優格乳酪

👩‍🍳免烤箱～草莓起士蛋糕

母親節快到了⋯推薦一款免焗烤草莓起士蛋糕給大家～ 製作方法簡單，又美味⋯趁著草莓季即將進入尾聲，趕快動手做⋯ 淡淡的草莓香和濃郁的...

食材：餅乾底（這是6吋蛋糕份量）、消化餅、無鹽奶油、起士蛋糕部分、奶油乳酪、白砂糖(加奶油乳酪）、動物性鮮奶油、白砂糖(加動物鮮奶油）、草莓優格、吉利丁片、草莓粉、新鮮草莓(蛋糕上裝飾用）

藍莓奇異果輕乳酪蛋糕

酸甜清爽 5吋

食材：奇異果、藍莓果醬、消化餅、奶油乳酪、奶油、牛奶、原味優格、吉利丁片、新鮮藍莓（頂部裝飾）

南瓜乳酪鏡面蛋糕 (紅龍果）

利用南瓜跟紅龍果搭配在一起，底層的餅乾底則是用堅果與南瓜籽取代油膩的口感，蛋糕剖面由原味到南瓜至紅龍果三種味道結合，外表是鏡面巧克...

食材：消化餅、堅果、奶油乳酪、南瓜子、動物性鮮奶油、白巧克力、無鹽奶油、南瓜泥、火龍果泥、細砂糖、葡萄糖漿、優格、檸檬汁、吉利丁

👩‍🍳免烤箱～香橙🍊起士乳酪蛋糕

母親節前夕，ㄧ款清爽的免烤香橙🍊起士乳酪蛋糕、適合新手入門、是容易成功、成品絕美的蛋糕！ 微酸的橙汁，夾帶著濃郁香醇的起士香⋯清...

食材：餅乾底. (6吋蛋糕）、消化餅乾、柳橙片、無鹽奶油、乳酪蛋糕、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、原味優格、檸檬汁、吉利丁片、柳橙凍（蛋糕上層）、柳橙汁

［免烤箱］藍莓乳酪蛋糕

尺寸：5寸

食材：動物性鮮奶油、吉利丁片、消化餅乾、Cream Cheese、無鹽奶油、優格、砂糖、藍莓果醬、藍莓

覆盆莓優格起司蛋糕

酸酸甜甜的覆盆莓，搭配爽口的優格，實在是再美味不過了！ 喜愛慕斯蛋糕軟Q口感的你，絕對不能錯過這款免烤蛋糕系列的代表作呀！

食材：覆盆莓果醬、CreamCheese、無糖優格、吉利丁片、水、消化餅乾、奶油

乳酪塔

心血來潮想說做一個乳酪塔來吃吃看，沒想到跑了兩個地方都沒買到奶油乳酪，抱著死馬當活馬醫的精神，買了全聯的乾酪回家試，出乎意料口感不...

食材：模型烤盤、無鹽奶油、低筋麵粉、乾酪、糖、砂糖、鹽、全蛋、蛋、檸檬汁、原味優格、動物性鮮奶油

雞蛋布丁燒

滑順的雞蛋布丁搭配微酸的起司蛋糕，布丁燒成為時下流行的複合式點心。煮份甜度適中的焦糖、搭配順滑的雞蛋布丁、清爽的蛋糕糊，步驟看似繁...

食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、優格、水、低筋麵粉、鮮奶、檸檬汁

藍莓乳酪餐包

新鮮藍莓與奶油乳酪一同加入麵團中，讓麵包充滿果香和奶香，優格則讓麵包蓬鬆柔軟，真是美味又好吃！

食材：新鮮藍莓、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖優格、砂糖、鹽、奶油乳酪、新鮮酵母(或酵母粉)

蜂蜜優格起士餐包

就是愛這一味~~ 鬆軟的麵包散發出蜂蜜的香甜味 一扒開濃濃的起士流露出來 讓人忍不住一口接一口~

食材：高筋麵粉、奶油、無糖優格、牛奶、低筋麵粉、鹽、糖、蜂蜜、酵母

草莓漸層生乳酪蛋糕【免烤箱、超詳細步驟】

冬天到了，草莓又出現了～ 草莓口味的甜點老少咸宜大家都喜歡～尤其是濃郁的生乳酪蛋糕～ 利用細緻草莓醬汁調和乳酪糊，做成漸層的樣子真...

食材：6 吋活動底蛋糕模具、烘焙紙、消化餅乾、奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、新鮮草莓、原味優格、砂糖、吉利丁片、冰水 (軟化吉利丁片用)

起司蔥花火腿麵包捲【卡夫起司片】

食材：高筋麵粉、牛奶、卡夫起司、優格、火腿、糖、蔥花、鹽、酵母、奶油

*免烤箱*藍莓生乳酪蛋糕

檸檬的微酸，藍莓的點綴，一口咬下，阿！原來是初戀的滋味，美到不行的生乳酪蛋糕 *不用烤箱也能輕鬆完成* × Mia 生活小廚房，分...

食材：鹽、藍莓、鮮奶油、檸檬、原味優格、消化餅乾（孔雀餅乾）、細砂糖、無鹽奶油、奶油起司、吉利丁片

假鬼假怪(馬鈴薯蛋糕2018,R201)

走過.路過.千萬別錯過,想不到吧!馬鈴薯也能融入蛋糕裡

食材：消化餅乾、無鹽奶油、馬鈴薯、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、檸檬

🌈馬卡龍彩虹乳酪蛋糕免烤箱

使用色素較少看起來就有淡淡馬卡龍紛紛的感覺 喜歡公主風的這個顏色小夢幻～ 使用的模具是6吋活底唷～

食材：底層-消化餅、底層-無鹽奶油、乳酪糊-奶油乳酪、乳酪糊-糖、乳酪糊-檸檬汁🍋、乳酪糊-原味優格（無糖）、乳酪糊-吉利丁粉、乳酪糊-鮮奶、食用色素(紅.黃.藍.綠.紫）

♡草莓乳酪蛋糕♡

先把餅乾裝入密封帶，把餅乾壓碎越碎越好 無鹽奶油隔水加熱融化奶油 蛋糕體A： 把壓碎的餅乾和融化奶油拌勻，之後壓在蛋糕模的底部，一...

食材：餅乾、無鹽奶油、新鮮草莓、奶油乳酪、砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、草莓優格

免烤乳酪蛋糕(低醣料理)

現代人為追求健康與體態總是不敢吃下過多甜食 只要換個食材與步驟就能享受幸福不卡油喔

食材：無醣優格、奶油乳酪、馬卡龍用杏仁粉、橄欖油、雞蛋、檸檬汁、95%黑巧克力、赤藻糖醇、寒天粉、杏仁角