免烤箱點心

免油炸烤箱餅乾炸豬排

沒有油煙的炸物，做起來真是滿滿成就感啊！！！ 原文網址：http://goo.gl/HTA6se

食材：小里肌、糙米十榖餅乾、鹽巴、香料、蛋白

覆盆子起司蛋糕(免烤箱)

微酸、微甜，吃起來像慕斯。一般的慕斯蛋糕主要材料只有鮮奶油，這道食譜用了做提拉米蘇的馬斯卡彭起司，吃起來口感像是莓子口味的提拉米蘇!

食材：消化餅乾(打碎)、奶油(融化)、鮮奶油、覆盆子乾、奶油起司(室温軟化)、馬斯卡彭起司(室温)、糖、熱開水、吉利丁粉、牛奶、香草精、開心果、新鮮覆盆子

🍵抹茶千層蛋糕🍵～免烤箱

千層蛋糕是一道很討喜的甜點，把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來，就變成華麗的蛋糕了，不需要烤箱，不用打發雞蛋，零經驗...

食材：牛奶、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、抹茶粉（可省略）、蛋、香草精（可省略）、抹茶粉、無鹽奶油、鹽

免烤箱!原味巧克力布丁塔♪平底鍋自製塔皮

塔皮製作參考這兩個網站: http://goo.gl/WyBs9d http://goo.gl/lMUSUy 我自己又做了些微調整~

食材：低筋麵粉、砂糖/糖粉、法式布丁粉、奶油、牛奶 (原食譜牛奶800ml)、蛋、苦甜巧克力 (選擇性加入)、消化餅乾 (約3-5片)

芒果起司蛋糕(免烤箱)

夏令的當季水果 ~ 芒果 多汁濃郁的芒果泥 加入奶油起司與鮮奶油 放入凍箱就可完成囉 ! 冰冰涼涼的口感 就像 ~ 冰淇淋般的美味...

食材：新鮮芒果泥、吉利丁、熱水、奶油起司、白砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅

[西洋/甜點]免烤箱！香蕉歐姆蛋捲

想要DIY點心但是擔心份量太多？ 一人份甜點剛剛好，快速簡單又好玩。 香蕉搭配蛋捲吃起來有種幸福的感覺 食譜取自于“一人份甜點”

食材：蛋、砂糖、松餅粉、奶油、鮮奶油霜、香蕉、沙拉油/奶油

Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]

通常做免烤箱乳酪蛋糕都會用奶油乳酪Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用馬斯卡彭起司Mascarpone Chees...

食材：mascarpone 起司、動物性鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮、消化餅乾、奶油

🍫OREO巧克力千層蛋糕🍫（免烤箱）

上個星期做了個🍵抹茶千層蛋糕🍵，吃好久，吃完了才敢再做蛋糕，這次做一半份量，壓力才不會那麼大。做千層蛋糕需要的是耐性，是很簡單又漂...

食材：牛奶、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、蛋、香草精（可省略）、可可粉、OREO餅乾、無鹽奶油、鹽

乳酪起司冰淇淋蛋糕(免烤箱)

冷凍後口感就像冰淇淋，放室溫幾分鐘就會慢慢回軟，兩種口味都可以試試看。可搭配喜愛的果醬、水果、堅果、巧克力......冷凍的好吃喔!

食材：乳酪起司、無糖優酪乳、糖、檸檬汁、吉利丁片、消化餅乾、無鹽奶油

蜜土司邊餅乾 免烤箱

土司邊剩下來怎麼辦??? 沒有烤箱或根本不想用烤箱，卻想處理這些土司邊 變成好吃的點心! 免烤箱!!!有鍋子/瓦斯爐~就萬事OK...

食材：土司邊、蜂蜜或濃糖水、粗砂糖

免烤箱烘焙-芒果慕斯蛋糕

盛夏之際的芒果最好吃，免烤箱烘焙的芒果慕斯自己在家也能簡單做!! 更多的資訊歡迎大家至我的部落格 http://babyfirs...

食材：(a)派皮- 無鹽奶油、(a)派皮- 消化餅乾、(b)慕斯- 芒果果泥、(b)慕斯- 吉利丁片、(b)慕斯- 鮮奶油、(b)慕斯- 砂糖、(b)慕斯- 熱水、(c)鏡面- 芒果果泥、(c)鏡面- 吉利丁片、(c)鏡面- 芒果果粒、(c)鏡面- 熱水

絕對免烤箱~零失敗重乳酪蛋糕

平常覺得烤箱很麻煩的，做這個真的很省時間，而且也很有成就感唷!!絕對零失敗的啦!!!

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、檸檬汁、牛奶、蔓越莓

檸香莓果生乳酪蛋糕(免烤箱）

懶得用烤箱怕烤壞起司蛋糕或是沒烤箱想作起司蛋糕? 這款不用烤的起司蛋糕簡單又好吃, 不用擔心會烤壞, 絕對能讓你美美的拿出去見人!

食材：藍莓和覆盆莓、奶油起司(室溫軟化)、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、融化奶油、檸檬汁和檸檬皮屑、吉利丁、溫水

三層【芒果慕斯蛋糕】免烤箱 簡單做

相信大家前陣子都被芒果攻擊的有點嚴重吧!! 咱們家每天都在狂嗑芒果，這樣下去不是辦法，於是上網查找了一篇最尬意的食譜，稍微改良了一...

食材：鮮奶油、砂糖、消化餅、吉利丁、無鹽奶油、芒果、水、檸檬汁

太妃焦糖起司蛋糕 (摩堤 直火 免烤箱)

免烤箱，只使用一個摩堤鑄鐵鍋，做出頂級美味起司蛋糕！利用鑄鐵鍋材質厚重加熱均勻的特性，將餅乾底烤的酥脆，IH智慧感應爐小小火加熱+...

食材：奶油、白砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、奶油起司、動物性鮮奶油、全蛋、海鹽、鹽、冰奶油、酸奶 或 無糖優格、香草醬

料理甜甜圈【我家有大主廚】免烤箱提拉米蘇

食材：義式手指餅乾、黑咖啡、室溫雞蛋、馬斯卡碰起司、砂糖、可可粉

（免烤箱）焦糖布丁凍

選擇香醇黑糖煮成焦糖液，鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁，加入吉利丁粉做成Q凍，冰鎮定型後，即是大人小孩都喜歡的焦糖布丁！也可切成小...

食材：細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉、黑糖、冷開水、熱水