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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味!蛋糕口感是比較像磅蛋糕的質感 (不是戚風蛋糕...
食材:柳丁(約300克)、糖、柳丁汁、奶油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋
古早味蛋糕是一款甜味濃郁的傳統糕點,口感鬆軟,吃起來無負擔
食材:6吋烤模、低筋麵粉、植物油、牛奶或豆漿、雞蛋(蛋黃和蛋白要分開)、砂糖、鹽
製作紅豆甜麵包
食材:紅豆餡、奶粉、糖、水、鹽、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、奶油
有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~
食材:麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥
橘子的季節,除了橘子鹹食料理外,做成烘焙甜點也是非常必要的~ 這次使用蜜橘皮丁與蜂蜜,製作一款簡單又耐吃的麵包,拿來當早餐、點心都...
食材:參考份量、雞蛋、高筋麵粉、蜂蜜(可用砂糖替代)、奶油、牛奶(可用橘子汁替代)、酵母粉、橘皮丁
將吐司對半切,先放入奶油,再將蛋液打散下鍋,讓吐司沾滿蛋液,最後再加入自己喜歡的食材。 裹上蛋液與奶油的鹹香吐司,搭配上新鮮的蕃...
食材:薄片白吐司、雞蛋、牛蕃茄、起士片、綠萵苣、有鹽奶油、黑胡椒粉
一起來做紅豆甜麵包ㄅ
食材:奶粉、糖、鹽、水、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、奶油
不需要任何技巧就能做出好吃的巴斯克蛋糕。自製希臘優格取代乳酪奶酪,熱量瞬間降低很多,入口焦香奶味尾韻帶出一點優格乳酸味,低卡又美味...
食材:希臘優格、細砂糖、雞蛋、玉米澱粉、香草精、動物性鮮奶油
清冰箱的好幫手💪 食譜時間僅供參考,因為我用兩種方法所以不確定時間😳 分享兩種作法👉
食材:洋蔥、紅蘿蔔、不倒翁煎餅粉、進口小型馬鈴薯、水、花椰菜、黑胡椒粒、罐頭的玉米粒、白胡椒、杏鮑菇、太白粉、橄欖油或其他的油
利用冰箱裡的食材,快速製作的營養早餐,高麗菜葉拿去包水餃了,比較硬的部分加在煎餅裡增加爽脆口感,不用沾醬就很好吃喔!
食材:雞蛋、玉米粒、蔥、蟳味棒、高麗菜絲、少許白胡椒
萬聖節,剛好上次去苗栗雲也居一休閒農場時,獲得了一顆 #友善耕種 栗子南瓜, 於是~就決定應應景的,來一款超簡單的南瓜蛋糕,給家...
食材:參考份量、奶油乳酪(小盒卡夫菲力奶油乳酪、二號砂糖、全蛋(大約2顆)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道會更好)、栗子南瓜(裡面南瓜泥約165g
酥脆的外皮加上奶香濃郁的內餡,讓人忍不住一口接著一口,根本停不下來! 真的很好吃!! 快來試試看吧🤩
食材:中筋麵粉、奶油、動物性鮮奶油、鹽、糖、牛奶
食安問題多,想吃蛋糕又怕吃到一堆化學添加物,自己動手做就不用擔心囉!這款豆乳芝麻戚風蛋糕少減油減糖,綿密不膩口,完全能吃出雞蛋及芝...
食材:無糖豆漿、低筋麵粉、植物油、雞蛋(約235g)、無糖芝麻粉、細砂糖
地瓜新吃法,家裡有鍋就能做,口感細膩絲滑,讓人一口一口根本停不下來,做法還超簡單,你一定要試試哦😊 ⏰烹飪時間:10分鐘(不含冷...
食材:地瓜泥、白糖、玉米澱粉、牛奶、椰蓉或起司粉(灑表面)
法式古典巧克力蛋糕 Gateau au Chocolate 🍫 很早就收藏這份食譜,但一直沒有機會製作,昨天心血來潮將她重現,在...
食材:70%巧克力、無鹽奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、鹽
這款三色藜麥全穀豆乳貝果,是健康與美味的完美結合。採用了大量的三色藜麥,搭配糙米、薏仁、燕麥、小麥、麥片和小麥胚芽綜合粉,營養豐富...
食材:高筋麵粉、綜合榖類粉、三色藜麥、無糖豆乳(豆漿)、波蘭菌種、酵母粉、鹽
第一次嘗試用鑄鐵鍋靠歐式麵包,沒有想到這麼容易就做出脆脆的皮,十分滿意
食材:T65麵粉或高筋麵粉、鹽巴、乾酵母、可可粉、水、波蘭種(可不加)、新鮮藍莓、巧克力豆、奶油
包水餃剩下的皮,一時興起加入常備的蒜油調味和烤製,意外的成效不錯😆 當成下午茶點心或小吃,配上一杯咖啡正好!
食材:水餃皮、蒜頭泥、鹽巴、油、蔥碎、黑胡椒粉