冰涼

冰涼椰汁雞肉凍

炎炎夏日，來點清涼椰汁料理的小菜，消暑開胃的絕佳風味。

食材：雞肉、寒天特級洋菜、涼水、三色甜椒、蔥段、椰子水、薑絲、開水、鹽、水

冰涼可口🥭芒果慕斯優格凍的製作方法

芒果慕斯優格凍教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=k6a_IWjLqvc 下層是酸甜開胃的...

食材：芒果肉、細砂糖、芒果醬、原味優格、低於90°C的熱開水、牛奶、芒果粒、吉利丁粉、鮮奶油、檸檬汁

冰涼的芒果義式奶酪

芒果義式奶酪的影片在這：https://youtu.be/kz1lXjIb1R0

食材：芒果、水、鮮奶油、糖、檸檬汁、香草精、吉利丁

起司填餡炸櫛瓜花

櫛瓜的季節, 老媽為了我種櫛瓜, 我為了櫛瓜花回宜蘭, 當天採摘回來, 怕它萎掉, 泡在水裡一會兒, 才進冰箱冷藏, 隔天馬上料理

食材：櫛瓜花、莫扎拉起司、中/低筋麵粉、緹魚、冰涼氣泡水/啤酒、牛奶、胡椒粉、鹽

杏仁核桃塔{小V大塔模}

只要用小V大塔模做好萬用塔皮 用方便的法蘭酥粉加上杏仁， 核桃 烘烤個10分鐘 酥酥脆脆的核桃杏仁塔就完成了 兒子老公都說超好吃

食材：冰涼的無鹽奶油、糖粉、法蘭酥粉、蛋白液、核桃、豆漿、薄杏仁片、過篩的低筋麵粉、鹽巴

0失敗 冰涼的開胃冰箱小菜 梅子醃番茄

步驟簡單 0失敗 招待客人也不失理 做一次 吃3星期!!! 夏天的開胃勝品 夏天如果胃口不好 拿這個當配菜 保證胃口大開 用來...

食材：大番茄、話梅、糖、水

醋漬蜂蜜🐝小蕃茄冰涼消暑。家常前菜

小蕃茄🍅浸泡在冰涼的蜂蜜醋汁，酸甜酸甜的味道，消暑又解膩，作為餐前小點最好不過💢

食材：小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、室溫水

芝麻醬佐四季豆

炎熱的天氣最適合冷菜來開開胃!冰涼清甜脆口的四季豆，沾裹著酸甜芝麻香的醬料，非常的速配清爽，零廚藝，簡單又快速。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：四季豆、焙煎芝麻醬(事先冰涼)、冷開水(冰塊)

補氣養血 緩和手腳冰涼之 四紅湯

女人常喝四紅湯 臉色紅潤好氣色 這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方 此湯也可加枸杞變五紅湯 如果喜歡我的食譜，歡迎追蹤FB...

食材：紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖

涼拌秋葵板豆腐

燙過後冰的涼涼的秋葵，除了沾醬吃，拿來搭配板豆腐也很合適

食材：板豆腐、燙過冰涼的秋葵、日式燒肉醬、柴魚片、味霖、辣油

低卡冰涼鮮奶椰汁糕 消暑🌞夏日甜點

夏日想吃冰冰凉凉的甜點，這款鮮奶椰汁糕是不錯的選擇喔！做法簡單，少糖又選用脫脂鮮奶和混入椰汁來做，香滑又健康，適合給小孩的消暑甜點...

食材：脫脂鮮奶、椰汁、糖、魚膠粉

剝皮辣椒

食材：青辣椒、醬油、糖、水、冰涼開水

檸檬塔

法式甜點當中最喜歡這款酸甜可口的滋味，多吃幾個都不覺膩口。有將原配方內餡醬的檸檬汁及糖及奶油減半。跟著不萊嗯的烘培廚房及蘇菲的彩色...

食材：低筋麵粉、糖粉、綠檸檬皮、冰涼無鹽奶油切塊、上白糖(砂糖)、冰涼全蛋1顆、檸檬汁(使用4顆)、蛋白(刷塔皮烤上色用)、無鹽奶油、室溫全蛋

百香果檸檬愛玉。酸甜冰涼好滋味!

愛玉加上百香果的滋味非常調和，除了檸檬還有百香果的酸香，十分美味解暑! 完整食譜: http://sisicooking.blog...

食材：愛玉、百香果、二號砂糖、清水、檸檬

So Sweet!冰涼冬瓜檸檬愛玉

炎炎夏日，來杯冰涼又Sweet的冬瓜檸檬愛玉吧！🍹 喜歡我的食譜的話，可以按❤️加入收藏喔！

食材：冬瓜茶磚、檸檬🍋、愛玉

日式夏日冰涼黑糖烏龍麵

過年前去了日本奈良，經過一間在賣烏龍麵的小店，這間小店最有名氣的是豆皮烏龍麵。但除了這之外，他也把烏龍麵做成了甜點！對！你沒看錯是...

食材：讚岐烏龍麵、黑糖、黃豆粉、黑芝麻(黑芝麻粉)、熱水、冰塊

麻麻口味的冰涼爽脆小黃瓜

超爽脆的。冰涼的。大家快試試吧。材料簡單。不用拌的黃瓜。

食材：黃瓜、花椒油、麻油、冰開水、糖、醋