冷

韓國紫蘇牛肉水冷麵

夏天最喜歡吃的水冷麵，到了冬天也還是很喜歡。窗外9度沒關係，暖氣打開來繼續吃就好🙂

食材：韓國蕎麥冷麵麵條、水煮蛋、水、泡菜、牛腱肉、韓國辣椒醬、紫蘇葉、洋蔥、韓國芝麻油、黃芥末、青蔥、醬油、薑、蒜、糖、白蘿蔔削下來的皮、醋、白芝麻、鹽、白醋

香濃洋蔥金針雞湯

可以幫助排便順暢的料理喔! ^_^...

食材：去骨雞腿、洋蔥、金針菇、老薑片、冷壓初榨芝麻油、米酒、海鹽

伯爵茶蔓越莓司康

這款司康 剛烤好的時候吃 真的好香 好好吃 蔓越莓帶有點酸度 吃起來又不會太膩 已經榮登我最愛的司康口味啦~~~ 歡迎逛逛我的...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、冷無鹽奶油、雞蛋、動物鮮奶油、伯爵茶、蔓越莓果乾(需要事前剪成小塊狀

綠色泉源（地瓜葉精力湯）

地瓜葉含有多種營養成分，像是胡蘿蔔素、葉黃素、維生素A＆C、鉀、鈣、鎂、鐵以及纖維素，最特別的是地瓜葉還含有一種特有營養素，除了能...

食材：地瓜葉、芭樂、蘋果、鳳梨、香蕉、三色蔾麥、奇亞籽、老薑粉、冷壓亞麻仁油、杏仁片、冷開水

莎莎醬海鮮冷麵

說好要告訴大家如何用莎莎醬做冷麵，現在就來上菜。 炎炎夏日製作一些莎莎醬（莎莎醬做法請看我食譜中簡易莎莎醬篇），只要煮一鍋水將麵...

食材：蝦子、透抽、鯛魚片、簡易莎莎醬、香菜、紅藜麥麵

黃金蜂蜜梅

難忘的好滋味， 簡單易做

食材：熟胭脂梅、龍眼蜜、粗鹽、冷開水

簡單輕鬆做烙餅

簡單的材料就可以做出香酥的烙餅

食材：中筋麵粉、熱開水80度左右、冷開水、鹽、食用油

米漿蕨餅麻糬

利用米漿來製作蕨餅，口感滑Q，是一個可以快速完成的午茶點心🧆

食材：光泉原味米漿、樹薯粉、熟黑豆、冷開水、糖

萬聖節限定-巫婆手指餅乾

高奶油的手指餅乾，添加神秘配方，維持手指形狀及紋路不走鐘!

食材：低筋麵粉、【粉．常料理】冷醬專用粉、奶油、砂糖、全蛋

鮮奶酪+自製果醬

以前去餐廳最喜歡點一個來當飯後甜點，其實做法也很簡單。

食材：冷開水、吉利丁一包、百香果、牛奶、檸檬、葡萄、糖、鳳梨、鮮奶油

蒜香阿拉斯加鱈魚

沒有一根魚刺的阿拉斯加鱈魚,清蒸後舖上蔥絲和辣椒絲並淋上有著蒜香味的醬料,最後淋上燒的熱熱油,瞬間蔥香味撲鼻而來,魚肉細嫩可口.醬...

食材：阿拉斯加鱈魚、蔥、S&B生蒜泥醬、紅辣椒、細砂糖、沙拉油、醬油、薑、冷開水

芒果牛奶西米露

食材：西米露、芒果、鮮奶、沸水、冷開水

夏日冷泡烏龍茶飲

食材：烏龍茶葉、水

黑胡椒蔥爆豬柳

台式經典熱炒之一，醃漬過的豬柳以奶油拌炒，讓奶油的香氣均勻裹覆在每一條肉絲上；起鍋前再撒上黑胡椒嗆出迷人鍋氣。

食材：豬肉絲、洋蔥、青蔥、奶油、小磨坊 冷研粗粒黑胡椒、小磨坊 香蒜粒、鹽、醬油、米酒

黃金米漿咖啡歐蕾

光泉原味米漿是使用整顆花生與白米研磨而成的，能夠享受到香濃的健康好滋味！黃金米漿咖啡歐蕾，是能喝飽的提神飲料，花生含單元及多元不飽...

食材：光泉原味米漿、黃地瓜、全脂鮮奶、黑咖啡（冷）

蕎麥冷湯麵

冷蕎麥麵一般都是以麵體沾附醬汁方式食用，這次我把醬汁調味調整沒那麼重鹹，加入多樣食材提煉，高湯清爽湯頭豐厚，搭配蕎麥麵與配料，食用...

食材：蕎麥麵、雞蛋、蔥、洋蔥、蘿蔔泥、小魚干、小黃瓜絲、醬油、海帶芽、味霖、蔥末、糖、綠芥末醬、薑片、冰塊、水、昆布、柴魚片

傳統豆花

一直都很喜歡古早味的傳統豆花，剛好家裡又有前一天已經打好的無糖豆漿，順勢把它拿來加工一下，就變成這碗咕溜又充滿豆香的一道甜品

食材：無糖豆漿、冷開水、豆花粉