略)
今天來個炸醬麵😆
食材:豬絞肉、豆干切丁、洋蔥切末、蒜頭切末、甜麵醬、豆瓣醬、米酒、糖、水
熱炒店必點下酒菜! 做給孩子吃就沒加辣椒,加辣更好吃呀! 麻油三杯雞的作法,把九層塔換成蔥,鹹香味道就多吃好幾口飯耶!
食材:雞腿肉切丁、薑片、醬油、蒜頭(剝皮不切片)、米酒、蔥(可換九層塔)、水、香菇蠔油、糖、麻油
這是我家週末的comfort food,吃飽後才能元氣滿滿迎接新的一週
食材:通心麵、奶油、洋蔥碎、麵包粉、蒜碎、匈牙利紅椒粉、火腿丁、橄欖油、麵粉、牛奶、cream cheese、帕瑪森起士粉、切達起司絲、Tabasco辣醬、Dijon芥末醬、煮麵水
苦瓜湯很適合炎熱的夏天!搭配新豬肉、紅蘿蔔、香菇,不僅看起來五顏六色,增加食慾,蛋白質也很足夠唷! credit to Ruei的...
食材:新豬肉、苦瓜(切片)、豆包(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、香菇(切丁)
把冰箱中剩下的食材、冰過剩飯、烏魚子、港式肝腸、雞蛋, 炒出噴香可口的大雜燴炒飯其實也蠻好吃的。
食材:冰過剩飯、土雞蛋:打散備用、洋蔥: 切細末、烏魚子: 切薄片、四季豆: 切丁、港式肝腸: 切丁、香菜: 清淨乾淨切碎、小魚干辣椒干貝醬、蒜頭: 拍扁切碎、榨菜: 切末、法國鹽之花、S&B 粗黑胡椒粒、葵花油、玉泉清酒: [可省略]
🛫️不用飛到韓國也能吃到的『韓式炸醬麵』來囉‼️ 🌟黑嚕嚕的炸醬不管要拌麵還是扮飯都超對味的❤️ 🌟做法簡單又容易上手,趕快動手嘗...
食材:梅花肉(切小丁)、蔥(切蔥花)、高麗菜(切小丁)、馬鈴薯(切小丁)、櫛瓜(切小丁)、韓式炸醬、醬油膏、糖、洋蔥(切小丁)、蒜頭(切末)、太白粉、小黃瓜(切絲)
是一道有飽足感,而且下飯的料理喔😋 (不使用鑄鐵鍋的話,加熱時間就拉長5-10分鐘試試)
食材:火鍋豬肉片、鹽和胡椒(醃肉用)、牛番茄,切塊、洋蔥,切丁、蒜頭,切末、地瓜,去皮切塊(不要太厚)、奶油、高湯粉、鹽、胡椒
鳳梨產季長,這一系列可以玩很久😅 參考食譜:【索艾克-鳳梨果醬】 https://youtu.be/acRwE_s5gMY
食材:去皮鳳梨,切丁。、蘋果,切碎。、檸檬,擠汁。、砂糖、鹽、紅茶包(2g)、水
英國食譜,一直很好奇味道就來做做看,超好吃肉餡很像番茄味比較淡的義大利麵醬+紅酒燉牛肉,配上烤到脆皮的馬鈴薯泥,哇嗚 平常我家吃飯...
食材:馬鈴薯,去皮並切成小塊、牛奶、植物油、乳酪絲、中等大小的洋蔥,切丁、鹽、大蒜,切碎、黑胡椒、蘑菇,切片、西洋芹,切丁、冷凍三重蔬菜、碎羊肉(或碎牛肉、黑啤酒、麵粉、番茄醬、高湯、伍斯特醬或日式豬排醬、新鮮迷迭香,切碎、新鮮百里香,切碎
食材:蝦(去殼)、墨西哥餅皮、蒜(切碎)、酪梨(切丁)、塔巴斯科辣椒醬、羅馬番茄(切丁)、麻油、紫洋蔥(切丁)、番茄醬、小黃瓜(切丁)、萊姆檸檬汁、生菜、米酒、萊姆/檸檬、蠔油、醬油、黑胡椒碎、鹽
我的家常菜~滷肉燥豆干丁麵筋。
食材:瘦豬五花絞肉、豆干(切大丁)、岡山辣椒醬、麵筋泡、黑龍黑豆白蔭油、日正油蔥酥、黑龍黑豆蔭油膏、劉師傅蒜頭酥、台糖精製細砂、小茴香陳皮八角、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、台酒料理米酒、水
每次看著吐司都在想要作什麼三明治..結果搞好了!廚房也跟戰場一樣! 還不如作個雞蛋沙拉.直接夾吐司就可以吃了!好吃又快速...試著...
食材:馬鈴薯(切丁)、雞蛋、紅蘿蔔(切丁)、小黃瓜(切丁)、火腿片(切丁)、日式沙拉醬、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁or醋
你愛吃BBQ美式豬肋排嗎?因為疫情沒辦法外出或是出國旅遊,所以Chef Happy 正職轉型家庭煮夫。今天教你簡單速成法在家也能好...
食材:美式賣場豬肋排、Taco粉、水、二號砂糖、白醋、鍋底肉汁、番茄醬、伍斯特醬、剩下的醃料粉、黑糖蜜、洋蔥切丁、紅酒、蒜頭切末
豆干和毛豆都是高蛋白質食物 營養又下飯
食材:毛豆、豆干切丁、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油膏、五香粉
白花椰菜是台灣常見的蔬菜,近期這個傳統蔬菜竟搖身一變,化為碎米粒形狀並改名叫做「花椰菜米」,進軍各大超商量販店搶攻健康市場,利用白...
食材:OMNiPork新餐肉、葵花油[煎新餐肉]、喜馬拉雅岩鹽、紅/黃甜椒[去籽, 切丁]、九層塔[去梗切碎]、青豆、黑胡椒粒、雞蛋、葵花油[煎蛋]、洋蔥[切丁]、櫛瓜[切丁]、花椰菜米、葵花油[炒飯]
濃巧克力餅乾 Double chocolate chip cookies 復刻Subway餅乾2.0 濃巧克力口味 想吃幾片就吃幾...
食材:無鹽奶油(室溫軟化)、黑糖、細砂糖、蛋(室溫)、香草精、中筋麵粉、純可可粉、小蘇打粉、鹽、白巧克力(切丁)、水滴牛奶巧克力