做點心

黑芝麻古早味蛋糕

胖胖ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的古早味蛋糕真的好可愛！蛋糕體濕潤又有彈性，而且甜度剛好不膩口，我覺得這樣的質地很完美，單純的蛋糕體就吃不膩。尤其...

食材：雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻粉、植物油、黑芝麻醬、牛奶、砂糖、鹽

沙茶魷魚炒麵麵包

沙茶魷魚風味，是萬年不敗經典的口味，內附的麵條是油麵而非油炸麵，另有獨家秘製的調味料以及調味油醬包。魷魚鮮香畫龍點睛，香氣十足，讓...

食材：金車滿鮮冷藏油麵-沙茶魷魚風味、泡發魷魚、豆芽菜、蒜頭、高麗菜、九層塔、美乃滋、熱狗麵包、萵苣（裝飾用）

法鬥餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、可可粉、低粉

地瓜千層蛋糕

地瓜千層蛋糕 好簡單又好原味的蛋糕 咬下去口感偏紮實 外加地瓜的香味讚 試吃員拿去當早餐了~耶!

食材：地瓜、牛奶、低筋麵粉、全麥麵粉、雞蛋、蜂蜜1大匙、醋1小滴

【一鍋到底】高麗菜煎餅

平常上班有準備便當的話以白飯居多 不過白飯吸收各配菜的汁水後總是覺得不太喜歡 這種煎餅類的料理就不太會有這困擾 料理一次還可以準備...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、罐頭高湯、鮮香菇、韓式辣醬、罐頭雞高湯、蠔油、低筋麵粉、糖、雞蛋、香油、白芝麻

香蕉芝麻燕麥餅乾（高蛋白）

香蕉、芝麻、燕麥做成的餅乾！加入大豆蛋白粉提升蛋白質含量，加入無糖葡萄乾增加甜味跟口感的豐富度，再加入奇亞籽增加膳食纖維～ 口感...

食材：純黑芝麻粉、香蕉、大豆蛋白粉、燕麥、無糖葡萄乾、泡打粉、奇亞籽

🌸「山藥煎餅」-Oliva私廚房

山藥內含豐富的酵素、維生素B1、維生素C、鈣與鉀等營養素。運用簡單的麵粉就能煎出美味的煎餅唷😊

食材：山藥、麵粉、蛋

白麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/7SeK4RXTiUA

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、鮮奶、酵母粉

生酮食譜|熱壓番茄塔香吐司|生酮麵包

在鹹麥麩皮吐司中融入了番茄、九層塔還有胡椒鹽一起拿去熱壓，咬起來不但有麥麩皮吐司經過熱壓外皮脆脆的口感，還有滿滿的胡椒塔香，咬起來...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、九層塔、白胡椒鹽、牛番茄

水果磅蛋糕

長條模*3

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋、泡打粉、蘭姆酒/白蘭地、各式果乾(葡萄/蔓越莓/無花果

原味瑪德蓮

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖(可依個人喜好調整)、泡打粉、全蛋、蜂蜜(可加可不加，上色用)

No.130 海藻沙拉麵包餐

那天在大創看到乾燥海帶買一送一，毫不考慮馬上入手，想要吃個輕食餐時，就能派上用場。

食材：乾燥海帶、小黃瓜、麵包、醃製雞肉

酥皮蘋果派，30分鐘入門甜點

食材：蘋果、無鹽奶油、全蛋、砂糖、酥皮、蜂蜜、肉桂粉

輕乳酪蛋糕

6"蛋糕模x2 水裕烤法

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖

螺旋麵包（巧克力卡士達）

台式麵包的造型從小看習慣了，不曾想過是怎麼做出來的，反而現在走上烘焙之路，回頭去看才發現這些造型都是別出心裁！田螺麵包就是一個很用...

食材：高筋麵粉、水、巧克力卡士達醬、雞蛋、糖、無鹽奶油、酵母、鹽

藍莓貝果

烤的時候就會聞到淡淡的藍莓香氣,口感則是QQ的.

食材：中筋麵粉、酵母、水、全麥麵粉、糖、鹽、藍莓

蔬菜麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、起士粉、蛋、水、奶油