冰

冰鎮百香南瓜

夏天消暑涼拌菜

食材：南瓜、鹽、濃縮百香果醬、檸檬

副食品-紅蘿蔔馬鈴薯冰磚(8M~)

沙拉概念

食材：紅蘿蔔丁、馬鈴薯塊

焦糖優格起司蛋糕三明治

加入自製優格做成的起司蛋糕～ 營養又美味！ 把蛋糕做成三明治， 抺點花生醬，也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材：蛋黃、低筋麵粉、冰蛋白、自製優格、白砂糖、起司片、牛奶、檸檬汁、烘焙紙、焦糖蜜、水波爐烤盤、水波爐

Oreo 餅乾冰淇淋

「轉一轉、舔一舔再泡一泡」Oreo只能這樣吃嗎？ 當然不是！翻轉Oreo變身餅乾冰淇淋～cool！

食材：Oreo餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、煉乳、香草精

和風柚子冰 Yuzu Sunrise

食材：Orange Juice、Minted Limeade、Yuzu Sake、Mint、Lemon Juice

西瓜冰棒 🍉 🍉 🍉 水果冰棒

夏天逼近，正是吃冰的季節！ 可是市售的冰品有許多成份不明的添加物，而且熱量又高⋯⋯ 在家自己DIY方便簡單，清潔衛生又健康！

食材：西瓜、鮮奶、綠色奇異果

脆皮菠蘿奶酥麵包

菠蘿奶酥麵包的外皮是高筋麵粉做的皮所以特別酥脆，裡面的奶酥也不會太甜非常好吃。這個食譜用了湯種所以特別的鬆軟. 詳細請看：脆皮菠蘿...

食材：湯種、高筋麵粉、低筋麵粉、水、室溫奶油、速溶酵母、糖粉、全蛋、鹽、糖、蛋、奶粉、鮮奶(冰)

派對小點心 <雞肉> 聖誕雞肝慕斯塔

最近陸陸續續地看到許多聖誕節慶的擺設, 聖誕節的歌曲等等, 讓人開心的節日終於越來越近了! 相信很多人都已經開始在構思, 究竟聖誕...

食材：雞肝、牛奶、橄欖油、海鹽、黑胡椒、紫洋蔥(切丁)、百里香、月桂葉、檸檬皮、白蘭地、鮮奶油、冰奶油、紅石榴、市售小塔皮

白蘭地蘋果派

傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔

食材：中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾

鳳梨蜂蜜優格雪泥冰

食材：冷凍鳳梨、無糖優格、蜂蜜

草莓優格蛋糕

雙寶採了許多家中種植的草莓， 拿來製作草莓優格蛋糕， 搭配適量的鮮奶油和草莓做裝飾， 超有賣相的！ 做好的草莓蛋糕冷藏一天， 優格...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、戚風蛋糕模7吋或8吋、低筋麵粉、新鮮草莓、水波爐烤箱

一芋兩吃「芋球➕芋圓」

簡單的食材～一樣的食譜 簡單的做法～油炸和水煮 同一食譜 一次即可完成兩種口感的芋球和芋圓， 油炸的芋球外酥內軟Q，一口咬開滿嘴都...

食材：芋頭（生的）、細砂糖、樹薯粉、水、太白粉（防黏）

＃海鮮煎餅

食材：紅蘿蔔絲、韭菜、低筋麵粉、高麗菜 兩片、蕃薯粉、糖、青蔥、白胡椒、醬油、洋蔥約70克、鹽巴、醋、白蝦、無鋁泡打粉、蒜末、透抽 約100g、辣椒醬、冰水、冰雞蛋、另外再備雞蛋

(寶寶點心)用小v做超簡單的古早味雞蛋糕

外面賣的雞蛋糕是不是害怕有添加物？ 之前曾經看過有人說外面賣的雞蛋糕 都會添加『泡打粉』？ 對於比較小的寶寶難免會覺得不健康 今天...

食材：冰雞蛋、椰子花蜜糖/可用砂糖取代、低筋麵粉

香蕉巧克力冰淇淋

兩根香蕉加上數片oreo巧克力餅乾就能完成的低卡（偽）冰淇淋，看起來好像坊間賣的一般冰淇淋，簡簡單單就能幫小孩們消消暑氣，怕胖的大...

食材：香蕉、Oreo巧克力餅乾

副食品-全攻略蔬果冰磚part2(9M)

單一口味的粥品已滿足不了小寶貝 一次備其各式蔬菜冰磚是上班族媽咪的假日homework 剩下的高湯用來煮白粥，營養一點都不浪費

食材：高麗菜、玉米、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯、地瓜

涼拌蒜味小黃瓜~開胃菜

夏日開胃小品。 簡單易做。 麵店，小吃店必備小菜，做法無敵簡單，快點來試作看看吧！

食材：小黃瓜、鹽、蒜頭、紅辣椒、柴魚粉、香油、冰開水