冬粉料理

螞蟻上樹［幼兒不辣版］

家有幼兒，簡單調味的版本。

食材：絞肉、冬粉、蒜末、醬油、糖、過濾水、蔥末

鯛魚片小火鍋

隨意煮小火鍋

食材：鯛魚火鍋片、海瑞貢丸、鴻禧菇、玉米筍、青江菜切小段、牛番茄切片、切蔥花、薑片、油、香油、料理酒、鮮味炒手、胡椒鹽、冬粉

韓式炒雜菜

尹食堂、韓劇裡面常出現的 年節宴會的慶祝菜色-炒雜菜 是不是也很想一嚐其美味呢？ 不如動手自己做吧！ 讓你感覺天天過年，想吃就吃起...

食材：杏鮑菇、乾香菇（可用鮮香菇）、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥、糖、小芥菜（綠色蔬菜都可）、香油、韓國冬粉、鹽、五花肉、白芝麻

豬腸冬粉+辣拌高麗菜

很簡單很便宜就能完成一道佳餚，很好吃。

食材：豬腸、薑、當歸、水、米酒、鰹魚粉、鹽、冬粉

韭菜花冬粉

冬粉跟豆乾料理都是我的最愛 今天做做變化版的韭菜花上樹！

食材：冬粉、絞肉、醬油、韭菜花、烏醋、紹興酒、豆乾、胡椒粉、鹽、鹽巴、豆瓣醬

台式鯧魚米粉湯

歪嘴雞隊友… 聽說我買了鯧魚, 在旁邊一直說 我要吃餐廳的那種… 要炸過的那種喔. #囉唆史了啦 #出一張嘴大師

食材：鯧魚、蔥段、蒜苗、紅蔥頭、薑片、油蔥酥、鴨油、香菇、干貝、蝦米、高麗菜、魚高湯、熟芋頭、紅蘿蔔片、蠔油、粉絲、地瓜粉、白胡椒鹽、米酒、香油、沙拉油

［生酮低醣餐］蒟蒻粉絲鮮蝦煲

給生酮低醣的您更多食譜發想

食材：鮮蝦、蒜頭、青蔥、醬油、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、沙茶醬、蒟蒻絲

螞蟻上樹

食材：冬粉、三層肉、蔥末、蒜末、辣椒圈、豆瓣醬、糖、油、水

<健康餐盒>雞胸肉菜絲炒冬粉

洋蔥紅蘿蔔等，都容易剩下一小節，煮其他菜好像又不太夠用，所以就結合成這道料理了

食材：紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴、黃椒、黑胡椒、西洋芹、韓式烤肉醬、調味雞胸肉

香煎豆腐粉絲煲

簡易步驟也能做出入味的豆腐煲

食材：洋蔥、小香菇、醬油、小黃瓜、糖、寬粉絲、水、里肌肉、香油、薑、鹽巴、蒜頭、黑胡椒

醬燒豆腐粉絲煲

吸飽湯汁的冬粉及豆腐，超級下飯~ 看似複雜的一道菜，做法卻相當簡單。

食材：中華嫩豆腐、冬粉、食用水、蒜頭、醬油、青蔥、糖、紅辣椒、香油

韓式雞湯冬粉

臨時起意的宵夜，有了史雲生雞湯可以輕易的五分鐘變出來

食材：史雲生清雞湯、韓式冬粉、紅蘿蔔絲、德國脆皮臘腸、蛋、泡菜

九肚魚粉絲湯煲

天氣仍然寒冷，想做一個煲仔菜，最好有魚又有湯，想起這個潮州菜；九肚魚很便宜，20元一大份(約2斤)，足夠3 - 4人份量，最重要快...

食材：九肚魚

韓味雙菇粉絲煲【好菇道親子食光】

昨天煮粥剩了半包好菇道鴻喜菇，爸爸又拿了很多韭菜給我，看起來和昨天的配菜都一樣！今天改搭冬粉，完全不同的口感和味道，又撐過一餐😝 ...

食材：冬粉、紅蘿蔔、蒜頭、韭菜、鹽巴、雞蛋、韓式辣椒粉、好菇道鴻喜菇、白胡椒粉、豆腐乳

蔬菜多多螞蟻上樹。/ 加高麗菜增量版

今天冰箱裡只剩下150g的豬肉，看了醬料確認辣豆瓣醬還有，決定來炒螞蟻上樹當晚餐。 再看看冷藏庫存還有大約200g的高麗菜，也一...

食材：豬肉、高麗菜、冬粉、辣豆瓣醬（可自己斟酌加減）、醬油、蒜末、水、油

蒜蓉蒸蝦，yummy😋

上次去X海岸活蝦慶祝母親節，其中蒜蓉蝦不需要”動手”即可輕鬆享用，一上桌便秒殺，又激起我挑戰美食的鬥志💪 #擺好擺滿 ^^ ...

食材：白蝦(或草蝦)、冬粉、蠔油、飲用水、蒜頭、胡椒粉、二級砂糖、蒜酥 (這次沒加也好吃)

韓式拌冬粉（雜菜）

分開炒好的食材保留了各別食物的原味，最後再拌在一起完成了Q彈口感的韓國冬粉，熱熱吃涼拌吃都很美味！

食材：韓國冬粉、牛肉絲、黑麻油、菠菜、醬油、紅蘿蔔、細砂糖、麻油、黑木耳、白芝麻、洋蔥