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冰脆苦瓜
浦維老師的料理廚房【冰脆苦瓜】 冰鎮的苦瓜不苦又很脆口耶，準備一些冰著，當成飯後水果😄 影音食譜：https://youtube.com/shor...
食材：苦瓜、水果醋、白芝麻、柴魚片
冰苦瓜
14 道食譜進階搜尋：
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冰鎮梅子苦瓜
Belle苦瓜味苦，性寒，具有消暑清熱，解毒、健胃的功效，也能增強免疫功能。 要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好，冰鎮過的苦瓜，加上淡淡的梅子味...
食材：苦瓜、糖、麥芽糖、話梅、水
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冰鎮苦瓜
姥姥廚房色澤青綠，口感脆嫩爽滑，酸甜可口，沒有任何苦味。炎炎夏日，吃着清涼爽口的冰鎮苦瓜，消暑又敗火，而且簡單易做。
食材：苦瓜、鹽、醬油、蒜頭、糖、薑、芥末、蜂蜜
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冰鎮胡麻翠玉苦瓜
Celin的廚房筆記本不會苦的夏日消暑小菜
食材：苦瓜（長的）、鹽巴、油、冰水、沸水、日式胡麻醬
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日式冰鎮山苦瓜
月薪嬌妻夏天到了，又是涼菜的季節，略為川燙，泡入醬汁，冰的涼涼的，是很簡單又好吃的一道小菜
食材：山苦瓜、日式七味粉、日式柴魚醬油、香油、味霖
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冰釀紫蘇梅苦瓜
Chiu Hsia Yang這道冰鎮的紫蘇梅苦瓜 是多年前在某家小吃店 無意間嚐到的 當天憑著嚐過記憶 立馬動手做了這道菜 從此一試成主顧 ！炎炎夏日 吃這道...
食材：苦瓜、紫蘇梅、冰糖、嫩薑片、蠔油、高湯或水
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👶 寶寶粥 - 苦瓜雞肉地瓜馬鈴薯泥
一閃一閃亮晶晶有時用地瓜馬鈴薯泥來取代米的澱粉，也是很不錯的選擇。地瓜甜味可以中和苦瓜的苦味。搭配起來覺得很好吃😋 這次加了點吻仔魚，增加鈣...
食材：苦瓜雞肉冰磚、地瓜馬鈴薯紅蘿蔔冰磚、高麗菜、吻仔魚、水
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👶 寶寶粥 - 日式蝦仁雞肉南瓜蔬菜粥
一閃一閃亮晶晶混合兩種冰磚當粥底，日式雞肉湯加上南瓜蔬菜，湯頭喝起來有種層次感。另外加上蝦仁和甘藍，讓粥可以有新鮮食材混入，不僅味道提升，更可以...
食材：南瓜苦瓜洋蔥冰磚、鴻禧菇雞肉柴魚湯、紅藜麥飯、蝦仁、甘藍球芽、水
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冰鎮梅汁苦瓜
Feng Lin青苦瓜經過冰鎮後，冰冰脆脆涼涼的，淋上梅汁，酸甘甜、酸甘甜的冰涼風味，非常清爽、開胃，是夏天美味的涼拌菜。 歡迎您來逛逛喔~ h...
食材：青苦瓜、Q梅汁（陳年梅汁）、梅粉（可略）、冰塊、冷開水
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冰鎮苦瓜
Seven House裡玩料理炎炎夏季正式吃苦瓜的好季節，浸泡在冰糖水中的苦瓜放入冰箱冷藏可保存1星期左右，且能保持晶瑩剔透、口感爽脆的狀態，所以一次可多作一些...
食材：苦瓜、冰糖、水、鹽
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冰鎮苦瓜佐五味醬 ☆哈哈苦瓜 1
貪吃橘無堅不摧的五味醬，不只擅長對付海鮮、肉類，拌蔬菜沙拉一樣嚇嚇叫。 連人緣不佳的苦瓜，也能變身歡樂Bar， 保證吃了不會苦瓜臉喔~
食材：苦瓜、醬汁︰番茄醬、醬汁︰糖、醬汁︰醋、醬汁︰醬油、醬汁︰蔥薑蒜末、醬汁︰麻油、醬汁︰香菜 (不一定)、醬汁︰辣椒 (不一定)
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退火鳳梨苦瓜蜂蜜飲
jj5色廚鳳梨苦瓜是絕配，鳳梨的香甜壓過苦瓜的苦，而苦瓜的甘又提升鳳梨的甜，再加上沒人不愛的檸檬跟蜂蜜。退火苦瓜飲，不會苦，預防中暑利器！ ...
食材：苦瓜、鳳梨、檸檬、蜂蜜
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香柚金桔涼拌苦瓜-健康廚房
Kima悶熱的夏天總讓人食慾不振，剛好親友贈送了一大袋的金桔，搭配健康廚房的和風柚子醬真的好吃到想拍桌，冰涼酸甜非常適合悶熱的夏天。
食材：苦瓜、芝麻、健康廚房和風柚子醬、鹽、金桔汁、冰開水
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辣拌冰苦瓜
Lina /布魯媽媽苦瓜川燙後冰鎮切薄片，再用帶點辣的醬汁涼拌~~很適合夏天的一道無油煙蔬食，也很養顏美容唷^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的...
食材：珍珠苦瓜、蒜、辣椒、白醋、糖、辣醬油、香油
