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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Clafoutis克拉芙緹是我非常喜歡的一道甜點,它像布丁一樣的口感,也可以叫布丁蛋糕,可以用藍莓也可以用櫻桃,把準備好的材料混合...
食材:藍莓、雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、香草精、鹽、無鹽奶油
克拉芙提其實是法國中部還有法國南部一個很平常的點心、就是作法把當地盛產的黑櫻桃加入鮮奶油基底調製蛋奶液之後、直接放入烤盅烤熟、當做...
食材:蛋黃、紫蕃薯兩顆切丁、[原味]鮮奶油、乳糖、[原味]砂糖、喜馬拉雅岩鹽、[甜菜根]從原味香堤鮮奶油取、埔里玫瑰淡酒、[甜菜根]甜菜根粉、鮮奶油
【無麩質料理】介於布丁與蛋糕的口感,熱吃或是冰涼都美味 ! 採用當季的桑葚,效果好的出奇。快速又美味。
食材:雞蛋、鮮奶油、赤藻醣醇、杏仁粉、桑葚
克拉芙緹 (Clafoutis)是一道法國的家常甜點,口感似較硬質的布丁,融入新鮮水果(多使用鮮紅的櫻桃)搭配奶、蛋、麵粉等原料呈...
食材:莓果、雞蛋、鮮奶、奶油、細砂糖、低筋麵粉、糖粉
克拉芙緹(Clafoutis) 是用水果和蛋奶液烘烤而成的簡易法式甜點,其口感介於布丁和蛋糕之間,吃時通常都是溫熱享用,但冷吃其實也不錯
食材:新鮮的草莓、軟化的無鹽奶油、全蛋(打散)、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、香草精、玉米粉、糖粉
在家輕鬆製作法式甜點,香濃奶香與櫻桃果乾交織而成的美味,真是很棒的下午茶呀~~ 濃農本家官方網站- https://www.pic...
食材:低筋麵粉、砂糖、全蛋、鮮奶、濃農櫻桃乾
影片:https://youtu.be/dvM4znmaAag 法式甜點不一定好難做,例如這個Clafoutis就是一種非常簡單...
食材:低筋麵粉、糖粉、鹽、牛奶、雞蛋、蛋黃、香草精、杏仁酒、草莓、奶油溶液
有著美麗名字的法式家常甜點克拉芙緹,融合布丁和蛋糕的口感,食材和做法原來這麼簡單,從備料到出爐45分鐘完成,冷熱都好吃,配上冰淇淋...
食材:大蘋果、奶油、三溫糖(紅糖、蔗糖亦可)、低筋麵粉、香草糖(白砂糖、上白糖亦可)、蛋、牛奶、糖粉(裝飾用,可省略)、薄荷葉(裝飾用,可省略)
直接將草莓與布丁液一起烘烤,草莓會變成像果醬般酸甜。 加了玉米粉,布丁會有點軟Q,搭配酸甜的草莓烘烤出來的醬汁,熱熱吃也有另一種風...
食材:草梅、雞蛋、糖、玉米粉、鮮奶油、糖粉(可省)
一款類似布丁口感的法式甜點, 一出爐就被大家吃光光了(*≧ω≦) 寶寶版所以是低糖喔~怕酸的話要提高砂糖用量! --------...
食材:雞蛋、上白糖(細砂糖)、鮮奶、低筋麵粉、發酵奶油(或無鹽奶油)、新鮮草莓
這是一道家常法式甜點,傳統是用去籽櫻桃,因為逛花市剛好看到蔓越莓,就用它來做,顏色大小差不多而且不用去籽。它介於布丁與蛋糕間的口感...
食材:蛋、細砂糖、奶油、鹽、麵粉、香草精、低筋麵粉、溫牛奶、新鮮蔓越莓#
家人喜歡吃鮪魚,我也很樂於把高熱量的甜食變身為有營養的鹹品。 把法式傳統的Clafoutis改成鹹點心來呈現,口感有點像是烤布丁和...
食材:新東陽鮪魚片(原味)、蛋、低筋麵粉、鮮奶油、小番茄片、毛豆、起司絲、洋香菜葉
傳統的Clafoutis選用新鮮櫻桃製成,當熱呼呼的Clafoutis一出爐,在綿密細緻的烤布丁裡,每一口都吃得到櫻桃的酸甜滋味,...
食材:雞蛋、牛奶、蘋果(切小片備用)、白砂糖、中筋麵粉(過篩備用)、肉桂粉、葡萄籽油
非常特別的口感,有點像布丁 ,值得品嘗
食材:中筋麵粉、蛋、牛奶、白砂糖、奶油、葡萄
如果說哪個食譜最能體驗自己動手做的樂趣,應該是烘焙點心吧?烤的時候滿廚房的香味,是市售的點心無法體會的。在這裡要介紹克拉芙緹,這是...
食材:蜜李、砂糖、低筋麵粉、蛋、牛奶、法式酸奶油(乳脂肪含量30%)、櫻桃酒、香草糖(75公克)、鹽、融化的奶油
夏日的尾端,把握最後品嘗櫻桃美味的時機,用甜美的奶蛋布丁包裹櫻桃汁液,享受平衡的酸甜味。 經典法式甜點Clafoutis步驟超簡...
食材:新鮮櫻桃、雞蛋、白砂糖、牛奶、無糖原味優格、香草精、深色蘭姆酒或白蘭地、中筋麵粉/低筋麵粉、鹽、無鹽奶油抹烤模用、白砂糖抹烤模用、糖粉裝飾用
盛產的櫻桃, 拿來做法式櫻桃布丁~克拉芙緹(Clafoutis)是最恰當不過了, 用簡單的食材與步驟就能輕輕鬆鬆做出好吃的幸福甜點囉!
食材:櫻桃、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、鮮奶油whippingcream、糖、無鹽奶油、香草精