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蜜汁秋刀魚蔥味捲【全聯料理王大賽】
洪惠每個家庭過年年菜中都會準備魚的料理，象徵年年有餘、富貴吉祥好兆頭。選擇高營養又經濟實惠的秋刀魚，內含DHA、EPA豐富的營養素，肉...
食材：全聯-秋刀魚、全聯-蔥、蠔油、全聯-小黃瓜、醬油、白芝麻、麥芽糖、水
全聯魚
244 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全聯魚」的零失敗食譜
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佃煮秋刀魚【全聯料理王大賽】
Melinda Li 料理之美好秋刀魚物美價廉且營養豐富，嘗試日式佃煮，味道鹹香甜很下飯，且魚骨頭都酥化了，也可吃呢!這樣吃秋刀魚，不用怕魚刺和魚腥，真的很不錯!
食材：秋刀魚、蔥、薑、蒜、醬油、糖、米酒、醋、白芝麻粒
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魚香豆腐【全聯快炒包料理】
patty豆腐很難入味，所以需要強烈一點的醬料，麻婆、黑胡椒、魚香都不錯，但實在沒耐心，等豆腐慢慢煮入味，所以挑了本來就有味道的雞蛋豆腐，在...
食材：豬絞肉、蔥、薑、蒜、蛋豆腐、李錦記魚香茄子醬、高湯、太¬白粉水、油、香油、糖
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有(油)條魚味增湯
美玲很喜歡味噌的味道，尤其用牛頭牌高湯做湯，忍不住又多喝幾碗。 魚肉煎過煮湯，肉較不易散掉，腥味較不重。 油條和味噌湯搭配一起吃，從有...
食材：牛頭牌昆布海鮮風味高湯、水、高麗菜或小白菜、全聯鯛魚肉(吳郭魚肉)、油條、青蔥、好市多味增、食用油
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虱目魚粥─全聯料理王大賽
ching想要煮粥！？千萬不要浪費魚骨頭，把虱目魚骨拿來熬高湯，就能讓一碗粥的價值提升數倍，每一口都是魚鮮甜，小小一碗虱目魚粥，暖心又暖胃。
食材：虱目魚、薑、青葱、白飯、鹽巴、水
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和風蜜汁烤鮭魚【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃肥美肉質緊實的鮭魚營養價值非常高，做成甘甜不膩口的和風蜜汁風味，甜中帶點微鹹的滋味口感層次豐富，保證大人小孩都喜歡喔 ！ ...
食材：全聯-智利鮭魚切片(中)、全聯-金蘭甘露香菇素蠔油、米酒、白芝麻、鹽、金蘭甘露香菇素蠔油、現磨黑胡椒、醬油、蜂蜜、味醂
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椒鹽鱸魚[全聯料理王大賽]
Milly Tsao這是一道CP值極高的魚料理，ㄧ魚二吃，不浪費的將魚發揮到極至。 貼心的「全聯」將魚處理的很乾淨，只要運用巧思就能輕輕鬆鬆完成美味的佳餚！
食材：金目鱸魚、青蔥、蒜頭、米酒、紅辣椒、鹽巴、炸過的魚頭、魚尾、魚骨、白胡椒粉、洋蔥、地瓜粉、雞晶粉
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炒澎湖吻仔魚
May mama就是會下飯的健康菜
食材：澎湖吻仔魚(全聯有賣)、蔥、大蒜、辣椒(自己種)、薑、蔭油膏、黑豆醬油、九層塔
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黃金鱸魚捲【全聯料理王大賽】
黃聖凱咬第一口時就會散發出鱸魚和蔬菜融合的甜味~~還有脆度
食材：紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、鱸魚、青江菜、酥脆粉
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手工四神虱目魚肉丸湯【全聯料理王大賽】
貝拉嚕那過年大魚大肉需要低熱量高營養暖暖湯品！加入四神粉的魚肉丸幫助腸胃吸收、安神，適合小朋友、老人、減肥的朋友，動動手製作年年有“魚”的...
食材：全聯虱目魚柳、全聯豬絞肉、四神粉、清水、鹽巴、米酒、湯裡的鹽巴
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鮭魚茶泡飯【全聯料理王大賽】
方元聰過年吃膩了大餐? 來道清爽的茶泡飯吧 鮭魚油煎後能吃到酥脆口感 浸在湯裡讓魚變軟又能吃到另一種風味
食材：鮭魚、海苔、鹽、昆布高湯粉、米酒、味島香鬆、米、蔥、水
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玉米鮭魚黃金地瓜餅【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃當香甜的玉米，營養的鮭魚，軟綿的地瓜相遇時，能擦出什麼樣的火花呢?今天就來一道免油炸的玉米鮭魚黃金地瓜餅，外表香酥，內餡軟綿，雙重...
食材：全聯智利鮭魚切片(中)、綠巨人金玉雙色玉米粒、米酒、全聯甘藷、鹽、味醂、麵包粉、雞蛋、奶粉、低筋麵粉、現磨黑胡椒
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味噌燒鮭魚『全聯料理王大賽』
viola料理師營養滿分的味噌跟鮭魚是絕妙的搭配，一般都是直接煮湯，改用成醬燒的方式，也是很對味喔！ 換個吃法，讓菜色更有變化，更下飯～
食材：鮭魚肉、白味噌、米酒、日式醬油、糖、清水、薑片、蔥花、辣椒
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魚香白菜【全聯料理王大賽】
Kima冬天餐桌上總少不了大白菜這當季食材，往往也就是清炒或滷獅子頭等料理。無意間發現做成魚香口味更是鹹香夠味，敢吃辣的不妨加根辣椒，蒜辣...
食材：全聯大白菜、全聯紅蘿蔔、醬油、豬絞肉、烏醋、蒜頭、糖、薑、蔥白、豆瓣醬、太白粉
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圓滿慶有魚【全聯料理王大賽】
秀美簡單營養美味容易做，老少咸宜！
食材：全聯冠軍蛋、全聯南方澳吻仔魚、洋蔥、胡蘿蔔、玉米粉、醬油、味島香鬆、沙拉油
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扁魚燒豆腐【全聯料理王大賽】
Kima扁魚最常使用在燒白菜上，其實做成燒豆腐更有另一番滋味，金黃酥脆的雞蛋豆腐、脆口杏鮑菇加上濃郁的扁魚醬汁的組合碰撞出更有層次的口感。
食材：雞蛋豆腐、扁魚、蠔油(醬油膏可取代)、蒜頭、醬油、全聯杏鮑菇、糖、全連紅蘿蔔、蒜苗(青蔥可取代)、太白粉
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起司味噌香煎鮭魚【全聯快炒包料理】
Sarah Michaelis好吃的鮭魚搭配下飯的醬汁，上面還有會牽絲的起司!利用快炒包輕鬆調味，香氣滿點的起司味噌鮭魚上桌囉!
食材：牡丹峰味噌茄子快炒醬包、鮭魚、蔥、莫札瑞拉起司絲
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風味培根鱸魚捲【全聯料理王大賽】
方元聰過年期間怎麼能少到一條魚呢 做個簡單華麗又美味的魚捲吧 一家團圓時用它來驚艷一下吧
食材：鱸魚、培根、鹽、蔥、米酒、太白粉水、紅蘿蔔、青江菜葉、小番茄
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