元宵湯圓

客家湯圓

冬至即將到來，準備吃湯圓了，圓仔象徵著團圓，讓全家一起團圓吃湯圓，在冷冷的冬天感覺特別溫暖，尤其一顆顆紮實Q彈的湯圓，搭配油蔥清香...

食材：小湯圓、豬五花肉絲、醬油、蝦米、米酒、乾香菇、鹽、芹菜、胡椒、茼蒿、香菜、豬骨高湯、油蔥酥

茼蒿鹹湯圓「味之素品牌」高鮮味精

冬至到了，就是要吃湯圓，這道茼蒿鹹湯圓在最後起鍋前加一點"味之素高鮮味精"，會讓湯頭更鮮甜喔！

食材：茼蒿菜、蒜苗、味之素高鮮味精、香菜、乾香菇、鴻喜菇、火鍋豬肉片、水、鹹湯圓

抹茶豆腐湯圓

冬至將至~所以這次來分享湯圓食譜 希望這熱熱的手工愛心湯圓入口， 能為家人在這寒冷冬日，帶來一絲暖意~♥ （約35顆中小型，1顆...

食材：嫩豆腐、糯米粉、抹茶粉

地瓜薑湯配造型湯圓（雪人、貓熊）

食材：糯米粉、水、薑、地瓜中型、紅麴粉、抹茶粉、竹炭粉

茼蒿鮮肉湯圓

湯圓來自埔里有名的蘇媽媽，現在台中已有分店 ，慕名買了兩盒鮮肉湯圓，剛好屋頂的茼蒿已經可以收成 晚餐就是茼蒿鮮肉湯圓了。

食材：鮮肉湯圓、苘蒿、香菇、乾蝦仁、塩 胡椒粉、蒜末

奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓 - 冬至湯圓

下週二就是冬至了，又接近西洋聖誕節，用奶黃跟蛋黃哥雙味湯圓陪你一起過節吧！ 蛋黃哥躲在被窩裡，好可愛喔！

食材：鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、糯米粉、細砂糖、水、黃心地瓜、無鹽奶油、薑黃粉、薑片、竹炭粉、冰糖、草莓粉

冬至湯圓~蛋黃哥造型湯圓

冬至到~開心吃湯圓，今年挑戰的造型湯圓是最夯的蛋黃哥，只需要少少的材料也可以達成大大的視覺享受喔!

食材：糯米粉、水、黃色食用色素或地瓜泥/南瓜泥、紅色食用色素、竹炭粉

小湯圓變身秒殺款炸湯圓(自製花生糖粉)

詳細全圖文請至 http://joan770712.pixnet.net/blog/post/314757498 粉絲團會有更多最...

食材：脫殼脫膜的花生仁、糖粉、湯圓、植物油、麵包粉、麵粉

【第二個胃吃不飽】小小兵湯圓

吃膩了一般的湯圓了嘛!? 來做大人小孩都愛小小兵吧!! 要從身體咬還是臉呢…!? 好捨不得吃唷>_< - - - - ...

食材：日正糯米粉、水、食用色素(藍色、黃色)、可可粉

手工地瓜湯圓 ~ 紅豆地瓜湯圓

今天就是冬至了 大家準備好湯圓了嗎? ivy這次是要做地瓜圓 因為它的口感比較Q 而且煮好的樣子也較一般湯圓來的晶瑩剔透! 詳盡...

食材：地瓜、樹薯粉

【客家媳婦的傳承】客家鹹湯圓

有些味道是需要被傳承的 婆婆的客家鹹湯圓就是其中之一 這可是外面吃不到的喔！

食材：蝦米、紅蔥頭細末、鹽、乾蝦仁、醬油（米杯）、糯米粉、蔥、胡椒粉、熱開水、瘦絞肉

Hello kitty聖誕湯圓趣

Hello kitty來過聖誕節囉~~

食材：糥米粉、搽茶粉、嫩豆腐、草梅果醬、芒果果醬、阿華田、芝麻粉、葡萄果醬

客家鮮肉湯圓

冬至就是要吃包肉的客家鹹湯圓~ 我不是客家人但就愛客家油蔥的香氣~

食材：粿粹、玉米粉或是糯米粉、豬絞肉、乾香菇、蠔油、蘿蔔乾末、薑末、油蔥酥、白胡椒粉、烹大師、香油

花生綠豆椰果湯圓[泰山台灣花生湯]

在這寒冷冬天不用去夜市買綠豆湯,可利用超市買泰山台灣花生湯和綠豆湯(椰果)加上手作白湯圓變暖呼呼湯品.

食材：泰山台灣花生湯、泰山綠豆湯(椰果)、糯米粉、手作白湯圓、在來米粉、阿美姐的暖暖薑脆片

酸辣湯圓

清冰箱結果意外成功的搭配！ 有別於一般鮮肉湯圓的吃法，酸辣湯風味的鮮肉湯圓，也意外好吃喔！

食材：桂冠鮮肉湯圓、白菜、白胡椒、蛋、香油、洋蔥、康寶 酸辣湯濃湯包、青蔥、薑片、梅花豬肉片、醬油

客家湯圓

新手媽媽的小廚房

食材：胡椒粉、鹽巴、香菜、高鮮味精（依各人喜好）、芹菜、湯圓、韭菜、油蔥酥、肉絲、香菇、蝦米

黑糖薑汁暖胃八寶湯圓_泰山黑八寶

泰山黑八寶多了沖繩黑糖風味，不但可以即開即食，加點創意，將帶有黑糖薑汁滋味的Q彈小湯圓和料多味美的泰山黑八寶可以混搭出意想不到的美...

食材：泰山黑八寶、老薑、黑糖、小湯圓