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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道順應節氣的湯品,作法簡單,又有清熱解毒、清胃降火、美膚潤澤
食材:鯛魚片、冬菇、米酒、豆苗菜、冰糖、豆腐、鹽巴、枸杞子、水、薑片、蔥段
0 0 0 讚好 收藏 功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving : 4人 ppl ...
食材:豬𦟌肉、白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)
最近經常下雨,又熱又潮濕,令人感覺很疲累,所以今日來煲個時令靚湯,針對春夏時節的「濕氣」,這個湯可健脾袪濕,利水消腫,而且好喝又好...
食材:冬菇、花生、眉豆、乾瑤柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗(可加可不加)
滿滿的蛋白質料理 用好的日本醬料搭配簡單的食材, 做出美味料理是件幸福的事, 料理小白也可以很簡單的上手喲! *味噌調味醬 ht...
食材:板豆腐、紅蘿蔔丁、冬菇、生薑、和風高湯粉、香菜、味噌調味醬、開水
高麗菜的季節,方便簡單的高麗菜料理, 也可以帶便當喲~
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜、冬菇、日本素火腿、玄米油、生薑絲
怕過年吃得太油膩嗎?推薦一道具有降血壓、降血脂的春節養生湯品~竹笙冬菇湯。加入可預防心血管疾病的竹笙、冬菇、養心調氣的蓮藕、紅腰豆...
食材:竹笙、冬菇、蓮藕、紅腰豆、鮮香菇、水、鹽
用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣,熬煮出來的湯底, 再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味,...
食材:紅蘿蔔切絲、黑木耳絲、玄米油、杏鮑菇、玄米黑醋、板豆腐、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜末、冬菇、金針菇、香菇水、日高昆布
來道家常小吃吧!在家也可以輕鬆做 這款全素的蘿蔔絲餅富含纖維質、維生素C,能增強免疫力和促進消化,口感脆爽可口,非常適合當下午茶或...
食材:麵粉(6顆量)、熱水、大分縣冬菇、日本素火腿(絲)、芝麻油、白蘿蔔、和風高湯粉、芹菜、香菇調味露、生豆皮、黑白胡椒粉
筍子的季節,大分縣香菇 一道充滿春天清新氣息的全素料理, 主要以筍子、日本大分冬菇、越光米等為主要食材製成,不僅具備豐富的營養價值...
食材:福井縣越光米、大分縣冬菇、玄米油、紅蘿蔔絲、香菇調味露、日本乾燥木耳、日本國產昆布高湯粉、精靈菇、胡椒粉、新鮮筍子
冬筍是竹筍的一種,是竹的嫩芽,質量好的冬筍是《棗核形》,兩頭小中間大,駝背鱗片,略帶茸毛,外皮層黃白色,筍肉是淡白色。「冬至」的前...
食材:冬筍、海參 ( 曾煲湯再用 )、鹽、豬展骨、油、冬菇、雲耳、老薑、紅蔥頭、清水、自製雞高湯
夏天來到了, 多飲點冬瓜吧 清熱、消暑,解毒 清爽鮮甜 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House ...
食材:冬瓜、乾貝、冬菇、豬展肉 (小)、薑、水
最適合產後女士排清體內瘀血 少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳 註 :浸發後放雪櫃中不宜存放多日,要高溫煮熟才...
食材:台灣白背木耳、豬展肉、生抽、薑絲、油、清水、豆粉、自家制雞湯 (選擇性)、鹽
味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ (P.S. 影片中的為大份量, 以下食材...
食材:昆布、鰹魚片(厚)、日式高湯、冬菇、裙帶菜 / 海藻、清水 A、豆腐、清水 B、冬菇(日式高湯)、味噌
冬瓜具有消暑清熱、退火及袪濕利水功效。加入有益氣健脾、解毒潤燥的冬菇和瘦肉,整個湯品很有冬瓜盅ful!
食材:冬瓜、冬菇、濃湯寶、瘦肉、鹽、水
飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果~~~ 成品: 2人 烹調時間: 約3小時
食材:春雞、荷葉、意大利米、新鮮百里香、洋蔥、鹽和胡椒、乾蔥、白胡椒粉、乾冬菇(浸泡)、粗鹽、栗子、水、白酒、雞高湯、百里香、巴西里、巴馬臣芝士、牛油
湯的主食...
食材:明太魚乾、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、味增醬、蔥
最出名是「客家」的鹹湯圓,各地區均有人煮食,配料各異, 但離不開香菇、豬肉,菜,軟糯的糯米配上肉湯可謂是相輔相成。 ------...
食材:糯米粉、食用色素 (紅)、雞腿、涼白開水、豬冧肉、生抽、冬菇、油、竹笙、粟粉、雲耳、白胡椒粉、旺菜、鹽、紅蔥頭、薑片、自家製雞高湯、清水
芋頭的棉香Q+新鮮蝦米和豬肉的鮮甜,配上畫龍點睛的蒜苗和油葱酥,冷冷的天氣吃上一碗,對於喜歡芋頭的我,何不是件人生享受呀⋯⋯就是愛古早味
食材:芋頭、豬肉、黑早冬菇(或一般香菇)、蝦米、米粉(細)、高湯、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、味素(亦可不加)、蒜苗、芹菜、香菜