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👩🏻🍳蛋煎蘿蔔糕-Q糕的小妙招
👩🏻🍳承蓁的戰場這道蛋煎蘿蔔糕，要讓蛋緊緊的包住蘿蔔糕才好吃，而裡頭的蘿蔔糕也要軟軟QQ的不能硬硬的。有小妙招
食材：麻油、蘿蔔糕（吃多少放多少）、雞蛋（數量多再加蛋）、太白粉、地瓜粉、鹽巴、味精、蒜頭醬油、食用水(倒入鍋裡煎）、食用水(加入蛋液裡拌）
再煮
207 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「再煮」的零失敗食譜
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蛋酥絲瓜麵線：口感層次再升級❤️
Hsuan加蛋酥到絲瓜麵線中 兩者意外的很搭 乘著蛋酥的香氣 以及加入湯中後脆又軟的口感 絲瓜麵線一掃清湯掛麵的無趣 不管在色彩或口感上都更豐富！
食材：絲瓜、麵線、鹽、雞蛋、味醂、蒜頭、柴魚粉、櫻花蝦、油
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再努力就高昇排骨
上班族的米其林計畫Miss 米逢年必吃高昇排骨，今年一定升！ 「再努力一點就可以高升囉！」 衝著老闆講了第二十一次應該就要成真， 前二十次就不跟他計...
食材：豬肋排、青江菜、米酒、糖、烏醋、醬油、水
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回鍋雞再利用─香烤舞菇雞【淬釀手路菜】
ching這不是一道阿嬤的手路菜，很明顯就是一道簡單的筒仔雞烤法所呈現的菜色，不過，這道菜卻秉持著阿嬤惜物的精神來料理，一般拜拜用的雞都是汆...
食材：回鍋雞、淬釀醬油露、米酒、花椒粒、鹽巴、義式香草粉、黑胡椒粒、舞菇、雪白菇
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蔥燒茄子~超下飯家常菜
潔西卡的家常美味茄子現正盛產，便宜又美味，營養豐富的茄子是我很愛吃的一種菜，加上蔥及醬油燉煮一下，美味無法擋，飯要記得多煮一碗才夠！
食材：茄子、蒜末、醬油、烏醋、米酒、葵花油、紅辣椒、蔥、鹽（適量，覺得不夠鹹再加）、糖
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紅豆年糕鬆餅（年糕再利用）
Doris過年難免會有剩下的年糕，吃膩油炸、煎烤的年糕，可以來個不一樣的年糕新吃法，只要利用市售的鬆餅粉、牛奶、雞蛋和年糕的超簡單類麻糬鬆餅。
食材：日清鬆餅粉、雞蛋、牛奶、年糕
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開放式水果優酪三明治~低卡早餐＆甜點料理
潔西卡的家常美味把大家常吃的早餐三明治土司份量減少，作成來自丹麥的單片土司開放式三明治，也把夾餡的美奶滋換成較低熱量又低水量濃稠的福樂頂級希臘式優...
食材：土司、黃金奇異果切片再切小丁、綠色奇異果切小丁、蘋果切小丁、福樂頂級希臘式優酪
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雞腿百菇時蔬拌炒飯~便當/宵夜/晚餐
潔西卡的家常美味鹹香雞腿肉炒菇菇與鮮蔬，再與現煮米飯拌一拌，美味菇菇秒殺拌飯輕鬆快速上桌。 ～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ htt...
食材：米、去骨雞腿排、醬油、花椰菜紅蘿蔔（配菜）切粗末、米酒、好菇道鴻喜菇、胡椒粉、杏鮑菇、鹽（不夠鹹再加）
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韓式醬煮馬鈴薯감자조림(滷汁再利用)
Monaca上週做了韓式醬煮蛋계란조림(달걀조림) ，食用後剩下了一些滷汁，拿來再利用做很吸湯汁的韓式醬煮馬鈴薯一點一滴都不浪費。同時也要跟大...
食材：馬鈴薯塊
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低卡水果優酪泡芙～超簡單完美自製大泡芙
潔西卡的家常美味食譜中詳細說明如何完美快速自製大泡芙，從此不必再去外面買了，泡芙內餡捨去甜膩的卡式達餡料，改用不必費力煮餡就能使用的『福樂頂級希臘...
食材：大泡芙、福樂頂級希臘式優酪、水、黃金奇異果去皮切片再切小塊、鹽、綠色奇異果切塊、沙拉油（或奶油）、蘋果、高筋麵粉、蛋
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香菇竹筍小卷吻仔魚粥
甄蛋媽咪（Nikki)用新鮮的小卷與熬煮的竹筍排骨湯煮的粥，對小孩來說營養滿分，對牙口較不好的年長者來說是ㄧ道營養十足的粥
食材：新鮮小卷、吻仔魚、五香粉、乾香菇、白胡椒粉（起鍋後再撒）、隔夜飯、竹筍高湯、紅蘿蔔絲、芹菜珠、杏鮑菇（滾刀切塊）、薑絲
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花雕雞泡麵 DIY, 不用再等了
Beth最近很夯的一碗55元的花雕雞泡麵還不知何時才能買到, 不如自己採買食材DIY, 馬上就能吃到了, 中藥材及花雕酒的湯頭很溫暖香甜,...
食材：雞腿肉、醬油、花雕酒、鹽、糖、麻油、薑片、蒜頭、當歸、黃耆、川芎、枸杞、紅棗、水、王子麵、雞蛋
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超簡單😍番茄絞肉炒蛋
Valaria加了絞肉超好吃❤️食材簡單 又超級下飯 我們家都這麼吃的😍 從小吃到大🐷 我猜我媽懶得肉跟菜分開煮 一起煮省事 肉不用另外煮🤦♀...
食材：牛番茄🍅大顆、雞蛋🥚、豬🐷絞肉、醬油、水（番茄出水夠就不用加、砂糖（斟酌、番茄醬顏色不夠再另外加
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【完全不複雜】豬肉壽喜燒便當
常常生活文創卡路里 681kcal，鹽份4.7g。一想到做便當，就覺得非得有很多道配菜才行⋯⋯其實也不盡然，就讓「單品便當」顛覆這種刻板印象吧...
食材：胡蘿蔔（先縱切，再斜切成薄片）、金針菇、砂糖、青椒（切成易入口的大小）、酒、豬肉片（撒上1小匙太白粉）、醬油、白飯、水、紅薑
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爆炒高麗菜
圈圈來下廚半夜忽然肚子餓！ 朋友忽然來家裡！需要下酒菜！ 小朋友營養不均衡！ 都是不錯的選擇！ #高麗菜料理 #蛋料理 歡迎來到我的創...
食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔、蔥、乾辣椒、蛋、鹽、胡椒、如果愛吃辣（可再加ㄧ點生辣椒）、蒜末、烏醋（可加可不加）
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羅宋湯_一鍋到底 零廚藝的美味
18食堂♥︎羅宋湯是一道簡單煮又營養美味的湯，也是我清冰箱時最愛煮的湯。所有食材只要事先洗洗切切好，再依序入鍋就完成♪ ★更多食譜收藏 ht...
食材：牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、牛番茄丁、高麗菜、番茄醬、香蒜胡椒鹽、清水、醬油膏、月桂葉bay leaves、粗黑胡椒粒、鹽巴(起鍋前再加)
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再家常不過的涼拌豆腐
哈啾在家常不過的涼拌豆腐 每個家庭的口味都有所不同 這是有次在小吃店吃到的口味 嗆辣的蒜泥醬油配上沙拉醬口感變得溫和 在炎熱的夏天試試看吧!
食材：豆腐、蒜頭、醬油膏、麻油、柴魚片、原味沙拉醬
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美國人的家常料理-手抓小龍蝦
♡天天♡美味しい料理因為本身住在美國的關係 學了很多美國的家常好料理 這道手抓海鮮 是美國人經常出現在家裡的一道菜 把所有你想吃的料煮熟 再加上熱奶油...
食材：小龍蝦（或是白蝦）、德式香腸、小茴香粉、荷蘭豆、匈牙利紅椒粉、TabaSco、馬鈴薯、大蒜粉、奶油、大蒜丁、黑胡椒粉、辣椒粉（愛吃辣再加）、海鮮調味粉、檸檬胡椒粉、鹽巴
