冰淇淋食譜

無添加豆腐冰淇淋

3月尾，乍暖還寒；手做無添加的豆腐冰淇淋，健康又美味, 爽! ♪宅米@和味物語：facebook.com/jfoodnews

食材：豆腐、牛奶、砂糖

草莓水桶冰淇淋

因為兒子喜歡草莓也喜歡冰淇淋 於是把冰箱裏的材料拿出來做簡單的組合 不一會兒二個寶貝把一盒冰吃光光～超級捧場！ 希望透過手作讓兒子...

食材：草莓、動物性鮮奶油、糖、牛奶

酒香冰淇淋 [金門38度高粱酒]

雖然夏天過了 還是來點大人味的冰淇淋 享受深夜的寧靜吧

食材：鮮奶油、砂糖、蔓越莓乾、葡萄乾、金門38度高粱酒

超簡易冰淇淋/慕斯 只需5種材料

夏天就是要吃冰啊!!🍴🍴 自己做的還比較安心呢~~ 做完後要趕快吃喔 不然很快就融化了~

食材：水、細砂糖(可自行加減、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油

桑葚冰淇淋［無蛋配方］

桑葚含有豐富的花青素 是具有抗氧化 養顏美容的聖品！ 現在是桑葚盛產的季節 ㄧ定要把握機會 好好品嚐！ 冷凍桑葚冰淇淋 加上桑葚果...

食材：冷凍桑葚果凍、煉乳、桑葚果醬

巧克力黑森林冰淇淋蛋糕

黑森林蛋糕是德國著名的鮮奶蛋糕又稱黑森林櫻桃蛋糕 我將櫻桃酒黑櫻桃改成橙酒漬葡萄乾！ 吃起來有濃濃的巧克力混合著果酒的風味！ 更多...

食材：8吋蛋糕模、全蛋、蛋黃、蛋白(冰)、香草糖（砂糖）、檸檬汁、動物鮮奶油、植物油、白細砂、苦甜巧克力磚、牛奶、巧克力豆、杏仁角、無糖可可粉、低筋麵粉、橙酒漬葡萄乾、玉米粉、香草精（可省略）

超簡單的芝麻豆腐冰淇淋

每次去深坑老街都沒一嚐鼎鼎有名的豆腐冰淇淋...，好想知道它的味道喔！(抱頭) 不過沒關係，豆腐冰淇淋也是可以自己做─雖然小編內...

食材：豆腐、黑芝麻、堅果奶、糖、鹽

原味焦糖布丁🍮（無須鮮奶油

非常好吃😋

食材：牛奶、砂糖、黑糖、小美冰淇淋、布丁杯、全蛋、攪拌棒、攪拌碗、過塞器、量杯、磅秤or電子秤

寶寶版香蕉冰淇淋

香蕉不只營養值很高，還能幫助腸胃消化，比起市售冰淇淋，沒有添加物安心許多，也能滿足幼兒想嘗試的好奇心。只要兩種材料，再簡化一點只要...

食材：香蕉、鮮奶

自製好吃的巧克力冰淇淋

食材：動物鮮奶油、白砂糖、鮮奶、玉米粉、無糖可可糖粉

義大利蛋白莓果冰淇淋 免冰淇淋機+偷呷步

這也是滿久前做的，因為那一陣子突然想吃冰淇淋，都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加了很多添加劑，就打算自己做做看。因...

食材：莓果果醬、動物性鮮奶油、蛋白、細砂糖、冷水、檸檬汁

冰淇淋蛋糕

巧克力冰淇淋蛋糕，有生以來做過最容易做的蛋糕，只需要將兩种材料用手動打蛋器拌勻，就能拿去烤，超級無敵簡單做又好吃的蛋糕！！！想知道...

食材：冰淇淋、自发粉

蘋果 火龍果 香草 冰淇淋 水果 拼盤

外面一盤2~3百，自製一盤５０元！何樂而不為？

食材：冰淇淋、紅龍果、蘋果

冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅-健康廚房

利用“鬆餅機”做鹹鬆餅，配上全家特惠hagdas冰淇淋，淋上和風柚子醬，豐富下午茶。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https...

食材：比利時鬆餅粉、北海道十勝鮮奶、青花菜、雞蛋、南瓜、無鹽奶油、爭鮮玉米罐、自製檸檬鹽、(健康廚房)和風柚子醬、速發酵母

瘋堅果ing-抹茶冰淇淋

【瘋堅果ing】-配方分享 還在瘋市售抹茶冰淇淋嗎?自己動手作作看吧!! http://tw-nut.weebly.com/

食材：牛奶、蛋黃、細砂糖、抹茶粉、玉米粉、鮮奶油

豐年農場・黑木耳手工冰淇淋

親子系列料理3！第一次嘗試手工冰淇淋就上手，特別的黑木耳口味，膠質豐富，消暑也顧到天然健康，大家一起來動手。

食材：黑木耳、鮮奶油、蛋白汁液、天然果醬

果醬 鳳梨 洛神花 巧克力 冰淇淋 拼盤

以為壞掉的食物其實還可以吃!例如醬油 醃菜 酒等等!只是個人接受度而已!

食材：冰淇淋、過期自製洛神花果醬、自製鳳梨果醬、堅果巧克力