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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.
食材:高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉
食材:綠豆餡(新振發)、鹹蛋黃、中粉、橘子皮(蜜)、冰塊、低粉、保酒乳、水、無水奶油、君度橙酒、杏仁豆(生)、奇亞籽
包水餃時總會遇到水餃餡剩下的情形,一定要動動腦,想辦法把這些餡料消耗掉。 這次剩下的是韭菜餡,那就來烙韭菜盒子吧! 「食物零浪費,...
食材:中筋麵粉、溫水、剩下的水餃餡、鹽、韭菜、冬粉、雞蛋、醬油、黑胡椒粉
假日的家,出爐熱騰騰的披薩,香氣、美味、輕鬆的沙發與電影,屬於這周的美好午後8D 🙆建議先作好幾顆披薩餅皮麵糰,冷藏保存3~5天,...
食材:高筋麵粉、糖、牛番茄(一半切薄片/一半打泥)、鹽巴、蒜頭仁、無糖豆漿(可替換成鮮奶)、番茄醬*果汁機不空轉可打泥量、即溶酵母粉、九層塔、食用植物油、披薩乳酪絲(頂好/愛買買到)、溫水、義大利香料
巧克力杯子蛋糕12個 使用卷口杯杯或小紙杯皆可,小紙杯較薄要放入馬芬烤盤。 我試過不同做法的杯子蛋糕,此款我最喜歡,口感綿密,加入...
食材:低筋麵粉、可可粉、1、牛奶、蛋黃(1顆蛋約55-60g)、糖、牛奶、2、蛋、植物油、蛋白(1顆蛋約55-60g)、檸檬汁、玉米粉、3、無鹽奶油、OReO餅乾碎(壓碎)、巧克力豆
10顆鳳凰酥:餅皮40克,內餡20克(鳳梨餡150克+鹹蛋黃50克) 若喜歡餡料多一點,可餅皮35克,內餡25克(鳳梨餡200克+...
食材:餡料、鹹蛋黃、鳳梨餡、無塩奶油、糖粉、塩、蛋、奶粉、低粉
小孩愛吃的甜點.
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、鮮奶、雞蛋、芋泥餡
鯛魚燒(日語:たい焼き)是一種源自日本東京,以麵粉、砂糖與泡打粉為材料,所作成的形狀像鯛魚的和菓子。 今天兒子欽點,成為去動漫同歡...
食材:室溫雞蛋、細砂糖、融化奶油、室溫牛奶、低筋麵粉、泡打粉、餡料~紅豆蜜,卡士達醬,年糕片
蛋黃酥材料
食材:蛋黃、紅豆餡、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、水
不一樣的月餅~米月餅 淡淡米香, 口味獨特, 好吃爽口 做法簡單, 不用烤箱, 容易操作
食材:糯米粉、在來米粉、橄欖油、糖水、熟粉、豆沙餡
不需要特別準備轉化糖漿,做法簡單, 跟一般月餅的口感不同,這款月餅外皮偏向曲奇餅乾的口感, 不會像傳統月餅那樣甜膩,全家人都特別喜歡
食材:雞蛋、細砂糖、食用油、低筋麵粉、小蘇打粉、豆沙餡
全素滷香豆沙紅誕包,造型參考彌月紅蛋,口味源自於滷肉豆沙喜餅。一口咬下,鹹甜交織,是毫無疑問的台式風味。(本食譜份量可以做12個紅...
食材:高筋麵粉、酵母、紅糟、綠豆沙餡、水、金蘭拌醬、金蘭無添加有機醬油
參考數篇食譜後自行拿捏用料比例試做
食材:鳳梨(一顆)、檸檬汁、冰糖、鹽、麥芽、奶油
食材:芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶
鬆軟香甜黑芝麻香濃,起司奶香味搭配微甜饅頭鬆軟又濃醇起司香甜!
食材:黑芝麻饅頭、中筋麵粉、糖、酵母、牛奶、黑芝麻粉、起司饅頭、奶粉(可不加)、內餡起司片
🛒新東陽線上購 https://shopping.hty.com.tw/ 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...
食材:新東陽綜合堅果、糯米粉、玉米澱粉、糖粉、溫水、奶油、紅豆餡、黃豆粉
簡單快速的應景點心🙂 也很適合親子同樂的手作時間🤩🤩
食材:糯米粉、在來米粉、糖粉、澄粉、牛奶、沙拉油、市售紅豆餡
有大鬍子的是爸爸🧔♂️ 長頭髮的是媽媽👩 綁馬尾的是我👧 笑嘻嘻的是弟弟👦 把全家人都做成馬卡龍 每天都要開心在一起!
食材:純杏仁粉、純糖粉、白巧可鮮奶油餡、蛋白霜粉、覆盆子果醬、水、紅色色素、綠色色素、橘色色素、褐色色素