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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是鄰居阿姨提供的,自己做清潔劑能把水壺外的汚渍或油渍清洗乾凈。
食材:做鹼粽的鹼粉、白醋、熱水、冷水、沙拉托
#金廚獎 吃起來像是歐式雜糧麵包,看起來像是歐式黑麥麵包。這個食譜是為了友人不喜歡椰子味而設計的配方,同時由於這個生酮吐司配方中...
食材:黃金亞麻子細粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、冷水、橄欖油、熱水
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食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、無鹽奶油、芋頭餡、冷水、紫薯粉、糯米粉、水、砂糖
在法國總是很懷念台灣的街邊小吃!所以開始研究了🤔
食材:中筋麵粉(T45 , T55)、熱水、冷水、鹽1、油1、蔥、鹽2
花蓮縣新城鄉的某家檸檬汁不錯喝 它是檸檬汁加上煉乳,酸溜中帶著乳香 現在連小7都買得到了 但我心中一直有個疑惑 牛奶蛋白質遇到酸,...
食材:煉乳、檸檬原汁、砂糖、冷水
簡單好上手!一次就成功不需要任何技術~
食材:蛋🥚、沸水+冷水
回家的路上,在路邊攤買了幾個好久沒吃的蘿蔔絲餅來止飢,孰料一吃之下,竟然欲罷不能。完全被清甜的蘿蔔絲和熱呼呼的麵香給抓住了。 於是...
食材:中筋麵粉、熱水、蘿蔔絲、冷水、青蔥、鹽、蝦皮、糖、植物油(浸泡用)、鹽(醃漬)、白胡椒粉、香油
自製pizza一直都是我們家餐桌常出現的菜,台灣麵團發的時間很快,所以從準備的出餐其實不用太多時間,今天做一個清爽的番茄羅勒口味,...
食材:中筋麵粉、酵母粉、雞腿排、鹽、酪梨、砂糖、純橄欖油、冷壓橄欖油、初榨橄欖油、綜合萵苣、乳酪絲、小番茄、冷水、紫蘇梅醬、黑胡椒、九層塔葉、乳酪醬、italian seasoni、茴香香料、乾燥巴西里葉
做蕨餅真的超簡單,重點是要買高級的蕨餅粉(其實只需30元),我的食譜沒有加木薯粉蕃薯粉的,純蕨餅粉做出來的口感最Q軟! 專頁會有...
食材:蕨餅粉、細砂糖、冷水、黃豆粉、抹茶粉、培茶粉
Q彈餅皮搭配起司、雞蛋,玉米或蔬菜,好吃營養100% 多做幾片,每片每片中間用塑膠袋隔開不怕黏一起,不論早餐或下午茶都很方便喲!
食材:中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、冷水
不難且好Q,各式口味自己客製。 本次三種口味:鹹葡萄乾、堅果蜂蜜跟黑糖!
食材:沸水、紅糖(不加也可)、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、葡萄乾、細砂糖、蜂蜜、速發乾酵母、黑糖、冷水(逐次加,視狀況)、細鹽(也可用粗鹽)、堅果壓碎
基本高湯 烹調海鮮料理使用
食材:A魚骨頭、洋蔥、西芹菜、青蒜苗(只用白色部分)、月桂葉、白胡椒粒、百里香、香芹梗、白葡萄酒、冷水
由於市面上的果膠粉全部含有高達20%以上的糖份、所以生酮飲食者是不能使用的。 本食譜是單純使用莓果並且利用長時間燉煮熬出果膠,所...
食材:冷凍蔓越莓、冷水、明膠、羅漢果糖
這一道韓式拌菜,不僅有滿滿的蔬菜、蛋白質,還有優質澱粉~馬鈴薯絲,高纖低卡又美味! 天氣漸漸涼了, 如果想吃點無負擔的輕食但又不想...
食材:馬鈴薯(切絲後泡冷水備用)、胡蘿蔔(切絲)、青椒(切絲)、筍子(切絲)、豆干 (切片)、韓式辣醬、醬油、白芝麻 & 麻油、蒜末
清爽的豬肉蔬菜捲搭配沙拉,就是一道低卡高纖的美味輕食。
食材:火鍋豬肉片、玉米筍、醬油、小黃瓜、味霖、香菜葉、白胡椒粉、白芝麻、冷水、低筋麵粉
泰國北部因地處高原,周圍恉為山巒層疊的高山,因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕,加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過,因此泰北不管是在語言、習俗...
食材:雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型
「蘿蔔絲酥餅」美味小吃,餅皮香酥,內餡清爽,現烤現吃特別好吃! ‧影片~ https://youtu.be/aH_H0aXALWU...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、低筋麵粉、蔥花、橄欖油、中筋麵粉、蝦米、白砂糖、蛋白液、鹽、速發乾酵母、白芝麻、白胡椒粉、冷水
小可愛的網紅麵包~蝴蝶結麵包,或說蝴蝶結小餐包也行。做法簡單,造型也挺容易的,軟萌的蝴蝶結小麵包超級卡哇伊!🎀 .
食材:高筋麵粉、全脂奶粉、耐高糖酵母粉、冷水、細白砂糖、草莓粉、鹽、無鹽奶油