冰糖番茄

透心涼梅漬蕃茄

夏天就想吃一些冰冰涼涼的水果，小蕃茄富有維生素C，還有茄紅素抗老化，用話梅來醃漬，酸酸甜甜的好開胃，小朋友也很愛吃喔❗️ 更多分...

食材：小蕃茄、檸檬片、話梅、冰糖、冰開水

滷牛腱肉

滷牛腱心除了可以熱熱的吃，放到冰箱後切片後就也可以食用喔~

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、水、馬鈴薯、滷包、白蘿蔔、醬油、香菇、酒、薑、冰糖、蒜頭、辣椒、蔥段、洋蔥、番茄

梅漬小蕃茄(影片)

天氣熱時，來份酸甜滋味的「梅漬小蕃茄」當開胃菜，真的是清爽解膩^^~此外，這道開胃菜，做法超簡單，千萬別錯過~~ ‧影片教學~ h...

食材：小蕃茄、水、冰糖、滾水、酸梅、冰塊水

蕃茄煲牛肉（飛利浦智慧萬用電子鍋）

ㄧ鍋到底，營養健康，雙重溫控，鎖住食材原食原味，真的很適合燉、煮湯。以往都是用大同電鍋煮，後來用韓國Neoflam，最後用LC鑄鐵...

食材：牛腩/牛腱、白蘿蔔、蕃茄、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽巴、水、滷包、冰糖

紅燒番茄牛腩

利用番茄讓肉軟化，紅燒湯頭適合配白飯也能配麵。只是牛腩要泡過一晚才好吃，所以趁假日晚上沒事先煮香噴噴的牛腩，隔天熱一下就能吃，再配...

食材：牛腩、番茄、醬油、洋蔥、番茄醬、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、水、月桂葉、滷香包、辣豆瓣、白胡椒粉、蔥、薑片、蒜頭、鰎魚包（或雞精粉）、冰糖

黯然銷魂~素食牛肉湯 吃素有福~阿彌陀佛

黯然銷魂~素食牛肉湯。 願以此功德 莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦，若有見聞者，悉發菩提心，盡此一報身，同生極樂國。功德迴向~...

食材：麵筋堅丸或厚皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、素食牛肉滷包、薑片、萬家香醬油、愛之味素食沙茶、辣豆腐乳、辣豆瓣、二砂或冰糖、味精、八角、花椒、沙拉油、水

照燒小雞腿

找不到合適的下酒菜嗎？鹹香入味的照燒小雞腿，肉質鮮嫩多汁，相當美味，讓人回味無窮，此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒，定...

食材：雞小腿冷藏肉、球芽甘藍、小磨坊萬用胡椒鹽、聖女小蕃茄、萬家香大吟釀醬油、楓康料理烘焙紙、紅標純米料理米酒、水、細粒紅冰糖、萬家香香菇素蠔油、熟白芝麻粒、工研味醂

馬鈴薯燉牛腩

超級下飯的馬鈴薯燉牛腩

食材：牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、大洋蔥、蔥結、八角、薑、蒜、冰糖、乾辣椒、番茄、豆瓣醬、鹽、醬油

紅燒無錫排骨 軟嫩排骨 濃郁醬汁

蕃茄和肉汁融合，解肉的膩， 軟嫩排肉，超下飯❗️

食材：豬肉三層排、甘醇醬油、洋蔥、大蕃茄、紅冰糖、米酒、滾水

無油無勾芡-南瓜麵疙瘩酸辣湯

老公很愛酸辣湯 但我不勾芡的～ 白胡椒粉還是中藥店買的❤️ 真的簡單快速又好吃耶❤️

食材：麵疙瘩、紅蘿蔔絲、醬油、金針菇、米酒、牛番茄、鹽巴、豬肉絲、白醋、青蔥、白胡椒粉、高湯(沒有高湯就用水)、冰糖、匈牙利紅椒粉(可有可無)

大人小孩都愛 ❤️ 番茄燉牛肉

番茄酸酸甜甜 配上牛腩的軟嫩 蔬菜讓湯頭鮮甜 小朋友也能吃唷

食材：牛番茄、大白菜、牛腩、白蘿蔔、杏鮑菇、青蔥、紅蘿蔔、醬油、番茄醬、橄欖油、米酒、洋蔥、水、冰糖

滷牛腱 電鍋料理

家常料理，只要有電鍋就搞定！ 冷冷的天剛好可以暖暖胃😆

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇素蠔油、牛腱心、味霖、蔥(蔥綠+蔥白)、米酒、蒜頭、冰糖、老薑、月桂葉、洋蔥、八角、辣椒、番茄

茄汁海鮮義大利麵

食材：三分鐘快煮義大利麵、蛤蜊、白蝦、透抽、牛番茄、洋蔥、帕瑪森雙色起司、蒜頭、九層塔、番茄醬、冰糖、低脂乳酪、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、鹽巴

泰式打拋豬

食材：絞肉、番茄、薑、蒜頭、辣椒、泰式辣醬、蝦醬、米酒、冰糖、九層塔

香水豬腳(2019,R203)

我們是以原住民料理及南洋風情為主軸! 我們靈機一動!用水果來滷豬腳,口感不只不油膩了反而增添了另一種新奇的滋味

食材：豬前腿、蘋果、鳳梨、牛番茄、蔥、柳丁汁、香菜、醬油、冰糖、鹽、胡椒、香油

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉這道菜真的好好吃，汁可以撈2碗白飯，每次都清碟，用來宴客非常得體喔。

食材：牛腩肉、紅蘿蔔、生抽、薯仔、老抽、迷迭香、洋蔥、紅酒、茄膏、蕃茄、糖、冰糖、西芹、鹽、片糖（2cm長）、白蘑菇、月桂葉、水、蒜頭、雞湯、檸檬

羅宋ABC湯

馬來西亞的日常熱門料理，富含維生素A、維生素B、維生素C，食材的酸甜交替讓人停不下口，是大人小孩都喜歡的一道煲湯，尤其感冒時可以食...

食材：豬排骨、胡蘿蔔、馬鈴薯、牛蕃茄、洋蔥、鹽巴、冰糖